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177 甜黨和咸黨【二更】（2 / 2）

能被系統(tǒng)所承認(rèn)的高品質(zhì)食物，確實(shí)以正常人的口味來評判也都非常美味。

至少，這應(yīng)該是一份阿莉莎會(huì)非常滿意的西紅柿炒蛋蓋飯。

而葉陵給溫若拉安排的，則是醬油炒飯。

別看這黃金蛋炒飯和醬油炒飯沒什么難度，但其實(shí)最考驗(yàn)一個(gè)中餐廚師水平的，恰恰就是這最簡單的炒飯。既不能讓米飯粘在一起，要做到粒粒分明；又不能用油過多讓米飯浸泡在油里。

蛋炒飯的口感要更軟糯一些，因?yàn)槊琢Ｍ膺€包裹著蛋液，米飯的糯香和水份都完全包裹在雞蛋中。而醬油炒飯的口感則要更硬一些。醬油本身的微焦附著在米飯上，讓原本就隨著翻炒而變干的米飯更添了一層淡淡的焦韌，在口感上更富有變化。

醬油炒飯搭配上充滿湯汁的西紅柿炒蛋，倒顯得很是相宜。

做好了西紅柿炒蛋蓋飯以后，葉陵便讓弗雷格拉幫忙，將糯米粉用溫水搓開。

在弗雷格拉搓糯米粉的時(shí)候，葉陵自己就將兩種湯圓餡兒給準(zhǔn)備好。

甜餡葉陵準(zhǔn)備了兩種，一種是黑芝麻，一種是花生。炒熟黑芝麻和花生剁碎，在餡料中添加糖、黃油、豬油和一點(diǎn)點(diǎn)奶油，然后徹底攪拌均勻后，葉陵將艾莉西婭召喚了出來，讓她幫忙將餡料凍起來。

弗雷格拉還在一旁奮力搓面團(tuán)，突然就感覺到身后傳來一股冷風(fēng)。他急忙轉(zhuǎn)身回頭，就見一個(gè)從來沒有看見過的小孩子出現(xiàn)在自己身后。

“弗雷格拉，這是艾莉西婭；艾莉西婭，這是弗雷格拉。都是我的小朋友，互相認(rèn)識一下吧。”葉陵含糊地給兩人做了個(gè)介紹。

艾莉西婭十分好奇地看了看弗雷格拉，發(fā)現(xiàn)弗雷格拉也在看她以后，頓時(shí)又害羞了起來，躲到了葉陵身后。

“行了行了，趕緊干活吧。”葉陵也不想弗雷格拉現(xiàn)在就發(fā)現(xiàn)艾莉西婭的異樣，趕緊就將弗雷格拉趕回去搓他的糯米粉。

而有了艾莉西婭的幫忙以后，葉陵就可以再用肉膠做一些肉皮凍，然后和著調(diào)好味道的肉糜包進(jìn)糯米團(tuán)里。這是在用做灌湯包的方式在做鮮肉湯圓，煮出來的湯圓都能達(dá)到爆漿爆肉汁的效果。

這兩種湯圓準(zhǔn)備好以后，就只需要丟進(jìn)鍋里煮熟即可。當(dāng)然了，葉陵還得注意分開這兩種湯圓，不要將甜湯圓勺給溫若拉或是把咸湯圓勺給阿莉莎。

當(dāng)然了，葉陵還特地準(zhǔn)備了一碗咸甜混合的湯圓，專門就是留給蘭德的。

這些東西全做好以后，葉陵便指揮著弗雷格拉將餐點(diǎn)一份一份送出去。

“記住了，這份給阿莉莎，這份給溫若拉，這份留給蘭德。”葉陵特地把三份餐點(diǎn)的勺子轉(zhuǎn)了個(gè)方向：“別送錯(cuò)啊，千萬別送錯(cuò)啊，不然我就得上天了。”

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