十五個在長安城里比較有名的木匠師傅，帶著他們的學徒，一共五六十人，便開始了對平安酒樓的改造工作。
據厲師傅所說，本來他們這幫木匠師傅里還有幾個好手。不過因為前線戰事的緣故，那幾位大師都被派到了前線，負責軍營的建設。
不過他也拍著胸脯保證了，他現在所找到這幾位師傅，那都是在木匠這行干了幾十年的老師傅，手藝個個都靠譜的很。
平安酒樓的占地面積跟永樂酒樓差不多，雖然稍微矮了一層，只有三層。但是只要裝修得當的話，整體能夠承載的客流量頂上永樂酒樓不成問題。
他們原先的裝修方案要不然就是太不講究，要不然就是太占地方。趙永樂對那些都很不滿意，甚至于他都在想是不是順手把家里的酒樓也翻新了。
“少爺，這樣一、二兩樓各設置一個大堂，大堂里擺上二十桌，旁邊再加上八個隔間，三樓是分成十五個包間。這樣的設計，所容納的客流量已經夠大了?！?
趙順拿著設計圖，跟趙永樂商量著。
厲師傅就站在趙順的身后，皺著眉頭等著趙永樂的態度。
他已經換了好幾個設計稿，但是這位趙公子怎么都不滿意，好像非要把整間屋子都塞得滿滿當當一樣。
“還是不夠，這做的也太浪費了吧？”
“趙公子?！眳枎煾底叩阶狼安粷M的回懟道，“我雖從事這行已經有十幾年，但是像趙公子這般挑剔指點的人，倒還第一次見?！?
“厲師傅，我覺得還能再增加兩成的桌位。”
厲師傅眉頭緊蹙地看著趙永樂說：“趙公子不是在取笑我吧？我所能給出這套方案已經是最大限度的承載方案。如果趙公子還想再往里面塞人的話，那到時候大家來吃個飯都要互相擁擠，恐怕未必有顧客愿意來?！?
“我又沒說大堂里面的事。”趙永樂指的那些隔間說，“這幾個隔間，你做這么大干什么？不過就是擺上一張桌子，大不了人多一點，但是你這個面積擺兩張桌子都夠了，太浪費了，裁掉三成?！?
厲師傅無可奈何的說：“趙公子，你不是第一天做酒樓生意吧？”
“厲師傅，這個話是什么意思？”
“你們做酒樓的自己心里不清楚嗎？誰的銀兩給的大方？當然是這能夠坐在包間里面的達官貴人，還有那些公子哥們?！?
“又如何？”
“我想說什么趙公子還不明白嗎？當然是要把這隔間給做的寬敞舒服了，那些大人們吃得開心，這手上多漏出一點銀兩出來，就夠外面幾桌人吃的飯菜了?！?
趙永樂想也沒想，拿起毛筆就在圖紙上面畫了幾道。
“厲師傅無需多言，你只管照這個做?！?
“這……”
這邊正商討著，門外幾個人在那探頭探腦地看了好一會兒，終于是溜了進來。
“趙兄，你出來了？”秦立非常驚喜的拉著趙永樂的手，仔細地上下端詳著趙永樂，“我剛才一問掌柜的，掌柜的說你在這，我立刻就找過來了?！?
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