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第一百七十六章：品嘗紅燒肉（1 / 3）

見自己的孫女蘇靖嫻就真的這么走了，蘇易山也是有些尷尬，但此時看到葉寒，再回過頭來看看趙宏宇，蘇易山心中的天平，倒也是發生了傾斜，更加偏向了葉寒一點。

蘇易山微微一笑，說道：“整個家族，也就我這個孫女，我這個老頭子搞不定咯，讓兩位見笑了。”

“沒沒沒，靖嫻的性格，還是挺可愛的。”而此時的趙宏宇，已經被剛才蘇靖嫻吐舌頭的那個表情。深深地吸引了。

心中對蘇靖嫻的愛意，也是一下子就蕩漾了起來。

蘇氏家族作為上港市一個大家族，自然也有屬于自己的大廚班子，主廚王大廚是蘇易山特意從北京高價請過來的，在蘇家已經待了三年了，做出來的菜，蘇易山也一直非常滿意。

不過這一次，當得知不用自己主廚，而是會邀請葉寒來主廚的時候，王大廚也是有些激動，畢竟葉寒之前網上和韋云德的比賽，王大廚也是看了，靠一碗涼拌黃瓜就能打敗佛跳墻的，絕對令人大開眼界。

而這次，葉寒親自來蘇家大院掌廚，趁著這次機會，王大廚決定好好觀摩觀摩，討教討教。

不過，當看到蘇靖嫻身旁出現的葉寒一身正裝，梳妝的帥氣凌然之時，王大廚還是吃驚了，連忙迎了上去，伸出手來，對葉寒說道：“久聞葉老板大名，幸會幸會。”

葉寒淡淡一笑，說道：“你好，過獎了。”

“葉老板，今天您盡管吩咐就好了，我們整個大廚班子，都心甘情愿做您的下手，您有需要，盡管吩咐就可以了。”

面對王大廚這謙遜的態度，葉寒心中倒也非常滿意，笑了笑，說道：“沒關系，我一個人就可以了。”

“啊？您？您一個人？今天這菜單上，可有18個菜呢！”王大廚不可思議地說道。

葉寒微微一笑，說道：“菜單我已經看過了。”說完，葉寒又看了看墻上的石英鐘，說道：“現在5點33分，到6點08分，能夠完成。”

葉寒這話，還是讓王大廚震驚了，半個多小時，完成18個菜，這怎么可能！不過最終，王大廚還是眨巴眨巴眼睛，再次問道：“那……葉……葉老板，我們大廚班子八個人，真的什么事都不用干？這魚，這蝦，這雞可都還沒殺呢，您確定來得及？”

“嗯，沒問題的。”說完，葉寒來到了魚缸旁邊，記得菜譜中有一道菜，叫做秧草燒河豚。

河豚一般有毒，所以市面上很少有人吃，但又由于河豚的肉質極為鮮美，所以在一些大的酒店中，經過一些大廚精細的處理手段和烹制方法，就可以有效地驅除河豚體內的毒素，從而成為一道讓人流連忘返的美食。

不過。葉寒接下來的舉動，則讓在場的大廚班子的所有人，都是驚訝地張大了嘴巴。

只見葉寒也不換衣服，甚至不用捕魚工具，直接撩起袖子，將手伸入水中，那條河豚。就像是被葉寒的右手深深吸引了一般，主動游到了葉寒的手中。

而且，更為夸張的是，一般情況下，河豚受到了驚嚇之后，身體就會膨脹，膨脹成原本體積的兩三倍大，也正是因為這樣，導致廚師在處理河豚的時候，變得非常麻煩。

可現在，河豚到了葉寒的手中，竟然完全沒有膨脹，依舊保持著原來的樣子！

這真不知道是怎么做到的！

不過，真正的好戲。不過才剛剛開始，當葉寒將河豚放到砧板上之后，從刀具里面挑選了一把小片刀，小片刀在王大廚的眼前‘唰唰’晃了兩下之后，河豚的魚身，就已經被剖開了。

緊接著，葉寒那驚世絕倫的剔魚片手法再次出現。在王大廚目瞪口呆之下，只用了三十秒，就將一條河豚給處理好了。