今天是臘月初六,天氣本來就寒冷,越接近傍晚,氣溫便越發(fā)低了。街上的行人裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,行色匆匆,街邊食肆的生意卻是興旺起來,汽霧彌漫,香氣四溢。
聞到誘人的肉香,徐晉的肚子便不爭氣地咕咕直叫,口水幾乎都流出來。自從來到大明朝,這大半個(gè)月幾乎頓頓吃稀粥,連油腥都不粘半滴,更何況是吃肉了,嘴巴都能淡出鳥來,這時(shí)聞到肉香,肚子里的饞蟲便集體造反了。
徐晉猶豫了一下,最終還是忍不住進(jìn)了一家名為臨江樓的酒樓。
這家臨江樓挺上檔次的,一共分為三層,一樓大堂,二樓雅座,三樓還有包間,越往上自然價(jià)錢越貴。徐晉只是想解解饞,并無必要花那冤枉錢,所以在一樓大堂找了張靠窗的桌子坐下,點(diǎn)了一碟水煮羊肉和一壺小酒。
此時(shí),一樓大堂內(nèi)約有七八桌人在吃飯,在徐晉左手側(cè)是幾名書生打扮的年輕人,看穿著應(yīng)該都是家境一般的讀書人,這也難怪,要是家境富裕也不會(huì)在一樓大堂與販夫走卒為伍。
當(dāng)然,這并不影響幾位書生高談闊論,幾杯劣質(zhì)濁酒下肚便旁若無人地談?wù)撈饑聛恚桓敝更c(diǎn)江山,憂國憂民的慷慨模樣。
徐晉聽了一會(huì)便哂然一笑,這些書生所談?wù)摰脑谒磥碇徊贿^是無病呻【吟】,膚淺幼稚之極,沒有半點(diǎn)實(shí)用性,說是空談?wù)`國都抬舉他們了。
徐晉實(shí)在沒興趣聽這些家伙扯談,奈何他們高談闊論,嗓音不是一般的大,生恐周圍的人聽不到似的。
明初的時(shí)候,太祖朱元璋制訂嚴(yán)厲的律法,嚴(yán)禁私下妄言朝政,特別是在學(xué)讀書人,輕則鞭笞杖責(zé),重則剝奪功名或參加科舉的資格,甚至是流放三千里。
然而后來內(nèi)閣制度的形成,文官政治崛起,對(duì)皇權(quán)形成一定的制肘,所謂科道言官不以言獲罪,這些職業(yè)噴子拿著正規(guī)“執(zhí)照”監(jiān)察百官,看到不順眼的地方就噴,就連皇帝做得不對(duì)也照噴不誤。
特別是上一任的弘治皇帝朱祐樘,生性寬厚仁慈,而且只娶了一個(gè)老婆,在古代歷朝帝皇中可以說是獨(dú)一無二,他廣開言路,開明納諫,極少處罰大臣。有一次宮里失火,弘治皇帝一夜沒合眼,第二天沒精力上早朝,竟然陪著小心向群臣請(qǐng)假。
正是弘治皇帝的開明寬仁,明朝的文官政治達(dá)到了高峰,不僅官員樂于進(jìn)諫,就連文人士子都熱衷議論國事朝政,一時(shí)引領(lǐng)風(fēng)潮。
而當(dāng)弘治的兒子正德繼位后,這位史上最任性荒唐的皇帝可不像他老爹那般好脾氣,國子監(jiān)不少煽動(dòng)言論的學(xué)生都被抓到錦衣衛(wèi)詔獄,整治得死去活來。
盡管如此,這些把名聲看得比命還重的文人,不但不懼,反而鬧得更歡了,還以被皇帝抓進(jìn)詔獄為榮,因?yàn)樵绞沁@樣,他們便越是認(rèn)為自己提出的主張是對(duì)的,所以刺激到皇帝了。
“大丈夫仗義死節(jié),豈可屈服于強(qiáng)權(quán)淫威也,雖千萬人,吾往矣!”
這就是所謂的文人風(fēng)骨,另外,只要僥幸從詔獄活著出來,在文人中的威望自然大幅提升。
正因?yàn)槿绱耍词乖谡禄实鄣拇驂褐拢娜藢W(xué)子們依舊樂此不彼地公開議論朝政。最后正德皇帝也懶得理這些人,只要不是太出格都不管,每天繼續(xù)玩鳥斗雞,還經(jīng)常帶著心腹寵臣大張旗鼓地外出游山玩水。
……
徐晉正對(duì)那桌高談闊論的書生感到厭煩時(shí),羊肉和酒終于送上來了,不過卻讓人大失所望,酒聞起來雖有酒香,不過酒水很渾濁,有很多顆粒狀的飄浮物,難怪說“一壺濁酒喜相逢”,這時(shí)候的釀酒技術(shù)遠(yuǎn)落后于現(xiàn)代,釀出的酒水自然不清澈,而且度數(shù)還很低,所以說梁山好漢個(gè)個(gè)都能大碗大碗喝酒,不是沒有原因的。
再說那碟水煮羊肉,先不論口感如何,就是那股羊騷味就讓徐晉直皺眉,很明顯,這酒樓的大廚根本沒給羊肉去腥,要自己是酒樓老板,早把這大廚給解雇了。
徐晉倒是錯(cuò)怪酒樓大廚了,其實(shí)這個(gè)時(shí)候的人根本還不懂如何使用生姜、料酒、杞子之類來給食物去腥提鮮,羊肉頂多就是用熱水煮幾次倒掉血水,這樣去腥自然不徹底。
另外,辣椒是明朝末年才傳入中國的,所以這個(gè)時(shí)候根本沒辣椒,自然也不流行吃辣,也就沒有辣妹子辣了!
盡管味道不理想,但近個(gè)月不吃肉的徐晉還是把一碟騷羊肉干掉了。
“這家臨江樓也算上檔次的酒樓了,菜肴的水平實(shí)在乏善可陳,相比于后世的小餐館也不如,或者自己可以從飲食業(yè)著手!”
徐晉正暗暗琢磨著,便聽到那桌書生有人高聲道:“聽說今天下午,費(fèi)閣老乘船抵達(dá),從鉛山縣攜幼扶老,舉家搬到了本縣,你們知這是何緣故?”
費(fèi)閣老說的自然就是費(fèi)宏了,曾經(jīng)官至內(nèi)閣大學(xué)士。
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