第一三七章捐放
了，帶回了炒米糕，其實就是現代人常吃的炒粉，媚娘讓蔡媽媽蒸米粉時將米漿鋪厚些，蒸熟放涼切成兩指寬的長方形，下火鍋或是炒著吃都好，如果換成用江米蒸的米糕，就是炒年糕了。
雪白的米粉片，用蕃茄醬汁、瘦肉絲、胡蘿卜絲、香菜、蔥白蒜絲拌炒，墊上幾頁碧綠的生菜裝盆，簡單又好吃，媚娘見橙兒又拿出幾樣小配菜，便笑著說
吃這個不用配菜了，里面放有辣椒。”
橙兒笑道
回奶奶話，這個炒米糕里沒放辣椒，所以蔡媽媽專切了辣的配菜來。”
不直接放辣椒？”
“候爺不吃辣椒啊！”
媚娘沒話說了，徐俊英住在這里，以后吃
都有他的份。
問橙兒
那你們呢嗎？翠喜和翠思應也餓了吧。”
橙兒說
蔡媽媽另讓人給做了，蘋兒帶著閻婆子在后邊等著，我先拿了候爺和大奶奶的炒米糕！”
徐俊英從內室出來，聽見橙兒的話，又見桌上一盆色澤清新鮮亮的吃食，不由得眉眼舒展，笑著說
這會子真餓了呢，這就是炒米糕？聽說過炒米花，炒米糖，倒沒聽說過有炒米糕！”
翠喜早布好了碗筷，媚娘說
熱著呢，候爺嘗嘗！”
又對翠喜說
你們先下去吧，一會再。”
蘋兒估計也快回到了，炒米糕涼了不好吃。
翠喜帶著翠憐、翠思和橙兒退下，徐俊英和媚娘在圓桌旁相對而坐，學著媚娘的樣子，一手拿筷子，一手拿湯匙，拔兩塊炒米糕到碗里，咬一口，鮮美清甜，香軟有韌勁，別具一番味道，徐俊英抬頭看看媚娘，心想她倒是會吃得很，
新奇美味好吃的她這里先吃先嘗，別的院子要是聰明，到廚房去傳吃食只管照著清華院的樣式，就能吃到許多好
媚娘見徐俊英老看
，便問道
候爺要跟我說
么？”
徐俊英微笑
……你吃得很慢。”
“慢慢吃，又不去哪里。”
媚娘用勺子往碗里盛米糕，想了想，問徐俊英
候爺還要嗎？我給你盛些？”
徐俊英說
我才吃了兩口，
就不要了？”
媚娘笑了一下，盛一勺米糕，盛一勺肉絲，把他的碗裝滿
其實吃飯還是
動手最好，想吃
就能吃。候爺口味與我大不相同，我想著你可能不愛吃這個！”
“我說過，我不挑食！”
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