“是什么菜?”奎賢略顯興奮的問道。
“椰子雞。”她說罷,又側頭看向琻材昱:“你呢?你要吃這個?還是吃其他的?”
“一份會不會有些太大?”琻材昱目光落在人家菜上移不開,鼻尖都是香味。
趙一禾點頭:“半份也可以。”
“好,那我就半份。”
趙一禾點頭,又側頭看向奎賢倆人,“要喝米酒嗎?”
“嗯?”奎賢瞬間來了興致,“老板自己做的嗎?”
趙一禾點頭:“一份?”
“嗯!”
她側頭看向琻材昱,對方也跟著點頭。
等到趙一禾再進去,希澈才問出自己內心的疑問:“老板還真的是話少。而且……我怎么感覺有點怪怪的?”
“都說了嗎?老板不太會服務人,有的東西就會直接問我們,點菜當然也可以,只是沒有老板自己給的東西,感覺吃起來有趣。”
希澈思索一下,也了然的點頭。
韓國人點餐的話,大概率點的都是差不多的東西。
炸醬面、海鮮面、糖醋肉、干烹雞等等,這些東西對于他們來說,都是有記憶中的味道。而老板端出來的東西,每次都是新花樣,怎么可能不覺得有趣?
趙一禾很快回來,玻璃壺裝著乳白色的米酒,看起來就十分誘人。還順便幫倆人把蘸料也放好。
“等到肉煮熟了之后,肉直接蘸著這個吃,等下開了再叫我。”
“哦,好的老板。”
就算是蓋著蓋子,但是他們依舊可以嗅到一絲絲椰子的清香。再低頭看看跟前的蘸料,這明顯是偏辣口。
雖然雞肉并非是海南的文昌雞,但是這個蘸料裏面的辣椒,卻是實實在在的小米辣,配上青桔和沙姜,絕對是一流。
原本還帶著懷疑態度的希澈,現在也有些期待。目光落在跟前的鍋裏,嗅著其中的清香,食指大動。
“誰會想到椰子和雞肉搭配在一起呢?”希澈盯著鍋笑道:“難道不會覺得很奇怪嗎?”
趙一禾正好出來,“但是,在我們看起來的話,炸醬面竟然都做成甜口的了,難道不是更奇怪嗎?”
“什么?炸醬面難道不是原本就是甜的?”
“當然不是了。”趙一禾說罷,又覺得有些過分絕對:“當然不排除有口味特殊的我沒吃過。但是目前我吃過的地區來看,幾乎都是咸味為主,也有酸辣,但是如果說發甜的話,怕是大家都要搖頭了。”
希澈仿佛自己的意識收到沖擊一般,半晌都沒開口,一雙美目盯著趙一禾,“你不是在給我開玩笑吧?”
“我會拿吃的開玩笑。”
“那我下次一定要過來吃一次正宗的中國炸醬面才是。”
“歡迎光臨。”趙一禾幫著琻材昱置辦好東西,側頭看向他們,才說道:“應該差不多。”
奎賢有些著急,伸手先打開蓋子。椰汁的清香,幾乎是第一時間就占據了整個小店。旁邊的琻材昱一臉的羨慕,就算是眼前放著料理,但是對面已經快送到嘴邊的動作,讓他產生不少的迫切感。
而奎賢則是看著他們面前的這份鍋。鍋內湯汁清澈,雞肉鮮嫩。
“這屬于是雞湯嗎?”奎賢好奇的問道,覺得似乎不像是雞湯,更像是火鍋。但是自己印象中的火鍋,大部分都是麻辣十足,湯底肯定是要紅彤彤,或者就是濃白。
但是眼前這份……
趙一禾搖頭:“是火鍋吧。”
“火鍋?”奎賢干脆代替希澈問。
趙一禾點頭:“對,火鍋,先吃。嘗嘗看,合不合胃口。”
“內!”
奎賢和希澈倆人都顯得有些迫不及待,一個人夾起一塊雞腿肉。互相對視一眼之后,都忍不住揚起嘴角,端著自己的蘸料碗,將雞肉送入嘴裏。
原本害怕的腥味一點都沒有,鮮嫩、鮮甜,甚至是清冽。
以為會吃到一個奇怪的東西,但是沒想到兩者組合,竟然意外的十分和諧!第二口,才將肉蘸在自己的碗裏!
入口的口味再次變化,和諧無比的同時,將整個雞肉的滋味提升一個度。
一點點的辣、恰到好處的酸、沙姜的清冽,再混合上醬油的咸。
本來還帶著懷疑態度的希澈,現在吃著吃著突然笑出聲來,“這也太好吃了吧?下次我們聚會的話,選在這裏吧?”
聽到這話,其他的老板怕是都要開心死,但是唯獨趙一禾卻皺起眉頭來。
“你們人太多了,三四人一組可以,但是再多,你們就去其他家吃吧。”
本來還開心的希澈,笑容戛然而止,側頭看向奎賢,“哇!我現在覺得,你說的挺對的。老板性格確實是和我很相似,如果待在一起時間長的話,我們肯定會吵架,打起來也沒準呢。”
旁邊喝水的琻材昱,噗嗤一聲笑出聲,一絲絲的水漬從嘴角流出來,輕咳了兩聲,臉都漲紅了。
果然是天上地下金希澈。
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