喬茵站定在一小攤跟前,樣式各異的小玩意兒琳瑯滿目,她隨手拿起個九連環(huán)擺弄著。
“霜降一過即要入冬,皆時魚塘結(jié)冰會導致打撈困難,等冰厚時恐怕就沒法捕撈了。”
當初開海鮮館也是為了就地取材節(jié)省成本,但近幾日魚塘產(chǎn)出漸漸變少她就考慮到冬季可能遇到的難題,眼下倒是有了主意,不過她想先聽聽這位的想法。
穆堯摸著下巴沈吟少許:“永寧縣冬期不算太長,不必因此改做其他吃食,何況此店剛有起色,倒不如另開一家食肆,僅憑喬姑娘這一身廚藝想來定不會差,兩家店總歸都是喬記飯莊。”
此席話畢,喬茵欣喜難藏,這廝句句說到她心坎裏去了,開新店早在計劃之中,不過此舉有些冒險,畢竟眼前這個店光食材就能省不少錢,而新店并無優(yōu)勢。
“喬姑娘還有何顧慮?”穆堯笑問。
喬茵放下解了一半的九連環(huán)嘆了口氣:“開新店暫且不議,飯館總不能因魚塘的問題就閑置,但若賣別的吃食定會毀了招牌。”
想了想,她忽的看向站在身旁的穆堯,兩眼放光:“有了,所謂‘山珍海味’,這期間先以你們狩來的獵物為食材如何?正好又能省一筆錢,一舉兩得!”
穆堯勾唇,撿起被她丟下的九連環(huán)摸索起來,“喬姑娘倒是打得一手好算盤。”
這話怎么聽著這么耳熟?
喬茵挑眉:“也該輪到你為咱們飯館出出力了。”
其實她也只是隨口說說,并沒指望著他能應下,可他的回答卻出乎意料。
“也好。”他修長手指在環(huán)與環(huán)之間滑動,只一會兒功夫就將剩余幾個依次解開,“權(quán)當感謝喬姑娘的救命之恩了。”
喬茵扶額,眼前又浮現(xiàn)出那夜險況,忙擺手道:“罷了罷了,萬一你再出事我可擔不起責任,還是再想想其他法子吧。”
穆堯嘴角噙著一絲笑意:“此事就如此說定了,喬姑娘不必再多慮。”
他這樣子倒叫人感到納罕,往日的疏離之感消減不少,還怪不習慣的。
“那你多加留意些,別再像上次那么倒霉了。”
“好。”穆堯笑著應道。
*
回到飯館時店裏只有兩三客人,才進門就聽見后院傳來牲畜叫聲,混亂無比,一時竟分不清是雞還是鵝,其間還夾雜幾句“咩咩”聲。
見她回來,柳兒立馬跑到跟前告狀:“喬姐,晏小哥不知從哪牽來頭羊,直叫個不停,惹得那些雞鴨也跟著鬧騰,客人都要被嚇跑了。”
喬茵抬眸看向穆堯,后者聳了聳肩,輕描淡寫道:“今日霜降,宜吃羊肉。”
“……你們怎么不在家吃?”喬茵哭笑不得。
穆堯神色淡然,袖子拇指捻動,“索性飯館沒有客人,不如讓大伙歇息一日,恰好我請了段大人來做客,人多熱鬧。”
喬茵錯愕幾瞬,這人今日為何這般反常?他何時變得愛熱鬧了?
不等她開腔,謝司早已拍手叫好,連連稱道:“還是大東家仁義體貼。”
穆堯斂眸含笑:“哪裏哪裏,比起喬姑娘來還差得遠。”
這兩人搭起臺子一唱一和,喬茵失笑,搖頭無奈道:“行,那就歇息一天。”
送走最后一位客人,柳兒把打烊的拍子掛在門口,眾人來到后院,本就狹窄的小院瞬間變得擁擠起來,那只肥碩綿羊正嚼菜葉,這龐然大物引得圈裏的雞鴨伸長了脖子張望,喬茵心中郁悶,現(xiàn)成的羊肉燒起菜來簡單不少,這活生生的羊羔如何處置?
看出她的疑慮,穆堯斂目低眉輕輕挽起袖子,喬茵這才註意到他今日穿著一身玄色窄袖長衣。
這是打算親自動手了?
“你只管想好做什么吃食。”他淡淡道。
喬茵果真順著他的話想了想,紅燒羊肉,醬燒羊臉肉,燉羊腿,烤羊排,新疆大羊肉串……想著想著,她忍不住吞了下口水。
“各個部位吃法也不一樣,譬如肋排骨和腿肉烤著吃才香,上腦稍肥,大、小三叉肉質(zhì)鮮嫩,這兩樣用來涮火鍋最為合適,不如烤涮二合一,來個簡版全羊宴如何?”
大伙雖聽不懂她的某些字詞,但在吃這一方面是極為信賴她的,便都點頭稱好。
不多時,晏寧將段修韞請來,后院更加擁擠不堪。
晏寧大手一揮,自作主張道:“這兒交給我們了,你們到前頭坐著去吧。”
喬茵樂得清閑,帶著柳兒和小南去往前堂,仨人坐在做桌前吃火柿,吃完柿子嗑瓜子,悠哉的不得了,而幾個大老爺們則在后院哼哧哼哧宰羊羔。
沒多久傳來一聲慘叫,聽起來很是凄厲,喬茵忙捂住小南的耳朵,這小娃娃不諳世事單純的很,往日殺只雞都不敢看,直到動靜消失她才松開手來。
想到什么,柳兒忽然咧嘴一笑:“鵑姐真是沒口福,回回吃好的都沒趕上趟。”
喬茵也覺得好笑,杜鵑回來指不定又得怎么埋怨,“給她留點就是。”
這時,簾子忽的被挑起,打眼一看,原是謝司攙著段修韞走出來,后者面色蒼白,額上冷汗涔涔。
喬茵忙起身讓開座椅,擔憂詢問:“段大人這是怎么了?”
段修韞坐定在太師椅上遲遲說不出話,謝司摸了摸鼻尖,壓低聲音:“段大人好像怕血......”
“噗!”柳兒不地道地笑聲出來,趕忙用手捂住嘴退開,她如何能想到,這堂堂縣太爺竟如此膽小?
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