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第48章（1 / 3）

“味道怎么樣？”羅老板站在桌旁揣著手殷切地問道。

大堂內(nèi)兩張長桌子拼在一起，其上擺了八種火鍋，熱氣蒸騰、咕嚕冒泡。

羅貴在一旁熟練地切好肉片，按照沈文宣的要求擺好盤呈在他面前，除此之外還有很多菜品，規(guī)規(guī)矩矩的，看著很是美觀。

沈文宣每種都涮了幾片肉，還有土豆、豆腐這些，等全部吃完才評(píng)價(jià)道：“還不錯(cuò)。”

有海di撈那味兒了。

羅老板笑著應(yīng)了幾聲，拍了拍兩手邊的倆侄子，后面還規(guī)矩地站著十幾個(gè)新招進(jìn)來的小二和幾個(gè)廚子，賬房和采買也各雇了一個(gè)。

羅富背過手仰頭故意咳了幾聲，一臉‘還用得著你說’的自得樣子，道：“這可是我嘗試了無數(shù)次才做出的最佳口味，名我都想好了，就叫黑山老牛、清仙兒勾人——”

“用什么做的就叫什么名，少整你那些陰間名字。”沈文宣打斷他道，起身打算去轉(zhuǎn)一圈酒樓，羅老板趕緊在后面跟著。

羅富鼓著臉盯著沈文宣的背影表示很生氣，但想想他還沒說出口的請(qǐng)求，默默摸摸自己表示忍了。

酒樓這幾天翻修了一遍，大堂的桌椅全部換了新的，樓梯拐角和走廊上擺了花草和瓷器，增添了幾分雅觀，油燈也也多擺出了幾盞。

二樓的包間以屏風(fēng)相隔，裏面設(shè)了案幾和軟墊，一隔開一窗，可以看見街上來來往往的人和對(duì)面的醉逍樓。

沈文宣站在三樓的客房內(nèi)，抬手摸了一把窗欞，沒有灰塵，收拾得倒也干凈。

“準(zhǔn)備一下，明天開張吧。”沈文宣道，轉(zhuǎn)身下了樓，吩咐下面的小二：“把這些火鍋和食材都搬去溫府，蘸料也別落下。”

正好家裏許久不吃了，趁此嘗個(gè)鮮。

他只做出過牛油鍋和清湯鍋，沒想到這次還撿到一個(gè)...創(chuàng)新性人才，能這么快做出所有的鍋底完全出乎他所料。

羅富堵在他下樓的樓梯口，看著他捏著圍裙有些不好意思，說話扭扭捏捏的：“我、我我想......”

“主廚？”沈文宣偏頭看了一眼羅貴，他正一刻不停地苦練刀法，道，“你可以和羅貴一起擔(dān)任。”

羅老板興奮地在背后搓手手。

“啊？噢，這事也行，但是我、我——”羅富看著沈文宣一臉羞赧，欲語含羞。

沈文宣：“……”

身體逐漸后傾……

“我、我我我想學(xué)你別的菜譜！”

沈文宣全程面無表情，端正站姿，默默收回本想后移的腳，道：“哦，你想學(xué)也不是不可以，但前提是靖水樓的生意要好過對(duì)面的醉逍樓，否則免談。”

羅富一臉驚喜，快樂得像一只抖動(dòng)的湯圓，大聲沖沈文宣道：“你放心吧，我一定可以的！”

沈文宣點(diǎn)點(diǎn)頭，繞開他走了，羅老板在他背后瘋狂向羅富甩袖子，你剛才喊那么大聲干什么？

溫樂寧府后花園亭閣，沿著走廊一共設(shè)了八桌，溫老頭、趙大夫、平兒還有聞哥兒坐了一桌，他們不太能吃辣，于是選了菌菇鍋，沈文宣和阿焦坐了一桌，另外趙二、王沐澤坐了一桌，剩下的就是言起和他那些個(gè)兄弟分坐。

府裏還沒有買丫鬟奴仆這些，平常的事物打理只交給了了幾個(gè)廚娘還有幾個(gè)手腳利索的婆子。

“好吃嗎？”沈文宣涮了幾片肉放進(jìn)阿焦的蘸料裏，他這桌是蹄花鍋，味道鮮美濃郁，關(guān)鍵是滋補(bǔ)。

焦詩寒點(diǎn)點(diǎn)頭，夾起筷子要將碗裏的竹筍挑出來。

沈文宣：“不可以挑食。”