。蘇某有幸先人一步品嘗，怎不期待”
開玩笑，她以前沒這么推崇的菜，都讓云來的菜品在行業里獨樹一幟了，特地夸了一翻的菜式，又怎么可能會差
云朝卻不愿意他期望太大，打了個預防針，謙遜笑道：“咱們大齊于辣之一味，多用蜀地麻椒之類，這辣椒雖也是辣味，卻與麻椒類并不相同，雖是奇味，一時之間顧客未必買帳，所以在菜式上，便要多費心思，蘇叔也別把云朝想的太萬能了，用辣椒做出來的全新菜式，能否得到顧客的認可，還需要酒樓多費心思呢。當然，我在研究新菜式時，也想到了這個問題，蘇叔也不用太過擔心就是了。”
蘇掌柜哥哥一笑，擺手道：“無防。姑娘只管拿出新菜式來。”
便是顧客不能接受，對他來說又有什么損失如今云來的菜式，至少短期內，沒有哪家酒樓是能超越的。如果成功，則云來又可以更上一層，他如何會放棄嘗試
云朝點頭：“蘇叔愿意試一下就好。這辣椒，現在的量也只能供應盱城縣的云來一家，明年我可以供應整個云來酒樓，待得后年，則云來酒樓如何了。”
云來酒樓若越做越好，自然是可開分樓的，到時候至少還能再占個獨家供應一年。若是不開分號，用量有限，她就只能依兩年之約，約滿對別家供貨了。
“姑娘放心，云來如今發展的極好，我們東西說了，但凡姑娘能拿出來的好東西，我們云來必是要大力推薦的。東家明年也想再往北地發展發展，姑娘供給咱們云來的食材，到時候需要的量，必是要增加的。”
云朝聽了一笑，也不多再多說，合作這種事情，沒有哪家遷就哪一家的說法，都是想把利潤最大化，并在追求利潤最大化中，尋找一個平衡點罷了。蘇家不行，她找的合作方，蘇家是做老生意的，自然無話可說，就如，如果她的東西不好，蘇家也不可能用她的東西，白送她銀子一樣。
云朝轉而說起另外一件事情來。
“我九月里想在盱城開一家點心鋪，蘇叔對盱城縣熟悉，不知能否幫我看看，哪里有合適的鋪面。”
這一點小忙，蘇掌柜還是很愿意幫忙的。
他是開酒樓的，消息渠道，原就比別人多，市面上認識的人，也多。
云朝找他幫忙，而不是直接找牙行，也是因為蘇掌柜不至于坑他。反比找牙行，還得自己去打聽鋪面的詳情更方便些。
蘇掌柜覺得這還真不算個事，于他，也不過是多幾句嘴的事兒，便應了下來。
云朝又道：“云來酒樓也有點心，我別的不成，于點心上頭，倒是有些心得，回頭我來試辣椒菜式時，也給蘇叔帶幾樣點心來，蘇叔嘗嘗我的手藝。”
倒是蘇掌柜聽了，眼前一亮。
云來如今的菜確實好，但要說到餐前點心，便不占什么優勢了。可餐前點心的品質，也是評判一個酒樓檔次的重要標準。
這丫頭放著手里的菜譜不開酒樓，去開什么點心鋪子，若沒點真本事，他還真不相信。
若是她的點心果然好
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