“做……水果瑞士卷吧。”
做瑞士卷先要做海綿蛋糕的面團。
材料有低筋面粉、白砂糖、黃油、雞蛋。雞蛋打散,加入白砂糖打發,倒入面粉攪拌均勻,最后放入隔水融化的黃油。
交給克里斯的任務是切水果,用的水果罐頭,黃桃、梨,和新鮮草莓、新鮮甜櫻桃,切成小塊備用。
烤箱預熱,利用這個時間將面團放進裱花紙里,用裱花嘴擠出面團,在烤盤紙上擠成一個長方形,邊上留出余量,表面撒上糖粉,放進烤箱里,200度烤15分鐘。
甜甜的蛋糕香氣彌漫開來,克里斯感到餓了。
張文雅用小碗隔水融化了一塊好時巧克力,將沒用完的草莓裹上巧克力,放在墊了硅油紙的托盤上,塞進冰箱急凍了幾分鐘。
草莓有些涼意,配上絲滑的巧克力外殼,巧克力的香味混合水果的清甜。
克里斯這可憐的堪薩斯少年頓時瞪大了眼睛,“好好吃!”
這句話是用中文說的,完全掌握了此句的精髓,配上那幅大美村少年的鐵憨憨氣質、以及純真的神情,張文雅頓時便覺得這孩子真是可愛極了!
海綿蛋糕烤好了。
戴著厚手套從烤箱里拿出烤盤,小心的將海綿蛋糕取出,上下翻個個兒,放在一邊待涼。
接著打發奶油,用淡奶油加糖粉打發成半凝固的鮮奶油,等海綿蛋糕冷卻后,均勻涂在海綿蛋糕上。
隨后撒上水果小塊。
之后便將海綿蛋糕卷起來,盡量卷緊,托盤里鋪上硅油紙,將蛋糕放上去,放入冰箱冷藏室放置半小時,等到奶油變硬后便可以切開。
還剩余一些奶油,克里斯一股腦兒全吃了,還用舌頭舔碗底呢。
鼻尖沾了一些奶油,有點可笑,看上去就是個小男孩嘛。
張文雅抽了一張紙巾,微笑著為他擦掉鼻尖上的奶油。
做午餐的時候克里斯也待在廚房里,沒幫上什么忙,不過倒也沒添亂,張文雅便讓他待在廚房里。
肯特先生中午沒有回來吃午餐,他倆等到12點半,克里斯實在餓了,嚷嚷著要吃飯,倆人于是先吃了。
奇怪,肯特先生到哪里去了?可別一時想不開做出什么追悔莫及的事情來啊!男人嘛,遇到這種事情不是毀滅對方就是毀滅自己,以肯特先生的悶蛋性格,那多半是毀滅自己了。
也……怪可憐的。
這種事情也沒什么稀奇的,地球上每天不知道有多少對夫妻鬧離婚,司空見慣。
張文雅沒有多余的同情給別人。
克里斯在家坐不住,叨叨著要去見母親。
“可你要是沒有問肯特先生就自己跑去了,他會很生氣。”
“不會的。拜托,please——”他用可憐兮兮的狗狗眼看著她,似乎知道她受不了眼淚攻勢,隨時準備哭一哭。
張文雅真想告訴他“男兒有淚不輕彈”的中國俗語。
她想了好一會兒。
克里斯雖然一直挺乖的,但也保不準他會偷偷跑掉,一個外國孩子,語言不通,這么跑出去可不行,要是被送去派出所倒也罷了,萬一有個什么差錯,她會一輩子內疚。
“你知道麗雅在哪家酒店嗎?”
克里斯眼睛一亮,“花園酒店!”
上海花園酒店是剛開業兩年的新酒店,在黃浦區,距離不算遠,打個出租去好了。
“好吧,我可以帶你去,你先給她打個電話。”
克里斯興奮的點點頭,一溜煙的跑上樓打電話。
為了去見母親,克里斯一本正經的穿了一件條紋短袖襯衫,打著領結,穿了一條藏青藍西裝長褲。
還很緊張的問張文雅,“你看我這樣行嗎?”
“很帥。”張文雅夸他。
他露出羞澀的笑容,“謝謝,你也很美。”
嗐!真是實誠的美國男孩,多么樸實無華的夸獎!
她穿了上次在“有鳳來儀”拿回來的郁金香花苞裙,小翻領花邊白襯衫,系了一根窄條絲巾,頓時顯得十分的洋氣,走出去別人一準要當她是上海本地姑娘。
麗雅離開的時候沒帶走所有的包包,她便上樓挑了一只大一點的坤包,將通行證、門匙、錢包都放進去,再拿上兩包手帕紙、一小包濕巾。
出門的時候正遇到鄰居保姆林大姐。
“哎喲,小雅這是去哪里?肯特少爺穿的老好,出門做客呀?肯特先生呢?”林大姐撇著半通不通的上海話,眼睛里閃動著八卦的光芒。
“我帶克里斯出去逛街,肯特先生不在家,出去會朋友了。”張文雅笑瞇瞇的說:“林大姐忙啊,我先走了。”
不由分說,快步往前,帶著克里斯趕緊溜了。
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