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只是在谷妍夏話(huà)音剛落,七個(gè)學(xué)員從地上的一袋土豆轉(zhuǎn)到谷妍夏又到熊祁西身上,最后又回到土豆重新轉(zhuǎn)圈中。

紛紛沒(méi)有動(dòng)靜,谷妍夏見(jiàn)此拿著削皮刀招呼他們圍著自己半圈,“我做一遍,你們看著。”

兩下將土豆刮皮,放到菜板上切片切絲,谷妍夏用時(shí)不到三分鐘。

切好的土豆絲放入裝水的大碗中,谷妍夏擦著剛清洗過(guò)的手:“該你們了哦,錄屏也有,這下可以動(dòng)起來(lái)了吧。”

熊祁西盯著他妹的灼熱目光下,熊祁貝率先出列捧了一堆土豆到第一處位置。

谷妍夏的動(dòng)作流暢自然,熊祁貝相信自己也能做到。

她拿上削皮刀邁出第一步,只是手生的削了幾下后,看著手中已經(jīng)被削去快一半的土豆,她沈默了。

好在其他人也陸續(xù)跟在熊祁貝身后一起行動(dòng),在人群中她不是很顯眼,也就自己哥哥在一旁看笑話(huà)。

快速掃視一眼谷妍夏沒(méi)有看到她,熊祁貝瞪了她哥一眼。

谷妍夏滿(mǎn)意地看著所有人都到位置,開(kāi)始削土豆,這一步能很好的給他們鍛煉刀功,以后切什么也會(huì)不在話(huà)下。

只是七個(gè)人不是削的太多就是坑坑洼洼,并且在她的目光下不敢抬頭。

“聽(tīng)我說(shuō),不用追求速度,土豆削皮把它外層削去就可以了,很薄一層,動(dòng)作慢也沒(méi)關(guān)系,熟練后就能快起來(lái)的。”谷妍夏安撫著學(xué)員們緊張的氣氛。

在谷妍夏不斷的糾正和勸解下,學(xué)員們對(duì)照著一直重覆播放的錄播,總算慢吞吞地步入正軌,起碼沒(méi)有出現(xiàn)被削得坑坑洼洼的土豆了,可喜可賀。

熊祁西看了一圈,都是笨拙的拿刀模樣,和他在家時(shí)照著菜譜所做的手法如出一轍。

“那么,他們就交給你了,能盡快教出來(lái)最好,兩個(gè)月時(shí)間夠了嗎?我們會(huì)在這段時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)揭露宣傳,在開(kāi)業(yè)前一天揭秘,這樣熱度會(huì)到達(dá)最高,再久一點(diǎn)的話(huà)粉絲也許會(huì)不耐煩。”熊祁西走到谷妍夏身邊說(shuō)道。

每個(gè)人一人學(xué)一道菜,并且都要會(huì)備菜準(zhǔn)備菜的份量,在前期需要大量練習(xí)基礎(chǔ),這樣打算兩個(gè)月也挺緊張的,谷妍夏皺起眉來(lái):“我會(huì)盡力的。”

于是,在熊祁西離開(kāi)帝都回總公司后,谷妍夏對(duì)七位學(xué)員采取了上學(xué)作息的措施。

早晨天沒(méi)亮就來(lái)到了餐廳,準(zhǔn)備削半天的土豆,下午谷妍夏講解華夏的食材,以及調(diào)料,在天黑后才結(jié)束一天的課程

日覆一日的三線(xiàn)一點(diǎn)生活,谷妍夏起來(lái)后就趕往餐廳開(kāi)啟,每一個(gè)人她都打起十二分精神去指點(diǎn),前期做示范的時(shí)候很多次。

在學(xué)員們的刀功有所長(zhǎng)進(jìn)變得像模像樣后,谷妍夏開(kāi)始教給他們需要掌握的菜譜。

不得不說(shuō),進(jìn)入狀態(tài)后,大伙都進(jìn)步迅速,至少比谷妍夏想象中的好。

在掌握了大部分的基礎(chǔ)后,谷妍夏分別演示了一遍要交給他們的菜,并換到了每個(gè)人頭上的錄屏,循環(huán)播放。

“從今天起,到餐廳來(lái)后就開(kāi)始各自備好自己的菜,然后開(kāi)始制作炒制,做完后叫我來(lái)嘗,我會(huì)挨個(gè)給出建議,然后繼續(xù)重覆。”谷妍夏站在學(xué)員們的前面。

“備菜最好把你們一天要做多少的份量備足,這樣在炒制的時(shí)間上就能大大縮減,餐廳開(kāi)張后,這也是你們每天要做的。”見(jiàn)學(xué)員們理解回應(yīng),谷妍夏滿(mǎn)意點(diǎn)頭,讓他們各自開(kāi)始。

七位學(xué)員從一開(kāi)始的尷尬和不敢動(dòng)手,到現(xiàn)在每個(gè)人都顧及不到這種情緒,畢竟現(xiàn)在很難去看別人,自己手上的活都做不完。

在一輪品嘗學(xué)員第一次成功炒制出來(lái)的成品后,谷妍夏毫不掩飾她的吝嗇評(píng)價(jià)。

“沒(méi)炒熟,要肉變色后才熟。”

“沒(méi)有鹽,少量多次的放,你可以最后嘗一嘗。”

“你的有點(diǎn)太干了,一開(kāi)始油放少了吧。”

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