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第五十七章：春日宜吃素（1 / 2）

律回歲晚冰霜少，春到人間草木知。

已進(jìn)二月中旬了，天氣越發(fā)和暖，雪翠軒中窗子大開，柔柔的春風(fēng)從窗子里吹進(jìn)來，寶珠只覺得神清氣爽。

“姑娘，吃飯了。”菊香前腳進(jìn)來，后頭便跟著兩個婆子，抬了一個三層高的紅木大提盒。

寶珠便放下賬冊，起身走進(jìn)西次間，只見花梨木如意圓桌上已經(jīng)擺了五菜一湯，中間一碗赤棗烏雞湯，一點(diǎn)油星也無，極為清潤，看著就很可口，另有一道小蔥拌豆腐，一道醋溜白菜心，一道清炒素三鮮，最后一道紅燒獅子頭——當(dāng)然這些菜賣相都是十分可觀了，只是這個……也未免太素了些吧？

“今兒這菜是怎么了？”寶珠坐了下來，在梅香捧著的銅盆里凈了手，又接過蘭香遞過來的干凈布巾擦干凈，笑道：“鄒大娘開始養(yǎng)兔子了？”

梅香忍俊不禁，忙解釋道：“姑娘不知道，這是老太太昨兒個吩咐的，說最近天干物燥，叫廚房多做些清粥小菜來吃，開胃又爽口，還不上火，所以鄒大娘緊著就換了菜譜。老太太還說少爺姑娘們正長身體，不叫全素，咱們這里才有一道雞湯一道獅子頭呢。”

寶珠了然地點(diǎn)點(diǎn)頭。

近來聽說淮揚(yáng)會館那邊倒了霉，不僅被皇帝強(qiáng)攤下來一百萬兩的“捐資款”，為首的幾家還被御史大人狠狠教訓(xùn)了一回，說什么生活靡費(fèi)窮奢極欲的，享受的都賽過皇帝老爺了，簡直敗壞民間風(fēng)氣，并勒令這些商家整飭家風(fēng)謹(jǐn)言慎行，否則，官府就要親自管一管了。

于是，被點(diǎn)名的大商家施家、翁家同汪家，便開始了大刀闊斧戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的生活整頓，具體為：

“聽說施家前兒宴客，只擺些蘿卜白菜，連肉食都不上了，翁家更是遣散了家中所有的美貌女婢，如今翁家老爺子跟前伺候的，都是貌丑的老嬤嬤，還有那汪半城，如今也不敢吃雞蛋了，云渺渺也送了人……反正現(xiàn)在凡是有頭有臉的大商人，一日三餐都是粗茶淡飯，什么宴飲嬉游更是不敢沾手，聽說……”

梅香小小聲地道：“二太太吩咐大管家，按著國喪期那種規(guī)格來辦，務(wù)必要做到勤儉節(jié)約，不叫風(fēng)聞奏事的御史們抓包呢。”

“看來咱們是遭了……什么魚的殃！”最近勤奮學(xué)習(xí)的菊香很機(jī)智地道。

“池魚！”蘭香正為寶珠布菜，聞言沒好氣地瞪了菊香一眼，暗想這家伙肯定背書時又開了小差，今晚得好好看著她背才行！

菊香渾然不覺危急降臨，還樂呵呵地直點(diǎn)頭：“對對！”

“其實……也不一定……”一直沒說話的竹香，此時小小的發(fā)表了一下自己的意見。

寶珠深以為然。

如今這個情形一看就明白了，倒霉的都是淮揚(yáng)幫，秦晉商人一個都沒牽扯進(jìn)去，那么背后的黑手是誰呢？

搞不好就是自家的親祖母，壽寧堂的老太太呢。

畢竟之前祖母可是說過，要對“車禍”了寶珠的幕后之人以牙還牙，而據(jù)寶珠的推斷，這個人不出意料的話，也就是汪東城了。

淮揚(yáng)會館同晉源會館，一個是江南商人的大本營，一個是秦晉巨賈的根據(jù)地，同為京都最大的商人會館，自建立之初便矛盾重重，不合已久。

晉源會館是老牌子商會，在京都成立了幾十年，自然看后起之秀淮揚(yáng)幫大大的不順眼，而北上的淮揚(yáng)商人們，也對秦晉商人土里土氣的做派十分反感，直斥秦晉商人都是土老帽，有錢也不會花。

說到這里不得不佩服一句話，一方水土養(yǎng)育一方人，同為武朝子民，秦人晉人經(jīng)商賺錢之后，行事頗為低調(diào)，只在一件事上豪闊無比，那便是買地！

而淮揚(yáng)商人出身江南，久在風(fēng)雅之地，也就形成了奢靡享樂的生活作風(fēng)，什么為名妓一擲千金啦，食不厭精膾不厭細(xì)啦……那都是司空見慣的事兒，所以這一回不知從哪里射來的暗箭，瞄準(zhǔn)的全是平日里素有享樂之風(fēng)的淮揚(yáng)商人。

這么精準(zhǔn)，必然不是巧合。

淮揚(yáng)會館也算是吃了一個教訓(xùn)，不過，人家這個虧也不是白吃的，后來汪東城便利用同鄉(xiāng)之誼聯(lián)絡(luò)了戶部新任尚書裴慶，叫他提出一個“納銀代米”的鹽政改革之法，一下子就將秦晉會館的葉家打落塵埃，直接造成了葉家鹽引難獲生意難做的局面，最后在程思菡的推手下，葉家鹽號被汪家的鹽號蠶食殆盡，葉家最終在武朝鹽商一道上黯然退場，再無聲息。

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