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第15章蜜桂冰花（1 / 2）

嬰曲陌的第一反應是做椰蓉紫薯，但是時間是個問題，光做酸奶就得花費太長的時間。

三炷香的時間根本來不及。

嬰曲陌腦海中浮現凌妃的話，那本古舊手札上面，她記得有桂花綠豆糕的做法，綠豆糕在夏季食用，清涼甜淡，她當即就決定了做桂花糕，名字她都想好了，就叫蜜桂冰花，這名字聽著都涼爽，也適配夏熱解暑之題。

桂花糕的做法很簡單，而且最主要的就是貼合這次比賽的主題，時間緊迫，來不及讓嬰曲陌多做她想，便開始著手準備做桂花糕的食材原料。

蒹桑就在一旁給嬰曲陌打下手，嬰曲陌做的東西簡單，也用不到她，她看了眼旁邊比她早一些動手做準備的林嫣，手忙腳亂的，她便讓蒹桑去幫林嫣。

林嫣做的是麻球，這個還需要煎炸，裏面的流心餡料要調制的甜而不膩也需要花心思。

蒹桑其實不大樂意，因為爺爺的事，她一直對林嫣喜歡不起來，但是她一向聽嬰曲陌的話，嬰曲陌讓她做什么，即便不情愿她也會去做。

林嫣看到蒹桑過來幫自己，很詫異，蒹桑撇撇嘴，嘟嘴哼聲：“陌陌讓我過來幫你的。”

“沒事，你過去幫她吧，我這邊可以的。”林嫣剛揉完面團，又找各種汁料，手上已經忙的一團糟了。

“可以什么啊可以，你說句讓我幫你會死啊？”蒹桑是個刀子嘴豆腐心的人，嘴上說著狠毒的話，但是手上已經開始忙活起來了，“我來揉面，你去調餡料。”

林嫣被蒹桑輕微推到了一邊，她看了眼蒹桑，唇角彎了彎，聲音很輕的在蒹桑后面說了一句：“桑桑，謝謝你。”

蒹桑聽見了，她朝著嬰曲陌的方向揚了揚下巴，依舊說：“陌陌吩咐我的。”

嬰曲陌就在她們兩人旁邊，她在現場提供的食材中找到了自己所需要的食材，聽到兩人的談話，說：“你們倆抓緊時間，配合默契一點。”

林嫣鼻尖有些酸澀，眼眶溫熱，“嗯，好，陌陌，你有什么需要就說。”

嬰曲陌：“我這邊做桂花糕，簡單，你那個麻球，煎炸的時候火候掌握好。”

林嫣點了點頭，嬰曲陌也低頭開始做東西。

桂花糕雖然做法簡單，原料也普通，但是在郁京城她們做的都不是純綠豆，因為郁京城的街市上買不到上好的綠豆，但好在皇宮中所提供的原料都是上等的。

嬰曲陌將綠豆率先泡在了水裏，泡制差不多，需要去皮，去皮之后將綠豆蒸熟過篩。

蒸煮綠豆的過程中，嬰曲陌將備好的黃油碾碎，生火加熱融化，隨后將蒸好過篩的綠豆加入其中，翻炒約莫一刻鐘，狀態成泥后加入砂糖和桂花，繼續翻炒。

這個過程有些費力，對火候的要求也高，而且要不停的翻炒，防止粘鍋炒糊，炒制均勻可以捏成團裝的狀態后出鍋。

嬰曲陌用手捏團，比例差不多是自己手掌心剛好握住的大小，將所有的面團捏成等比例的小團團，然后找了宮人準備的印花刻模，一個一個耐心的刻出來。

這期間，在她不遠處的妙蘭突然冷聲嗤笑了一聲，那笑聲好像感覺她自己志在必得一般。

嬰曲陌狐疑的看了她一眼，妙蘭在做酥餅，她已經將水油皮一層層搟出來，正在包切好的牛肉粒豬肉粒餡料。

“我還以為你能做出什么驚人的糕點呢，原來就是個普通的綠豆糕。”妙蘭陰陽怪氣的說了句。

嬰曲陌皺眉，懶得搭理她，繼續自己手上的制作。

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