讓趙桓想起后世的一個充滿時代特色的經典報道。
是一張報紙，講的是抗戰期間陽澄湖附近的百姓，生活艱苦，沒有糧食米飯可吃，只能靠吃陽澄湖大閘蟹充饑。
這靠山吃山，靠海吃海，是中原幾千年的傳統了。
大海給附近百姓的確是帶來了極多的財富。
只是很顯然，因為交通不便，大宋百姓到海邊漁獲的比例還太少。
趙桓有心想看看其他人的情況，了解一下收獲，便對剩下兩名女人喊道：“把你們撿到的東西拿過來看看。”
但哪知這倆女人已經趕出了樂趣，擺手喊道：“官家，您先生火吧。我們再挖一會兒，等您把火升起來，我們再過去。”
這倆女人還真是來玩來了！
趙桓無奈的揮了揮手，對吳革說道：“那把火升起來吧，讓御廚準備一下調料?！?
雖說要自力更生，但趙桓也沒真正指望那兩個女人，她倆一個兩手不沾陽春水，一個每天只拿天下最金貴的那支朱筆。指望她倆做飯，怕是要浪費了這一桌美食。
皇城司親從官在趙桓的指揮下搭起了一堆篝火，上面掛上了一個陶罐。
然后又在一旁用石塊堆砌了一個灶臺，這個是軍隊的拿手技藝了，很快灶臺就鋪好，下面點上火，上面鋪上了一塊厚約兩寸的天然石板。
高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式！
這可是趙桓永遠無法忘記的一句經典臺詞。
所以這些剛從海里抓出來的海鮮，趙桓打算用最簡單的烹飪方式來處理。
螃蟹、龍蝦、鮑魚、海參都拿來清蒸，吃的就是海鮮原汁原味的鮮味。
蛤蜊、貽貝、蟶子和海螺都用水煮，尤其大海螺煮好之后，用竹簽將海螺肉挑出，是堪比拳頭大小的蛋白質。
在經過水煮后，軟化了它的肉質，硬度適中，又鮮又有嚼勁，蘸著蔥段、姜片、姜汁、白醋、芥末調和的蘸料，滿嘴鮮香，一口全是肉的幸福感。
牡蠣、魷魚、海膽、海星則全部碳烤，鋪上一層蒜蓉，味道簡直是傳承千年的經典。
篝火升起來，那兩個在海邊玩開了的女人終于舍得回來了，二人都提著滿滿一桶的收獲。
唐怡細心，所以她的木桶里裝了大量的牡蠣和釘螺，還有零零碎碎的小海參和蝦蛄（皮皮蝦）。感覺不用再買食材了，她這一桶直接可以做出一鍋豐盛的海鮮大咖。
而燕穎則比較活躍，她的水桶里都是大大小小的小螃蟹，還有兩只活著的八爪魚，在桶里伸展著爪子。夾雜著一些小貝殼和小海星。
擺在一起后，燕穎惆悵的說道：“怎么會這樣？我抓這些螃蟹的時候都瞅準了的，看起來可大可大了，見到那個頭的時候每次都興奮不已。怎么現在看湊到了一起，看起來大部分都很小呢？”
趙桓笑著說道：“這是趕海的常態，把那些小的都放生了吧。我們看看這趕海一趟，到底有多少收獲?！?
趙進主動幫忙，把食材都放進了準備好的鍋里。
趙桓在一旁看著，感覺這也算是一家五口，雖然有三個女人，但這三個女人的生產力和飯量都略等于一個婦女加兩個孩子。
因此能大致推斷一個大宋五口之家靠漁獲究竟有多少收入，以及家庭的溫飽情況。
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