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冬筍炸春卷(3)(1 / 3)

冬筍炸春卷(3)

晏修韓遇到了正準(zhǔn)備出門的紀(jì)瑾。

“晏伯父。”紀(jì)瑾道,“您來看桓之啊。”

晏修韓:“……咳。”

紀(jì)瑾:“哦,哦。路過吧?真巧,真巧。”

辛玨珩同晏修韓打了聲招呼,便去廚房準(zhǔn)備春卷釀了。

晏桓之私下被娘子狠狠捏著耳朵威逼,于是不情愿挽留道:“紀(jì)瑾要不要留下來一起吃?”

紀(jì)瑾識時務(wù)地拒絕了。

晏修韓點(diǎn)頭道:“桓之,送送他。”

晏桓之將紀(jì)瑾送至院門口。

紀(jì)瑾鄭重道:“桓之,新年后我會再來的。你們好好過年,宋家這段時期應(yīng)該會安分些。”

“紀(jì)瑾,我也不與你客套。這件事,我多半是管不成的。”晏桓之實(shí)話實(shí)說,“新年后我與珩兒便要回青山鎮(zhèn)去,況且我不再是晏家少爺,沒有立場更沒有必要趟這渾水。”

“晏伯父從來都沒把你逐出晏家。”紀(jì)瑾看著他道,“桓之,我知道你性子不喜多事。但,在外漂泊的日子非但沒有養(yǎng)出你的血性,反倒磨平了你嗎?與妻子體會到安穩(wěn)度日的甜蜜后,便真想這么碌碌無為過一世嗎?”

“我從來不是嫉惡如仇之人。”

“你也從來不無情。”

紀(jì)瑾與晏桓之自小就不是一類人。

紀(jì)瑾樂于路見不平拔刀相助,晏桓之則習(xí)慣性袖手旁觀。

紀(jì)瑾為他人打過不少架,大多數(shù)根本沒被感激,更別提回報。偶爾被揍狠了,晏桓之才會看在他是長期飯票的份兒上,意思意思挺身而出。

“總之,我會再來。那時候你再拒絕我也不遲……懇請你,助我紀(jì)家一臂之力。”紀(jì)瑾深深鞠了一躬,“告辭。”

晏桓之靜靜地目送他遠(yuǎn)去。

辛玨珩正在廚房忙著做春卷餡。餡料和普通冬筍肉絲的炒法略有不同,因為要包裹在皮子裏,因此不能有湯,還得加些淀粉保證粘稠。

辛玨珩將冬筍剝皮切絲,肉糜剁碎,加入料酒、鹽攪拌均勻,起油鍋炒熟。

雖說別院有廚子,但辛玨珩還是習(xí)慣自己做吃的,因此方才把人都打發(fā)走了。這會兒才重新叫回下人來,幫她取了春卷皮與做好的釀端去客廳。

辛玨珩:“咱們一起包春卷兒吧!”

晏桓之與晏修韓:“……”

辛玨珩搬了個小凳子坐到左邊,和另外兩個人圍成一圈,摩拳擦掌開始包春卷。

她夾了一筷子冬筍肉絲,放在中間偏下的位置,輕輕卷邊包住。

兩側(cè)的邊緣翻到中間壓平,春卷餡三面閉合,保持形狀將春卷往上慢慢滾成四四方方的長條形。

“比餛飩餃子都簡單吧?”辛玨珩將春卷排好在盤子中,“你們會了嗎?”

晏桓之:“……會了。”

晏修韓默默開始包。

辛玨珩以為晏桓之會趁此機(jī)會打探晏修韓的口風(fēng),關(guān)于紀(jì)瑾那件事。

但他并未開口,只是沈默著包春卷,和做其他所有食物時一樣略顯笨拙。

晏修韓也沒有問兒子,紀(jì)瑾為何找他。

兩人仿佛達(dá)成了無聲的交易,一心一意包著人生第一次春卷,留下晏秋及屋內(nèi)一干下人目瞪口呆。

少夫人將兩個養(yǎng)尊處優(yōu)的大男人差遣得好得心應(yīng)手啊。

晏桓之如果聽到他們的心聲,一定得說:你們少夫人命令我做事可不是一般的順溜……

辛玨珩將春卷拿去廚房炸,炸到表皮呈金黃色后瀝干出鍋,盛出來擺好。

晏修韓與晏桓之難得一起吃飯,她得多做點(diǎn)拿手好菜。雖說還沒到大年初一,但晏修韓這個大忙人既然抽空來了,便當(dāng)為他們父子倆提前過年。以后機(jī)會或許越來越少了。

廚房裏缺了些東西,辛玨珩打算出門去買,晏桓之道:“珩兒,讓下人去就好。”

辛玨珩搖頭道:“我想自己挑。”

“那記得多帶點(diǎn)人。”

“不用不用!你們好好聊啊。”

她一溜煙兒跑沒了。

晏桓之:“……”

晏修韓道:“我原本還擔(dān)心你妻子到了閏安城會不習(xí)慣,現(xiàn)在看來興致很高。”

“她總愛瞎操心。”晏桓之意有所指。

“那真得謝謝她的瞎操心。”

晏桓之有些意外地看了晏修韓一眼。

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