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第3章（1 / 2）

第 3 章

一回到家，梁亞把蔬菜放進了冰箱，然后洗了把手，就去看豆漿機，顯示已煲煮好了，然后她開了蓋子，拿專門的濾網，將新鮮豆漿濾了出來。

這種鮮豆豆漿不用加糖，就自然有一種甘芳的味道。她還加了花生，所以脂香四溢。

這時，她姐也起來了。

她姐洗漱，她就將早餐在客廳小飯桌上擺好。

兩人吃了早飯，差不多七點二十了。就一起下樓，她姐順路把她帶到她那間小咖啡店門口。

然后她姐“絕塵而去”，上她自己的班去了。

她則站在她店門外的石階上。

店門一早開下來了。她店裏有一個經理，還有三個服務生。她的經理是一個外來的打工妹，之前在火鍋店干，后來想換一個高檔一點的環境，就上梁亞這裏來了。一干也干了兩年多了，打咖啡打得很好。

這咖啡店名叫“famebean”，譯成中文，或許該叫“名譽的豆子”，因為梁亞一直堅持選用好咖啡豆。

浯城的咖啡行業競爭不算激烈，店少，喝的人也不是那么多，相較于像上海、深圳那種城市，這裏的咖啡業的競爭算小的。不過，還算做得起來，起碼梁亞這些年下來，總算沒賠，而且還賺了點，雖說不是很多吧，可是養活她自己還是行的，而且也把當初借她媽媽和姐姐開這個店的錢給還了。

她這店開在老城區，她們家也是住在老城區的，就因為近，所以她才一直沒像她姐那樣，買一輛車。她姐在西開發區上班，天天擠公交的話，也挺累，也怕誤點，所以一年前貸款買了輛車。而她，其實走二十五分鐘就能到她這小店，所以也就沒有迫切買車的需要。

她進店之后，先跟她店長打了聲招呼：“小梅，今天是你來開店？”

“對啊，排班上是我今天來開的?！边@店長不用天天都起這么早來開店。另有一個全職的男服務生，有時也會早起來開店。famebean是從早七點一直開到晚六點半的。

這店長的全名叫“韓慶梅”，梁亞每回一聽到這全名，就想到英語課本上的李雷和韓梅梅。

說話間，韓慶梅已把名牌別上了，上面寫著“hailey”。店裏員工都有英文名，倒不是她們本身崇洋媚外，而是這年頭的客人比較喜歡高大上的東西，梁亞這么做，純粹是為了順應潮流，讓自己的店更符合客人們心中的預期罷了。

梁亞到后頭的小房間去了，這個小房間實在是小，看著好像比她家裏的廚房還要小。

裏面就夠放一張書桌和三只架子。架子上擠擠挨挨擺了不少試味用的咖啡生豆，還有兩只小的白楊木桶，裏面也是試味用的咖啡生豆，還有一些奇怪的咖啡用具。

她拿了一支測水分含量的筆出來，將那些生豆挨個地測水分，做記錄。

做到了九點，她打了一個電話給朋友：“餵，欣蕾，你到店了嗎？”

手機那頭的朋友說：“到了，東西拿到了，你來拿吧?！边@朋友也是做咖啡的，不過不是像梁亞這樣自己做一個店面，而是兩年前加盟了上島咖啡，現在在西開發區與老城區交接地帶開了一間加盟店。她和梁亞是一年前才認識的。

“哦，好，我等等去拿。”

大概十點多，梁亞就由朋友那裏回來了，拿回來的是一只土耳其咖啡壺，看著像是鋁制的，很脆弱不堪的金屬感，六面型的壺身，看著像是那種六角涼亭似的。

朋友將這個給她時，還附贈了一只小爐子。點這爐子就像點酒精燈似的，可以放在壺下灼燒。

她取了一小撮幾天前買到手的已炒好的咖啡豆，拿手工的機器磨粉，然后就準備用那咖啡壺煮這咖啡試試看。

————

安洵昨天才到浯城。他弟去接的飛機。

他弟叫安晟，跟他同年，都是二十七歲——因為是雙胞胎。

這兩個就是標準的有錢人家長大的男人。

大概在他們五歲的時候，就跟著父母移民去澳洲了。