“嗯，此事戶部記下。”崇禎隨即出言。
其余幾位閣老也皆提出各自的意見，到了劉鴻漸，幾個老頭都想看看皇上眼中的治世能臣能出些什么好主意。
“皇上，可聽說過土豆和番薯這兩種農作物？”
劉鴻漸皺了皺眉頭，決定從最根本的吃飯問題上開頭。
劉鴻漸雖知道土豆引種自大明大約是在十六世紀末，但劉鴻漸在北方也呆了半年多，還從未見過哪戶人家吃過土豆，更別提傳入更晚的番薯了。
事實上，土豆和番薯此時雖都以傳入大明，但卻一直沒有推廣開來，原因其實不外乎以下幾點。
明人鄉土觀念很重，很多人都不愿意去別的地方生活，且大明有律令，百姓不可隨意走動，此是導致傳播慢的一大原因。
另外北方人習慣吃面，南方人習慣吃米，明人自給自足的經濟體制也導致了生火的封閉，不容易接受新東西。
第三，不知如何種，不知如何吃，以上三點導致明末徒有神器而不自知。
此兩種作物真正的被當做主食大面積種植，一直是到了清康熙末年，被后世吹捧的上了天的康乾盛世，熟不知最大的功勞乃是土豆和紅薯而已。
之前劉鴻漸一直忙于救火，現在終于閑了下來，才突然想起已經半年多沒吃過醋溜土豆絲了。
“番薯倒沒聽說過，不過這個土豆朕倒是吃過，不甚好吃！”崇禎有些納悶劉鴻漸怎么突然問起這個，但還是如實說道。
“敢問皇上當時是如何吃的？”
“煮的。”
“暴殄天物啊皇上，煮土豆跟煮蘿卜有何相干？這土豆乃是神器，可煎、炒、烹、炸、酷溜……
哦，這些都不是重點，關鍵是現在何處有土豆！”
劉鴻漸一時興起差點把土豆牛肉給說出來，要知道這年頭牛肉可是違禁品。
崇禎見劉鴻漸面色鄭重不像是開玩笑，便著侍候的太監取詢問，得知嘉疏署并未種植此作物。
“侯爺竟如此看重此作物嗎？本官家鄉便有這種作物，只不過皆是鄰里隨意種些改善吃食的，候爺若需要，本官回去便寫信讓老家帶些過來。”
東閣大學士施邦昭乃是土生土長的胡建人，番薯雖沒見過，但這土豆確實是有的，不過沒有人家傻了吧唧的大面積種植罷了。
“不是本候需要，是大明需要，這關乎大明的命脈！
皇上當立即下旨，著戶部去南方收購土豆和番薯，可以一兩銀子一斤作價，越多越好！”
劉鴻漸面露激動的道，別說一兩一斤，就是二兩，三兩一斤，只要能給北方弄到足夠的土豆和番薯作種，大事可期矣。
“愛卿莫要沖動，我大明的國運豈是兩種農作物決定的，莫要開玩笑了！”
崇禎以為劉鴻漸在開玩笑，這廝經常說話不著邊際，一兩銀子在南方差不多可以買一石米了，一斤土豆才有多少？
所謂入局者迷便是如此，往往把百姓把疆土看的極其重要的君主們從來沒有想過，對于一個農業帝國來說，最重要的是糧食。
“皇上，你可知這土豆的產量？”劉鴻漸看著崇禎一字一頓的說道。
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