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第88章（1 / 1）

做辣白菜只是因?yàn)閻鄢裕R蓁蓁還真沒往這上面琢磨過(guò)，轉(zhuǎn)念一想，前世不就有很多賣辣白菜的小店嘛，只要口味不錯(cuò)，生意都很火爆。

“你看，你做了之后，讓你山子哥走村串巷去賣，冬天里能吃的菜就那么幾樣，翻過(guò)來(lái)覆過(guò)去的吃，早就吃膩歪了，咱這辣白菜味兒好，還愁賣不出去？”李山媳婦很興奮。

“嫂子，我回去琢磨琢磨，要是可行的話，咱們就賣。”齊蓁蓁沒有直接應(yīng)下。

對(duì)李山媳婦來(lái)說(shuō)，沒有直接拒絕就很好了。在她眼里，齊蓁蓁是個(gè)有眼光的人，這事兒十有八九能成。

回家之后齊蓁蓁就跑齊翊屋里了，找了石板跟炭筆出來(lái)，寫寫算算，一棵白菜一般是四斤左右，能出兩斤的辣白菜，一棵白菜一文錢，各種配料雖然很多，但主要的也就是糯米粉跟辣椒粉還有細(xì)鹽，至于別的，用的數(shù)量有限。算下來(lái)，一斤辣白菜的成本差不多兩文，賣四文錢一斤就能凈賺兩文，雖說(shuō)賺的不多，可若是生意好，積少成多，也是不少錢了。

如此看來(lái)，這生意值當(dāng)做。

能賺錢，齊蓁蓁就很有動(dòng)力，一刻都沒有耽擱又去了李山家里。

跟李山媳婦一合計(jì)，這事兒就定下了。

兩人又琢磨了會(huì)兒，最后決定辣白菜不論斤賣，論份賣，用竹筒裝了，一份差不多半斤，賣四文錢。

李山去砍竹子做竹筒，李山媳婦幫著齊蓁蓁收拾白菜，最重要的醬汁則是齊蓁蓁自己弄，這也算是商業(yè)機(jī)密了，當(dāng)然要好好保密了。

算上云氏，四人忙活了一天，終于在傍晚的時(shí)候做了兩百斤辣白菜出來(lái)，齊蓁蓁家地窖里的大白菜也去了將近一半。

一斤辣白菜裝兩份，兩百斤就是四百份，若是都能賣出去，那就是一千六百文，一斤成本兩文錢，凈賺一千二百文，兩家對(duì)半分，一家就是六百文啊。

李山媳婦眼睛閃閃發(fā)亮，激動(dòng)的握著齊蓁蓁的手，“蓁蓁，你山子哥以前半個(gè)月才能賺這么些，這一天就出來(lái)了。攢上幾個(gè)月，我們家就能翻新房子了，明年開春也能送虎子上學(xué)堂了，我爹娘再也不用擔(dān)心我跟著山子吃苦了。”

如果能賣出去，一個(gè)冬天確實(shí)能賺不少。

李山媳婦很有信心，“這辣白菜口味特別，又下飯，肯定很好賣的，咱們舍出一壇子辣白菜來(lái)，帶上雙筷子，可以叫他們先嘗后買，我才不信嘗了他們能不喜歡吃。咱們周圍的村子都不窮，四文錢買份辣白菜吃肯定多了去的人愿意的。”

齊蓁蓁對(duì)這些不怎么了解，可看李山媳婦說(shuō)的這么堅(jiān)定，想著她是土生土長(zhǎng)的古代人，對(duì)周圍的人的消費(fèi)能力還是有一定的了解的，便收起了心中的那份忐忑，行與不行，明兒個(gè)傍晚就見分曉了。

第二天一早，李山兩口子就推著改造過(guò)的獨(dú)輪車來(lái)了，一層一層的，又做了加寬跟圍擋，放辣白菜非常妥當(dāng)，也不用擔(dān)心灑了。

“你們就在家等我們的好消息吧。”裝完車，李山媳婦興奮的說(shuō)道。

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