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第31章（1 / 3）

第31章

喜萊飯莊。

宋楚云在原身記憶裏搜尋到了這個酒樓, 位于鎮中心的繁華地段。門臉雖不是特別大，但勝在價格經濟實惠，菜品種類也繁多, 因而口碑一直很好。

既然說是要做筆生意，且掌柜的主動上門來寒暄, 那想必不會是一兩顆白菜的小買賣。

宋楚云笑吟吟發問：“勞駕掌柜的親自出面洽談, 不知您想談什么生意？”

“是這樣, 原先和喜萊飯莊合作的一家果蔬供應商近段時日到別鎮上去發展了，飯莊斷了新鮮蔬果供應, 生意有些蕭條。我想著你這菜打理的干凈細致, 要是愿意與我合伙, 不妨將你的蔬菜專供給喜萊飯莊。如此一來我有了穩定的貨源, 你也有了穩定的銷路, 便不必再在集市上辛苦擺攤, 為營生而發愁了。”

到底是做生意的人，掌柜的幾句話就交代清楚前因后果，以及雙方獲利的好處。

喜萊飯莊的孫掌柜是個實誠人, 沒為斷了供應商怕對方趁機拿價而遮遮掩掩，這番大方說清來意的舉動，倒讓宋楚云升起層淺薄好感。

“專為飯莊做供應？”

“是的，我那飯莊每日需要的新鮮食材不少, 若全靠自產自銷，菜品多了難免占田量大。要是有專門供應的菜農，按時節去收種菜品, 這樣于雙方都便利。”

自家種田從種到收耗費時間不短, 而且打理田地的農工也是一筆開銷，與其自種不如收購現成, 這點宋楚云是清楚的。

“若說要專供也不是不行，只是我的那片田地很小，恐怕供不足掌柜的需求啊。”

生意擺到面前宋楚云當然想做，可話得先給人說明白，否則到時供應不上豈不是弄巧成拙。

“再者集市上擺攤賣菜的人不少，掌柜的怎么就偏挑中了我這家？”

“嗐，自從飯莊斷了供應商，我就存了心要找新的菜農，可惜在幾個集市上轉了個遍，都沒找到合適的。那日見你的芽苗菜養得水嫩，就讓伙計去買了兩把來嘗嘗鮮，不是我夸張，我開飯莊這些年美味佳肴幾乎吃了個遍，卻只有你家的芽苗菜讓我這般記憶深刻。”

孫掌柜一笑，言語裏都是對菜品的滿意。

他在集市上守了好一陣子才來搭話，目的就是觀察宋楚云的為人究竟如何。

菜品供應往小了說是筆互惠互利的買賣，往大了說關系到飯莊的生死存亡，勢必得在這上面多留個心眼。

尋常菜農總為著三五文的蠅頭小利斤斤計較，而宋楚云待人和氣，性情又直爽。做生意找個好的合作伙伴，人品比可菜品重要多了。

“田地小點無妨，只要能供足一家飯莊的需求就好。”

宋楚云聞言暗忖，他那一畝半已經種上莊稼，暫時是改換不了別的品種了。但大揚家的四畝地正在開墾，要是能接下這筆買賣，來年就能不愁銷路。

“這樣吧，我自家的田現下沒有空余，不過我兄弟手上還有片沒播種的田。您隨我去看看地方，要是合適，可以按飯莊的需求去種植菜品，這樣最晚等年底就能開始供應。”

田地的問題好解決，孫掌柜卻皺皺眉：“你可能保證你兄弟家的田產出來的果蔬品質，如你賣的一樣高？”

“這個自然。”宋楚云頷首：“掌柜的放心，此事您同我一起去與那幾個兄弟商談，若是他們肯把田拿來種植，地裏的菜我便一手包攬了。”

孫掌柜看中的就是宋楚云賣的菜，同樣的貨品，他的賣相和口感比別家都要好。要是供應來的品質能達到這個標準，喜萊飯莊的生意一定會節節高升。

“好，那我和你一同去看看田地。”