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第326章釀酒的難題1/2（1 / 2）

船隊(duì)起航，由六艘甲型船組成的船隊(duì)將第四座城池建城人員分成兩批送往黃河南岸。

兩趟運(yùn)送結(jié)束后，其中五艘甲型船載著征戰(zhàn)隊(duì)伍外出，進(jìn)行今年的第一次征戰(zhàn)任務(wù)。

目前龍部落一共有九艘甲型船，造船區(qū)有新的三艘甲型船已經(jīng)開工進(jìn)行建造。

船只還是少了一些，五艘甲型船載著征戰(zhàn)隊(duì)伍外出，只留下四艘甲型船，必須留下一艘來回在三座城池間行駛，用以快速傳遞信息、運(yùn)送人員、運(yùn)送物資等事物。

剩下的三艘甲型船則來往于黃河北岸的三座城池和黃河南岸正在建造中的第四座城池，主要是運(yùn)送三座城池的族人燒制出來的轉(zhuǎn)頭，以全龍部落的力量來加快第四座城池的建造速度。

蘇焱和智已經(jīng)定下一年時(shí)間就將第四座城池建造出來，減去冬季、春耕、秋收以及雨天的時(shí)間，能夠用在建造城池的時(shí)間恐怕只有兩百天左右，也只有如今人口快要突破兩萬的龍部落才有能力用一年時(shí)間完成在原始時(shí)代中如此大規(guī)模的工程。

龍部落在快速發(fā)展著，其他部落又在做什么？北方的大部分部落還在考慮著每天的食物該如何解決，南方大部分部落已經(jīng)接近食物問題，卻不知道自己部落前進(jìn)方向在哪里，部落的發(fā)展變得非常緩慢。

其實(shí)那些喜歡對外征戰(zhàn)的部落相當(dāng)于走了一條前進(jìn)的道路，一個(gè)部落的人口如此少，只有人口不斷增加，才能使得科技乃至文明不斷進(jìn)步，人口才是基礎(chǔ)。

春耕還有一個(gè)多月的時(shí)間，蘇焱需要找點(diǎn)事情做。

龍部落今年需要進(jìn)行的事情不少，第四座城池的建造已經(jīng)進(jìn)行，剩下三個(gè)部工部、農(nóng)部、兵部的籌建也要在今年進(jìn)行，暫時(shí)不著急，籌建工作放到下半年，主要是在冬季中進(jìn)行，還有批量制作長弓、研制床弩等眾多事項(xiàng)。

最終蘇焱將目光放到釀酒上，釀酒可不是為了滿足蘇焱的口腹之欲，前世里蘇焱不抽煙，喝酒也很少，主要是為了應(yīng)酬。

濃度百分之七十到百分之七十五的酒精可以用于消毒，過高濃度的酒精會在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜，阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，難以將細(xì)菌徹底殺死，若酒精濃度過低，雖可進(jìn)入細(xì)菌，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細(xì)菌徹底殺死，其中濃度百分之七十五的酒精消毒效果最好。

濃度百分之四十到百分之五十的酒精可預(yù)防褥瘡，長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發(fā)褥瘡，如按摩時(shí)將少許濃度百分之四十到百分之五十的酒精倒入手中，均勻地按摩患者受壓部位，就能達(dá)到促進(jìn)局部血液循環(huán)，防止褥瘡形成的目的。

濃度百分之二十五十到百分之五十的酒精可用于物理退熱，高燒患者可用其擦身，達(dá)到降溫的目的，因?yàn)橛镁凭潦闷つw，能使患者的皮膚血管擴(kuò)張，增加皮膚的散熱能力，酒精蒸發(fā)，吸熱，使病人體表面溫度降低，癥狀緩解。

前世作為一個(gè)中醫(yī)，蘇焱對古代釀酒的方法或多或少了解一些。

傳說中的黃帝時(shí)期、夏禹時(shí)代存在釀酒這一行業(yè)，而釀酒之起源還在此之前，遠(yuǎn)古時(shí)人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制。（最先接觸到的酒——猴兒酒？）

在古代，往往將釀酒的起源歸于杜康的發(fā)明，把他說成是釀酒的祖宗，由于影響非常大，以致成了正統(tǒng)的觀點(diǎn)。

“有飯不盡，委之空桑，郁結(jié)成味，久蓄氣芳，本出于代，不由奇方。”是說杜康將未吃完的剩飯，放置在桑園的樹洞里，剩飯?jiān)诙粗邪l(fā)酵后，有芳香的氣味傳出。

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