聽到大堂經(jīng)理的話,張洋的臉上馬上就露出一絲苦澀的笑意。
“瞧你這話說的,我們農(nóng)村的廚師班子的手藝可一點(diǎn)都不差,我從小到大最喜歡吃的就是酒席了。”
大堂經(jīng)理倒也是聰明,笑著對張洋建議道,“要不請你到我們后廚看看吧,那樣我相信你可以更好的理解為什么不是我們的廚師,就做不出我們酒店的味道?!?
張洋倒也是不信這個(gè)邪,跟著大堂經(jīng)理一起走到了后廚。
一走進(jìn)去,就看到十多口大鍋架在噴火爐子上。
“你們酒店也不是用大鍋炒菜的嗎?我們那里也同樣使用大鍋炒的???”
大堂經(jīng)理笑著走到一排蒸機(jī)的面前,“這是我們老板去年從外面訂購的一整套蒸機(jī),用這種機(jī)器蒸出來的食物非常的入味。還有啊,我?guī)闳タ纯次覀冞@里師傅做好的成品菜?!?
張洋一邊看著全身是金屬的蒸機(jī),一邊跟著大堂經(jīng)理來到了展示柜前面。
“先生,你可以看看我們這邊的成品展示,每一道菜都是我們這里的廚師的拿手好菜?!?
聽到大堂經(jīng)理的話,張洋開始觀察起來。
“這些菜都看不出是用什么做的,你們選用的食材都不是本地的嗎?”
大堂經(jīng)理搖搖頭,指著面前其中一道菜笑道,“看這道菜,從外觀上看是看不出使用竹筍選的主食材。再加上廚師精致的刀工,一般人還真的看不出來。”
張洋苦笑了幾聲,“還真的是這樣,你不說我還以為是哪種魚切片做的呢?”
看著大堂經(jīng)理臉上尷尬的笑意,張洋也只是憨笑著抓抓腦袋。
他知道大堂經(jīng)理也很忙,所以直接開口詢問道,“那不知道你們酒店的這幫廚師能不能在我結(jié)婚那天去我們那里做酒席,或者是能不能推薦給我一些類似的廚師?!?
聽聞張洋的話,大堂經(jīng)理的臉上馬上就露出一絲苦澀的笑意,他攤開手解釋道,“我們酒店就只有這么一幫廚師,要是他們都離開酒店的話,那么我們酒店在你結(jié)婚那天就沒辦法經(jīng)營了。”
張洋點(diǎn)點(diǎn)頭,他知道大堂經(jīng)理說的沒什么問題,于是就笑著說道,“不知道你們酒店一天的營業(yè)額是多少?我聽聽看自己有沒有這個(gè)能力承受?”
一聽到張洋的話,大堂經(jīng)理馬上轉(zhuǎn)動了一下眼珠子,接著搓搓手笑道。
“如果先生你真的有這個(gè)需求的話,我倒是可以先給你一個(gè)參考價(jià)格,你要是覺得合適的話,到時(shí)候我再去通報(bào)領(lǐng)導(dǎo),畢竟這家酒店是老板開的,什么重大的決定都要他親自下達(dá)。”
張洋苦笑了幾聲,“你說的沒什么問題,那就請你說一下參考價(jià)格嗎?”
大堂經(jīng)理輕咳了幾聲,臉上擠出一絲淺笑,“我們酒店在和平縣是眾所周知的大酒店,所以每天來的客人也是非常多,按照我之前所統(tǒng)計(jì)的流水的話,這一天至少有兩萬的收入?!?
張洋苦笑了幾聲,“看來酒店果然是一個(gè)一本萬利的行業(yè)啊,不過能不能給我優(yōu)惠一些?。俊?
看到張洋是誠心想要,大堂經(jīng)理擠出一絲苦澀的笑意,可是還是開口道,“這我還需要去和老板通知一下,今天我們老板在外面出差,明天他一回來我就告訴他,如果他同意給你降價(jià)的話,我就聯(lián)系你?!?
張洋也不介意在縣城多呆一天,于是就把自己的手機(jī)號告訴給了大堂經(jīng)理,然后就哼著小曲走出了酒店。
說實(shí)話,他身上一共帶了一萬五的現(xiàn)金,但是這筆錢原本是拿來買食材的。
可是現(xiàn)在看來,到時(shí)候可能連請廚師班子的價(jià)格都不夠。
張洋嘆了口氣,心想這畢竟是結(jié)婚大事,所以他也打算出點(diǎn)血。
回到賓館的時(shí)候,張洋一打開門就看到趙婷婷坐在床上玩手機(jī)。
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