說(shuō)來(lái)說(shuō)去,還是懷疑他在專(zhuān)門(mén)跟著自己,只是一直沒(méi)找到證據(jù)而已。
也虧得是小米,這要是擱別的小姑娘,怕是已經(jīng)被嚇得不敢出門(mén)了。
魏子昂若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭:“你有沒(méi)有把這事告訴叔叔和嬸嬸?”
小米搖頭:“我又不是三歲小孩,什么都告狀,那張安最多也就是煩人,不理他就是了。”
這事兒,也就只是給魏子昂念叨了兩句。
因?yàn)槟莿Ψǖ脑颍瑑扇私涣鞅容^多,每天晚上魏子昂回來(lái)了,只要小米沒(méi)有午覺(jué)睡過(guò)頭,他們都會(huì)在院子周?chē)咭蝗Α?
這個(gè)時(shí)候,基本上就是借著散步,或是找豬草的理由,交流一些劍法的經(jīng)驗(yàn)等。
張安的事情,也是這個(gè)時(shí)候,無(wú)意間說(shuō)出來(lái)的。
魏子昂微微一笑,也沒(méi)多說(shuō)什么,只是拉著小米的手,帶著她回家。
“我最近幾天不去學(xué)堂了,你不是一直念叨想上山嗎?正好我可以陪你一起去。”
“真的啊?太好了,正好小草也約我呢,說(shuō)下午帶我去山上找一種野草,說(shuō)是香香的,還可以泡水喝,夏天還能清熱解暑呢。”
小米高興得幾乎蹦起來(lái)。
要是有小哥跟著,那他們就可以走得更遠(yuǎn)一點(diǎn)了。
小草畢竟是女孩子,她一個(gè)人帶著小草,就會(huì)擔(dān)心小草會(huì)不會(huì)遇到危險(xiǎn)。
要是小哥一起去的話(huà),他們兩個(gè)人一起照看小草,自然可以玩得更開(kāi)心!
“沒(méi)問(wèn)題,我們給嬸嬸說(shuō)一聲,中午多做點(diǎn)飯,我們帶點(diǎn)飯團(tuán)和水,下午晚點(diǎn)回來(lái),要是餓了,也能墊墊肚子。”
魏子昂安排得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)模∶拙椭活欀c(diǎn)頭了。
回家后,二娘還沒(méi)回來(lái),得知小米昨晚沒(méi)睡好,現(xiàn)在在犯困,就讓她先去補(bǔ)眠,自己去廚房準(zhǔn)備今天的午飯。
平時(shí)中午的時(shí)候,叔叔和七喜叔兩人,都是在那邊跟其他干活的人一起吃,等吃完了才回來(lái)休息一會(huì)兒。
不過(guò)他剛才回來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)去蓋豬圈那邊,給叔叔打過(guò)招呼了,他也知道自己回來(lái)了。
今天只有他一個(gè)人回來(lái),裕哥澤哥還有小威都還在學(xué)堂,中午叔叔肯定會(huì)回來(lái),問(wèn)他怎么回事,所以還得把叔叔的午飯一起煮上。
家里人多,幾乎都會(huì)煮飯,就連姜威,都會(huì)炒兩個(gè)簡(jiǎn)單的小菜出來(lái),魏子昂比姜威還是要厲害點(diǎn)。
時(shí)間還早,魏子昂把高粱米先泡上,待會(huì)兒跟精米一起煮。
雖然家里不缺精米,完全可以管夠,不過(guò)很多時(shí)候,大家還是喜歡摻著一些粗糧。
灶臺(tái)上泡了一些干木耳,還放了一塊臘肉,臘肉需要先燒皮,然后清洗煮熟了才能炒,正好木耳還沒(méi)泡好,先把臘肉燒了。
臘肉是掛在陰涼通風(fēng)的地方,每次要吃的時(shí)候,就割一塊,而且不能提前處理,不然放兩三天就徹底壞了。
為了避免引發(fā)火災(zāi),燒臘肉必須在室外進(jìn)行。
臘肉只有巴掌大一塊,肉皮朝上放在地面,拿了一些柴火過(guò)來(lái),點(diǎn)燃了放在肉皮上面,然后放上小樹(shù)枝。
這些操作,對(duì)魏子昂來(lái)說(shuō),已經(jīng)十分熟練了。
這么一塊臘肉,可以吃?xún)深D了,而且沒(méi)猜錯(cuò)的話(huà),應(yīng)該是準(zhǔn)備晚上吃的。
平時(shí)他們中午都在學(xué)堂,午飯嬸嬸都是做的比較簡(jiǎn)單,葷腥之類(lèi),一般都是留著晚上他們都回來(lái)了之后。
不過(guò)今天中午叔叔要回來(lái)吃飯,下午還要去干活,他就自作主張弄點(diǎn)葷菜了。
當(dāng)然,主要還是因?yàn)椋还苁鞘迨暹€是嬸嬸,都不會(huì)計(jì)較這一點(diǎn)吃的,所以他才這么大膽子。
肉皮開(kāi)始吱吱作響,散發(fā)出誘人的香味,恨不得可以直接抱起來(lái)啃一口那種味道。
確定每一塊肉皮都燒好了,魏子昂才用火鉗把臘肉拿出來(lái)放一邊,先把火踩滅了,然后才夾起臘肉回去廚房。
將灶膛下的草木灰弄出來(lái)一些,把臘肉放在上面,又拿了一把刀。
這會(huì)兒臘肉已經(jīng)沒(méi)那么燙了,直接用小刀,把肉皮上面燒焦的一層刮掉,露出下面棕黃色,已經(jīng)柔軟噴香肉皮。
草木灰可以吸附油脂,這臘肉在腌制后,還用煙熏過(guò)的,所以臘肉上面沾了一層煙灰。
只是清洗的話(huà),會(huì)很麻煩,但是在草木灰里,用小刀將臟東西刮下來(lái),最后清洗的時(shí)候,就只有草木灰了,特別容易洗干凈。
等臘肉收拾好,是那種晶瑩剔透的棕色,顏色賣(mài)相都特別好看,不過(guò)這還沒(méi)完,還要再煮一遍,煮熟了,才能用來(lái)炒菜,也會(huì)更香!
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