別說葉玉麗和方冉冉了，就連楊猛都長大了嘴巴：“鵬哥，這是葉姐做的吧？你這手藝可以啊。”
“說的再好聽也沒你的吃。”蕭鵬白了他一眼。
“別啊！你是我親鵬哥！”楊猛一臉諂笑，拉著個椅子做到桌子旁邊。看著滿桌子的菜肴，眼睛已經不好用了，拿著筷子準備開吃了。
葉玉麗感嘆道：“蕭鵬，沒想到你還有這手本事。”
蕭鵬嘆口氣“我當年有個師傅，是個純吃貨。可是他又懶，于是就強迫我學會做飯給他吃。嘗嘗味道如何？”夏鵬又把他用來坑楊猛的莫須有的師傅拖出來救駕了。
蕭鵬的話像是發令槍一般，幾人拿起筷子，葉玉麗還好，很優雅的挨個品嘗，方冉冉和楊猛，用句廣告詞來說：“根本停不下來！”
“味道如何？”蕭鵬問道，蕭鵬的廚藝也是從里中巫知識傳承里得到的。這是第一次使用，蕭鵬也不知道口味到底怎樣。
方冉冉和楊猛頭也不抬，吃的正嗨，聽到蕭鵬的話，豎起個大拇指就算是答復了。
葉玉麗則嘆了一口氣：“如果你開飯店的話，我的海味樓，肯定不會有那么大的規模了。”
這算是極高的評價了。蕭鵬樂呵呵的自己嘗了嘗，味道還真不錯。
“葉姐，那黃鰭金槍魚呢？”蕭鵬還惦記著黃鰭金槍魚呢。
金槍魚里，蕭鵬只吃過最便宜的鰹魚。而金槍魚里按照經濟價值來排比，最高的是藍鰭金槍魚，依次是大目金槍魚黃鰭金槍魚長鰭金槍魚鰹魚。
金槍魚也分為兩個陣容，藍鰭陣容和黃鰭陣容。藍鰭陣容包括太平洋藍鰭金槍魚，大西洋藍鰭金槍魚，南方藍鰭金槍魚，大眼金槍魚，長鰭金槍魚。黃鰭陣容則包括黃鰭金槍魚，長腰金槍魚，黑鰭金槍魚。藍鰭陣容價格更高，長鰭金槍魚之所以經濟價值不如黃鰭金槍魚，不是因為他的口味，而是純粹因為它屬于小型金槍魚，最長也就一米長，幾十斤的重量。
哪像黃鰭金槍魚，蕭鵬釣上來這條就兩米多長，三百多斤。
葉玉麗走進廚房，端出兩個大盤，一盤壽司，一盤刺身。偏粉紅色的顏色讓人看著就很有食欲，蕭鵬拿起一個壽司嘗了嘗，很清爽的味道。
“這是霜降的大肥，可以說是金槍魚身上最好吃也是價格最貴的位置之一了。”葉玉麗介紹道。
“大肥？霜降？怎么吃個魚吃出二十四節氣來了？”蕭鵬不解。
葉玉麗掩口輕笑：“金槍魚身上不同部位的魚肉，價格不同的，甚至左半身和右半身的肉，價格也不同呢。一般金槍魚會沿著魚刺脊骨切割成四條魚肉，兩條背肉，兩條腹肉，價格都不同。”
“左右價格都不同？”蕭鵬問道。
“是啊，因為金槍魚在運輸過程中，一側朝下，魚的重量會對朝下一側的身體造成擠壓，肉質容易破損。所以，朝上的一側價格高，朝下的一側價格低。”
“而腹肉，因為脂肪豐厚，比背肉價格高很多。同樣，腹肉因為位置不同，價格也不同，腹肉最貴的位置，就是最柔軟的魚肚附近的腹肉，這些肉被稱為大肥。大肥又細分為蛇腹和霜降，魚腹前中部的大肥，叫做霜降大肥，而魚腹底部的大肥，叫做蛇腹。因為蛇腹大肥里有明顯的筋肉，價格也就低于霜降大肥了。”
蕭鵬聽得一個楞一個楞的：“這是吃魚？也太麻煩了吧？”
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