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第278章大吉大利今晚吃雞（1 / 2）

張大彪哭笑不得，不過(guò)看他認(rèn)錯(cuò)態(tài)度良好，一時(shí)間也確實(shí)找不到第二家合適的屠宰場(chǎng)，畢竟別的屠宰場(chǎng)遠(yuǎn)啊！索性便跟著他去了辦公室。

“老弟啊，還沒(méi)請(qǐng)教你到底是干什么的？”齊老板直接從柜子里拿出了好茶，現(xiàn)在的熱情與之前簡(jiǎn)直判若兩人。

“哦，我開了個(gè)公司，賣賣菜，賣賣飼料，致富公司你聽說(shuō)過(guò)不？算了，你應(yīng)該沒(méi)聽說(shuō)過(guò)，但是你肯定聽說(shuō)過(guò)致富飼料吧？沒(méi)錯(cuò)，我就是致富公司的老板。”張大彪簡(jiǎn)單的介紹了一下自己。

齊老板身為屠宰企業(yè)，對(duì)于這個(gè)行業(yè)的上游下游還是很了解的。

這段時(shí)間可謂是他們屠宰場(chǎng)最黑暗難過(guò)的階段，打雞瘟鬧起來(lái)以后，他這里本來(lái)就少的訂單更是急劇下滑。

據(jù)說(shuō)這個(gè)致富飼料能治雞瘟，當(dāng)時(shí)他還差點(diǎn)改行賣飼料來(lái)著，畢竟這可是個(gè)風(fēng)口。奈何托人一打聽，好家伙嘛，交上錢排隊(duì)都得排到猴年馬月去。

所以一聽張大彪就是張大彪以后，齊老板差點(diǎn)拉著張大彪就著新鮮雞血歃血為盟結(jié)為把兄把弟。

張大彪好不容易從像是深閨怨婦一樣的齊老板那逃出來(lái)，卻又接到了沈紫萱的電話。

“彪哥，雞不夠了！趕緊送貨……我不管啊，反正你不能厚此薄彼。”電話里沈紫萱是這么說(shuō)的。

這話要擱昨天，張大彪肯定很為難，不過(guò)今天有雞在手，心里不虛啊，當(dāng)即便應(yīng)了聲放心，“你先別著急，我馬上就去市里。”

云聚樓的整雞是一個(gè)很大的缺口，指著張大彪他們自己在公司散養(yǎng)的根本不夠用，這段時(shí)間也一直在搞限購(gòu)。

就說(shuō)之前云聚樓一道招牌，叫百鳥朝鳳，其中主要食材就是雞，店里的價(jià)格是三千八百八，而正是因?yàn)槭巢墓?yīng)不上，導(dǎo)致很多人定了這道菜以后轉(zhuǎn)手賣給其他人獲利。

據(jù)說(shuō)最高已經(jīng)炒到了六千八的天價(jià)，因此也滋生了一些專門炒雞的黃牛。

對(duì)此云聚樓內(nèi)部卻是無(wú)可奈何，也只能聽之任之，畢竟這道菜爆火對(duì)他們也有好處不是？

見到張大彪送來(lái)的白條雞以后，沈紫萱就感覺(jué)血壓嘩啦一下涌上了腦子。

就這？

也太敷衍了吧？

她敢確定，只要他們敢用白條雞做那道百鳥朝鳳，人家就敢砸爛他們的招牌。

“彪哥，你這是越來(lái)越不靠譜了啊？”沈紫萱雙手抱肩，眉頭緊蹙，顯然是生氣了。

張大彪呵呵一笑，“靠不靠譜等下便知。”

說(shuō)著，他已經(jīng)搬起藍(lán)色的塑料箱把里面的雞全都倒進(jìn)了云聚樓提供的大盆里，而后快步跑出去將箱子放回車上，畢竟這玩意是人家屠宰場(chǎng)的，還得給人家送回去，現(xiàn)在放車上省的待會(huì)兒忘了拿。

回到后廚的時(shí)候，大廚已經(jīng)開始施展廚藝，張大彪笑著說(shuō)道：“放心吧，跟之前幾次送來(lái)的一樣。”

沈紫萱并沒(méi)有說(shuō)話，而是等著廚師長(zhǎng)大顯神威。

廚師長(zhǎng)也沒(méi)讓她失望，就見他起鍋燒油，將白條雞夾起，熱油淋在上面，白白嫩嫩的白條雞很快就變成了金黃色。因?yàn)橛驼ㄓ惺站o皮脂的效果，一只雞竟顯的栩栩如生，可不就是褪了毛的金鳳凰嗎？

“師父，這雞夠肥，做出來(lái)的百鳥朝鳳肯定更好看。”當(dāng)即就有徒弟在旁吹捧道。

大廚平日里不茍言笑，今天竟難的說(shuō)了一句，“好看不好吃也沒(méi)用！”

這話噎的幾個(gè)小徒弟紛紛閉嘴，不過(guò)大廚苦練廚藝幾十年，手藝絕對(duì)沒(méi)得挑，很快一道價(jià)值三千八的百鳥朝鳳就被制作出來(lái)。

一旁的幾個(gè)小徒弟再次吹捧，而這次做出來(lái)的菜確實(shí)要比之前做的好看，但是大廚的內(nèi)心確實(shí)忐忑的，要不然剛才也不會(huì)說(shuō)出那樣的話來(lái)。

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