就喊了孩子她爹來看,這山上爛葉土積的肥多好。這讓趙子豐更肯定了,又把兩個(gè)肥坑撒上水翻了一遍后,然后去河邊打了好幾桶淤泥進(jìn)去繼續(xù)發(fā)酵,就等10月中追肥了。劉氏也跟趙子豐商量是否要告訴孩子的爺爺大伯他們知道,自己也想抽個(gè)時(shí)間回娘家告訴弟弟,讓他們趁這十來天趕緊積肥。趙子豐遲疑了一下道:“爹,大哥那裏我會說一下,不過預(yù)計(jì)也是要看到這季收成后,爹大哥才會同意做。小舅子那裏我和三個(gè)孩子去,正好幫忙積肥,你在家照看那兩個(gè)小的。”“去舅舅家咯。”青弟高興的大聲說。
9去舅舅家
如意的舅舅在南河村村頭,姥姥姥爺三十來歲的時(shí)候身體就變差了,幾年都走了,現(xiàn)在家裏是大舅媽當(dāng)家,兩個(gè)舅舅沒分家。之前考慮到大舅媽需要當(dāng)?shù)闷鸺遥㈨槪瑥?qiáng)勢一些,姥姥找了好多媒人才說上這門親,當(dāng)時(shí)為了聘禮把十幾顆種了三四十年的杉樹都砍了賣掉了。南河村比東河村更多山,基本上每家每戶都分有一座小山,山上種杉樹和一些常見的果樹。水田常年都積了一些水,經(jīng)常要去排水,稻谷麥子的收成又要差一點(diǎn)。那個(gè)村裏的其他地方大部分是河灘沙地,沒旱田。大舅舅人穩(wěn)重,做農(nóng)活的一把手;二舅舅人靈活,好動,十來歲的時(shí)候請纏著去看漁民捕魚,叉魚,自己平時(shí)在那裏偷學(xué)偷練,五六年下來還真被他學(xué)精了,考慮到水田裏常年有水,二舅舅就會把捕撈到的小魚放進(jìn)田裏養(yǎng)著,等收獲稻谷前也有兩三兩大,就打撈去買,這幾年舅舅家的生活也過的好一些了。二舅媽就是那種少言多做沒什么主見的人,跟大舅媽互補(bǔ),很少摩擦。這不得不讓如意佩服自己的姥姥的老謀深算,找了兩個(gè)好兒媳。小姨因?yàn)榇缶藡寧У亩啵愿癖容^像她,也因?yàn)榇缶藡屔怂膫€(gè)兒子,一直都想生個(gè)貼心棉襖,可惜都是兒子,就把小姨當(dāng)自己的女兒看待 。
二舅媽生了一兒一女,兒子安康比如意大幾個(gè)月,小女兒安瀾今年4歲。大舅舅的大兒子安平今年10歲,可能是大舅媽有他的時(shí)候家裏姥姥姥爺時(shí)常要看病,大舅媽要照顧兩個(gè)老人,又忙家裏的農(nóng)活,營養(yǎng)更不上,一出生就比較弱,那時(shí)當(dāng)時(shí)他養(yǎng)不大,沒少去祈福。先天性不足吧,十歲的大表哥比8歲的二表哥還瘦小,平時(shí)家裏重活都不怎么讓他做,村裏兩年前來了一個(gè)久考沒中秀才的童生辦了學(xué)堂,就讓他去讀書,希望他識字會算,以后做個(gè)賬房。三表哥安福喜歡打獵,今年年初去村裏的鄧獵戶家學(xué)藝了。四表哥安民喜歡跟在安平的后面,兩個(gè)人都很搗蛋,爬山摸魚打架,最經(jīng)常被大舅媽罵了。小表弟安寧三歲,比較靦腆害羞,經(jīng)常跟著大舅媽的屁股后面。
走了半個(gè)多時(shí)辰,趙子豐帶著三個(gè)孩子到了小舅子家,劉氏讓他們帶了一早買回來已經(jīng)洗干凈的豬大腸,豬肚,葡萄干和炒栗子給舅媽。大舅媽還怪大姑姐太客氣,笑著接過禮。大舅舅小舅舅招呼趙子豐喝水,是加了姜片煮出來的。這也是姥爺風(fēng)濕很厲害請來大夫看了,那個(gè)大夫好心的讓大家平時(shí)多喝姜熬出來的水祛濕;綠豆湯性寒,最好大熱天喝,其他時(shí)候就少喝。趙子豐就把來意說了,也特別說明是考慮到這邊都是沙土,鋪上一層泥只有好處沒壞處。大舅舅說多謝姐夫?yàn)樽约抑耄司酥苯诱f這個(gè)辦法好,反正這裏山多泥多。跟然后讓大嫂做好干糧送來給大家吃,就準(zhǔn)備挖抗挑肥。趙子豐也說早點(diǎn)干完,晚上和小舅子好好喝一杯。大舅媽讓如佳三姐弟住幾天,到時(shí)讓大舅舅送她們回去。如佳知道家裏忙,說要跟爹回去。趙子豐也說就讓如意青兒在這裏住幾天好了。
人多就是力量大,二舅媽在家看孩子做飯,四個(gè)大人五個(gè)小孩一起去舅舅家的山頭弄肥泥,中間二舅媽送了干糧和燙給大家吃。干了三個(gè)時(shí)辰就積了三個(gè)坑的泥,裏面有山頭的爛葉泥也有附近河裏挑的淤泥混合著。因?yàn)橼w子豐和如佳今晚還要趕回去,二舅媽帶著小姨早早就在做晚飯,等大家做完洗了手就可以吃飯了。菜色蠻豐富的,大米飯,豆腐鯽魚湯,酸醋肥腸,蘿卜燉豬肚,拍青瓜,雞蛋餅,蘑菇燉小雞,一斤酒。這在村裏已經(jīng)是招待貴客的規(guī)格了,讓趙子豐說太浪費(fèi)錢了,自家人不需要客氣,平時(shí)怎么吃就怎么吃好。大舅舅二舅舅陪著他喝酒,喝的滿臉通紅,還好只是微醉,不然如意都擔(dān)心爹天黑走路摔跤了。
如意跟小姨一個(gè)房間睡,青弟跟四表弟兩個(gè)睡,自來到這裏差不多半年了,如意還是第一次來大舅家住。躺著床上,跟小姨互相講著自己村裏的事情,特別是自己覺得好玩有趣的;如小姨說她們村尾有口無主的池塘,那裏長有荷花,每到7,8月份她們就回去摘荷花或蓮蓬吃裏面的蓮子。還有荸薺,羊角果味道也很不錯(cuò),明天帶如意去那裏看看,說不定還能挖到荸薺。聊著聊著不知不覺睡著了…
早上醒來,洗漱后大舅媽叫吃早飯了,特意去買了豆腐腦回來給孩子們吃。聽如意她們要去村尾的池塘玩,二舅舅不放心就說自己帶他們?nèi)ァB愤^舅舅家的水田的時(shí)候,二舅舅說待會回來帶她們?nèi)プ紧~中午吃。如意看了這片田,水大概有自己的膝蓋深,田埂高到自己的大腿部,應(yīng)該是二舅舅有弄浮萍進(jìn)去餵養(yǎng)魚,因?yàn)樗嫔祥L了好多的浮萍,還能看到魚在吃呢。田裏的麥苗稀稀疏疏的,看樣子被水沖走不少,排水口那裏有網(wǎng)兜,攔著魚隨水出去。如意就問二舅舅為什么不在田裏挖一下水坑和水溝,水溝排多水也不怕魚溜走,方便排水;魚養(yǎng)在水坑裏也更容易捉。其實(shí)按如意的想法還不如專門用來養(yǎng)魚和種蓮藕,種谷子和小麥實(shí)在是很麻煩。二舅舅說這裏水很多,有一次挖了水坑養(yǎng),但水一多,魚還是會出來田裏,水溝排水速度也不快。青弟和表弟三個(gè)人就追追打打的在前面喊著快點(diǎn)。
不知不覺就走到了那口池塘,水上面還有一條舊的竹排,看樣子是方便小孩玩的。如意覺得這個(gè)竹排太簡單了,擔(dān)心掉進(jìn)水裏,腳軟不肯上去,還被弟弟們嘲笑了。沒辦法,小舅舅只能帶著三個(gè)小男子漢去池塘的另一邊挖荸薺,羊角果,岸邊這一帶的都已經(jīng)挖完了。如意就還讓小舅舅用力拔枯萎的蓮花梗看是否有蓮藕。小舅舅提前說明他們也有人拔了一些蓮花梗出來,但只要根,讓如意不要抱什么念頭。竹排停在比較淺水的地方,小舅舅讓青弟幾個(gè)就在那裏挖,他則游到比較多蓮花梗的地方,拔了不少出來,下面都是根,然后就放回水裏,原本想放棄的,不過小舅舅想難得外甥女有要求,就到了池塘中間去拔。如意看拔了那么多都沒有蓮藕,這片蓮花應(yīng)該是觀賞性的,不能結(jié)果的那種,有些失望的對舅舅說沒有就算了,讓舅舅去挖荸薺。正說完,舅舅就說他踩到東西了,用手摸著撥出來真的是蓮藕,如意高興的大叫就是這個(gè)就是這個(gè)。小舅舅有了剛才的經(jīng)驗(yàn)也不每根撥出來了,而是用腳去踩,踩到有的再撥出來。一個(gè)多時(shí)辰后,大概拔了七八十斤,預(yù)計(jì)池塘裏也沒多少蓮藕了,畢竟這裏能結(jié)蓮藕的荷花少。
“這個(gè)粉紅的是什么東西?怎么弄那么多回來,怪累的。三小子趕緊洗了荸薺和羊角果給表姐表弟吃,不要吃太多,待會要吃飯。”“大舅媽,這個(gè)是蓮藕,很好吃的,待會我做幾個(gè)菜給你們吃,保證你們喜歡吃。”“那我們就嘗嘗意丫頭的手藝。”
如意讓小姨幫忙切蓮藕,有些切段煲湯,有些切片清炒,有些切絲涼拌。做好后端到桌子上,給舅舅舅媽介紹這是蓮藕鯽魚湯,蒜蓉藕片和涼拌藕絲。大舅媽嘗了后點(diǎn)頭道很不錯(cuò),有股清鮮的味道。其他人也說是,把這幾道菜都吃完了。二舅舅腦瓜子轉(zhuǎn)的快道:“這蓮藕這么好吃,肯定很多人喜歡吃,要是能種出來的話去賣肯定賺錢。”如意趁熱打鐵道:“既然蓮藕是長在水泥裏的,那舅舅的田裏肯定能種。我剛才看了舅舅的水田,經(jīng)常被水沖,應(yīng)該經(jīng)常要補(bǔ)種谷子苗或麥子苗。要是我的話就專門養(yǎng)魚種蓮藕,等魚貴的時(shí)候就打撈出來賣,這蓮藕附近也沒看到有人能種,肯定能買個(gè)好價(jià)錢。有錢了就可以買米,面粉吃,不愁餓肚子。舅舅可以拿點(diǎn)做好
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