老九從包里拿出一瓶北京黃醬和一瓶甜面醬，說：“幸虧我留了一手。明天我去置辦搟面杖、案板、面粉、肉，晚上請你吃正宗的老北京手搟炸醬面。”會做北京炸醬面的都知道，黃醬和甜面醬是要摻在一起用的。
葉子農拿起一瓶北京黃醬看看，說：“九哥的手搟面那是沒說的，在北京開店那做炸醬也應該錯不了，撈面過下涼水，再抓把黃瓜絲，哎喲……人生極樂原來在這兒啊。”
老九問：“這禮咋樣”
葉子農仿佛聞到了北京炸醬面的香味，神往而夸張地說：“知我者，九哥也。”
喝了水，讓老九稍作休息，人去預訂餐館吃米其林星級的法國大餐了。
這家餐館在一條商業街上，店面裝潢古典、豪華，餐館前面的一大片空地可停車，車輛不多，進人的人也不多，并沒有車水馬龍的景象，空間、節奏都很從容，大尺寸的高級地磚醒目地宣示著這塊領地的尊貴。餐館大門有4層臺階，進門往前走五六米右拐就是餐廳，地面鋪著淺咖啡色的地毯，餐桌之間的距離很大，給人一種空曠而自由的存在感。幾盞大吊燈恰到好處地分布，燈光不是很亮，是那種安靜而溫馨的色調。餐桌是圓的，雪白的臺布中間放著一束插在玻璃瓶里紅黃搭配的鮮花。
人由服務員帶領在預訂的桌位人座，一頓法國大餐就開始了。
前菜、主菜按順序陸陸續續地上桌，葉子農這身短打發揮了作用，動作自如，沒有西裝革履那么束縛。戴夢巖因為開車喝的是無酒精飲料，葉子農和老九喝紅酒。
席間，老九笑著說：“子農，有時候你也資產階級呀。”
葉子農嘿嘿一笑說：“俺也就是吃上偶爾資產階級一下，別的都是無產階級。現在吃啥都是夢巖買單，咱逮住個富婆那還不狠宰，權當打土豪分田地了。”
老九說：“那是你沒把夢巖當外人。”
戴夢巖淡淡地說了一句：“沒當外人就已經是外人了。”
老九一愣，知道自己說錯話了。
戴夢巖端起杯子說：“九哥，咱不管子農那套。你開張大吉，咱祝賀一下。”
老九趕緊端起酒碰了一杯，說：“謝謝！謝謝”
葉子農也端起酒說：“九哥，兄弟臭嘴，道個歉。你開張大吉，咱也祝賀一下。”
老九又跟葉子農碰了一杯，說：“子農話不中聽，可都是大實話，謝謝”
法國大餐優雅、紳士，美食和情調是不可分割的一體，講究的就是享受這個過程，而不是填了肚子就拉倒，一頓飯吃上幾個小時是很平常的事。
一瓶酒喝到一半的時候，老九漸漸話多了，說：“子農，見路不走，真好哇！九哥是嘗到甜頭了，難怪內地這邊老說實事求是，羅家明不識貨呀。”
戴夢巖說：“羅家明就沒懂，也不怪他，是不好懂嘛，我就沒懂。”
老九說：“掙脫思想枷鎖，好說不好做啊。”
戴夢巖笑笑說：“那么容易掙脫的大概就不是枷鎖了吧。”
葉子農說：“一個人都難，一個國家就更難了，以前的《紅旗》雜志改成《求是》，其實就是一次了不起的大轉折。”
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