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第四十二章：料理方程式（一更，求推薦，求收藏！）（1 / 3）

一間一間的包廂走過，楊曌收到的，只有滿意的答案。

為此，楊曌其實也暗自松了一口氣，因為這種模式他雖然不是第一次實踐，但同時間負責這么多客人還是頭一次。

雖然他能夠輕松做到客人寫上要求，自己立馬開始料理這種模式，但這一次他低估了數(shù)量。

如此大的數(shù)量，繞是楊曌在有自信，也有一絲擔憂，害怕哪里會出現(xiàn)瑕疵。

好在目前看來，今天完成得很出色。

“那么，就剩最后一批客人了。”楊曌調(diào)整好狀態(tài)，敲門進入。

“啊！楊老師！”

“楊老師來了！”

“楊老師，您忙完了嗎？”

……

“十杰”們紛紛起身迎接到。

“原來是你們啊，怪不得我看到這個包廂的點單都奇奇怪怪的。”楊曌恍然大悟。

之前看到這件包廂傳來的菜單，楊曌都有些郁悶，什么“什么都可以，但一定要可愛！”、“要展現(xiàn)驚人的刀工！”、“蕎麥面。”、“食材越稀有越好，最好說明出處”等等但楊曌也覺得自己當時被降智了，這么明顯的特質(zhì)，都沒猜出來他們是誰。

“嘿嘿，楊老師，這可不怪我們喲！”小林龍膽嬉笑道。

“哈哈，看來這是你們對老師我的一次考校了？”楊曌笑道，感嘆這些學(xué)生們的調(diào)皮。

“嘿嘿，楊老師，您不是也完美的通過了嗎？”小林龍膽繼續(xù)撒嬌到。

“啪～”

“哎喲～”

楊曌曲指在小林龍膽的額頭上輕輕彈了一下，沒好氣地說到：“是啊，但你們以為很輕松嗎？還好我堅持住了，不然料理有了瑕疵，那就追悔莫及了！

你們不知道你們的菜單可是讓我很苦惱的！”

“誒？楊老師也有苦惱的時候啊。”司瑛士等人調(diào)侃道。

“當然有！我又不是無所不能，當然會苦惱了，別看你們提的要求簡單，越簡單的要求，就需要花更多的功夫來應(yīng)對。”楊曌說道。

“為什么？”眾人疑惑道，要求簡單，料理不久更簡單嗎？

“因為越簡單的要求，就需要考慮得更多，舉個例子，齋藤同學(xué)說的“精湛的刀工”，這個要求就有無數(shù)的延伸方向，刺身、涮肉、雕工等等，考驗刀工的內(nèi)容太多了。

還有食材的選擇、料理風(fēng)格的確定等等。

只有每一項認真選擇，才能夠為客人呈現(xiàn)上最合適的料理。

反之，有位客人的菜單上寫著很多要求：牛肉，配菜不要胡蘿卜，不喜歡吃辣，心情不太好想轉(zhuǎn)換心情，風(fēng)味要濃厚。

這些要求雖然看上去繁雜，但卻很具體，你們看，主菜、配菜、口味都確定出來了，不需要浪費時間去選擇，剩下的就是如何用料理手法、風(fēng)格、香辛料等來連接這些要求就行了。”楊曌耐心地講解到。

“原來如此，這里面還有這么多學(xué)問，不愧是楊老師。”一色慧拍著馬屁。

“不過楊老師，您真的很厲害啊，我大致算了一下今天的來賓，可不下五十人啊，這么多份天字號的料理，您居然可以完美的做出來，真是太神奇了。”司瑛士夸裝地說道。

“沒錯！這簡直就是個奇跡！”久我照紀夸獎到。

“楊老師，我想學(xué)你為我做的【春意盎然派】。”茜久保桃請求道。

“當然沒問題，我說了，只要我會的，我都會盡全力教導(dǎo)你們。”楊曌說道。

“那楊老師，我想學(xué)您做的【海鮮蕎麥面】！這與霓虹傳統(tǒng)的蕎麥面完全不同，但卻非常完美。”紀之國寧寧請求道，如果之前誰告訴她蕎麥面也可以像拉面一樣做成湯面，她絕對會把那個人當成傻子。

但現(xiàn)在不同了，楊曌的【海鮮蕎麥面】為紀之國寧寧展現(xiàn)了一個嶄新的世界。