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第一百一十章:預(yù)選賽(三)(二更,求推薦,求收藏!)(2 / 3)

“撒,下一道料理,惡……”

川島麗還沒有說完,就聞到一股惡臭,有些惡心,但下一秒,卻控制不住自己繼續(xù)聞。

“好臭!這是什么啊?”

“這真的能吃嗎?”

“等等,你們有沒有覺得……”

“忍不住想要繼續(xù)聞?”

伴隨著評審們的發(fā)言,貞冢奈緒推著餐車來到五人面前。

“請用,貞冢特制【銀河叻沙咖喱】。”

蓋子一揭開,剛剛令人欲罷不能的臭味更加濃郁了,湯底漆黑一片,幾顆各色肉丸子點(diǎn)綴在黑漿上,完全不像是能夠食用的東西。

“叻沙……是東南亞那一帶以口感爽溜為特征的面,漆黑的色澤看樣子是烏賊的墨汁,但是這股濃郁的臭味……難道是……”安東伸吾感到呼吸困難地說道。

“是咸魚干。”

“你往料理中放什么東西啊?蠢貨!”喜多修治破口大罵。

“咸魚干……伊豆諸島的特制干貨,浸泡了魚干數(shù)年,或者數(shù)十年的鹽水……將沙丁魚等青背魚放入俗稱“咸魚汁的發(fā)酵液中腌漬……然后曬干制成等等干貨……”安東伸吾開始科普。

“但是……這位同學(xué),能不能請你解釋一下,為什么這個味道這么臭,但卻讓我……”千俵織江欲言又止。

“欲罷不能,想要多吸幾口是吧?”貞冢奈緒反問到。

“是……是的……”

“我放了豆汁和特制的甘草粉,在惡臭中添加了一絲難以被忽視的回香氣。”貞冢奈緒解釋道。

“豆汁!那種東西是能吃的嗎?零分零分……”

“還請等一下,喜多先生,你這句話就不對了。”貞冢奈緒直接反駁到,“豆汁,老京城獨(dú)具特色的傳統(tǒng)小吃,根據(jù)記載已有300年的歷史。

它是以綠豆為原料,將淀粉濾出制作粉條等食品后的剩余殘?jiān)M(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生的。

其獨(dú)特的酸咸味,養(yǎng)胃、解毒、清火的功效,簡單的制作方法,使其成為了最受京城人民喜愛的一種早餐。”

“這……這……”喜多修治被貞冢奈緒的辯駁說得啞口無言。

“那么,還請這位同學(xué)告訴我,你的這道料理取名為【銀河叻沙咖喱】,為什么?”安東伸吾主動問道。

就從剛剛貞冢奈緒的辯駁當(dāng)中,他就覺得這道料理絕對不簡單,所以想要問個明白,他才想,這個名字絕對不是隨意取的,一定還有跟深層的秘密。

“很簡單,還請各位關(guān)掉頭頂?shù)木酃鉄簦湍艿玫酱鸢浮!必戁D尉w說道。

五位評審員沒有微微一皺,相互看了一眼,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“一色君,麻煩你了。”千俵織江對一色慧說道。

“沒問題。”一色慧對工作人員打了個手勢,關(guān)掉了舞臺中央的強(qiáng)光聚光燈。

燈光一暗,貞冢奈緒的料理終于展現(xiàn)出了真面目,頓時驚爆全場。

“我的老天!”

“開玩笑的吧?那是!”

“銀河!我看到了銀河!”

“真的!是銀河!那幾個圓球……是星球!不同顏色的星球!”

……

五位評審員也傻傻地看著眼前的料理,漆黑湯底中,點(diǎn)點(diǎn)星光點(diǎn)綴在其中,而剛剛的幾顆各色肉丸,仿佛恒星一般閃耀。

“怎……怎么可能……”

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