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首頁 > 我開冥府食堂續(xù)命 > 第69章 龍宮宴

第69章 龍宮宴(1 / 1)

大多數(shù)龍族生活在海里,平常食物也更偏向海鮮類,但從敖金言平日里表現(xiàn)來看,龍族幾乎不挑食,就是人形時(shí)候不喜歡吃骨頭多。

司南星打算做一道蟹黃豆腐、一道菠蘿咕嚕肉,燉一個(gè)鯽魚湯,再加一道簡(jiǎn)單酸辣拍黃瓜解膩。大菜定了香辣蟹,不過這不是給龍族吃,是其他客人預(yù)訂,畢竟他們不喜歡吃骨頭多,這種需要費(fèi)勁剝殼大概也不會(huì)喜歡到哪里去。

要是讓他們牛嚼牡丹一樣把蟹卡拉拉咬碎了吃,司南星都覺得暴殄天物。

鯽魚湯需要費(fèi)點(diǎn)時(shí)間,最主要難點(diǎn)是如何把湯煮得奶白和毫無腥味。

鯽魚是在菜市場(chǎng)讓老板給殺好了,張愛梨一個(gè)人窩在廚房里,化悲憤為干活動(dòng)力,拿著一把小刷子,一邊抽抽噎噎,一邊把魚給刷得干干凈凈。

這也是司南星拜托她幫忙,魚身上黑膜是最主要腥味來源,用不破壞魚皮力道把這層膜輕輕刮下,再把魚肚內(nèi)部黑膜也撕下,魚尾、魚鰭都刷一遍,這樣再煮,多半就沒有土腥氣了。

燭幽君看著張愛梨動(dòng)作若有所思:“我們冥府也有類似刑罰,大奸大惡之人要下剝皮地獄……”

“燭幽君。”司南星深深看他一眼,“這魚湯我一會(huì)兒也打算喝一碗,你再這么說下去,我怕要覺得魚太可憐,一會(huì)兒下不去嘴了。”

燭幽君乖巧地閉上了嘴。

司南星拍了拍張愛梨腦袋:“這樣就行了。”

先把鍋燒熱,熱鍋冷油,再把鯽魚一條條放下去煎,等到魚皮微微發(fā)黃,放入少許蔥姜料酒,接著就能倒入熱水,蓋上鍋蓋慢慢燉煮了。

司南星還加了些配菜——香菇,老豆腐,海米,都是能進(jìn)一步激發(fā)魚湯鮮香食材,到時(shí)候煮出來魚湯奶白鮮香,一口下去連舌頭都要鮮掉。

食堂套餐里只有一碗魚湯,頂多加點(diǎn)豆腐和香菇,這魚湯里魚,是給西海龍宮龍族們準(zhǔn)備。

——畢竟敖金言為了今天這一頓,十分豪氣地往冥府賬上劃了100個(gè)功德點(diǎn)。

司南星原本是想著要不要幫他們特別做點(diǎn)什么菜,但敖金言說不需要。他覺得食堂平日里菜色就很不錯(cuò),但如果讓好面子龍族知道自己吃是一功德一份套餐,恐怕會(huì)覺得他堂堂西海龍?zhí)釉谕忸^給龍宮丟臉了。

哪怕是跟其他人一樣菜色,賣給他們龍族就必須賣貴點(diǎn)!

司南星從來沒聽過這種要求,但人家都這么說了,也不好拒絕。但完全做一樣套餐又不太厚道,于是加了不少贈(zèng)品,比如每條用餐龍送一小罐珍藏牡丹果脯,還給倒一壇子米酒,還有就是他們鯽魚湯里有鯽魚。

他一邊蓋上鍋蓋一邊嘆氣:“都怪敖金言那個(gè)冤大頭,他這樣讓我總覺得是占了他們龍族便宜,只能絞盡腦汁想怎么讓他們這100功德點(diǎn)花得值。”

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