掛糊就是字面含義——將面糊掛在裏脊上。
掛糊沒有一定的手法，只求將裏脊全部裹住，不露出來肉面就好。
這是因為一會兒要下鍋油炸，若是炸到肉的表皮，酥香感就不明顯了，炸過了還會變成焦黑色。
常仙很會掛，這是熟能生巧的事情，但若是手生，直接多搞一些面粉糊，把裏脊浸泡在糊糊裏也可以完成這一道程序。
常仙把註意事項溫柔地娓娓道來。
常寶石一直乖乖地像一只小貓一樣窩在竈臺邊上的小窩中。
碧藍的眼珠在常仙的手上動作轉移到臉上，看著那勾起的嘴角，笑起來時好看極了。
它內心好像漫出來一點密密的甜意。
小小的蟲族之王還沒聯系到它的同族子民，就被大美人仙仙迷得神魂顛倒了。
小粉尾巴上面一層白白的絨毛，看起來粉白粉白的，尾部有一根小小的尖利的刺，在身體后邊時不時擺兩下。
等發現常仙把裏脊掛完糊，開始起鍋燒油，他的眼睛瞬間睜大。
耳朵尖也陡立起來。
“滋滋——”油在逐漸變熱的時候，開始冒出白色的油煙。
由于這個屋子沒有油煙機等設備，常仙只打開天窗，讓油煙飄出屋頂。
常仙一直盯著油溫的變化，在冒出一點小泡泡的時候，他帶著手套捏起一條裏脊。
——“五成油溫時下裏脊。”他說。
他捏著裹著面糊的裏脊條，懸在鍋的油面上。
說是五成，起碼也有160攝氏度——這是地球上的數據。
常寶石看看常仙，再看看那個鍋，冷漠的眼睛瞪得溜圓，似乎在想仙仙為什么要這樣做！
它離得這么遠都感覺到那危險的高溫了！
就在常仙矮下手腕，放入裏脊的時候，常寶石猛地跑過來，伸出尾巴卷住了他的手腕。
——說是飛過來都不為過，因為他就像一道閃電般從兩米之外突然出現。
“滋滋！……”
一瞬間，在裏脊條的周圍冒出來了更多的油泡泡。
由于一點水汽，油和水發出反應，但并不大，可油炸的聲音還是讓常寶石整個幼崽都炸了起來，“嘶……！”
這在它眼前可是很恐怖的！
它在基因傳承裏根本沒有見過！
而它現在還那么小，傳承裏那么多東西，他也學不懂。
……嘶嘶……m……
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