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第485章陌生來客（1 / 3）

“其實(shí)，這樣的情況也算是正常。不管是在法國(guó)，還是美利堅(jiān)國(guó)的高級(jí)餐廳中，服務(wù)員的素質(zhì)和薪水也都很高的。年薪在十萬或是更多的服務(wù)員，也有很多。”

斯嘉麗放下手里的資料后說道：“不過那樣的餐廳大多在大都市，都是非常著名的頂級(jí)餐廳。工資高，工作的時(shí)間自然也會(huì)長(zhǎng)一些，同樣，客人給的小費(fèi)也多一些。我覺得他們是想在你這里積累經(jīng)驗(yàn)，為將來跳槽到更好的餐廳做準(zhǔn)備。”

“六千的薪水不算少了。就算是過來用餐的人少一些，以咱們島上現(xiàn)在的情況來講，也會(huì)有一些。這樣一個(gè)月六七千的收入也不錯(cuò)，還能夠增加工作經(jīng)歷。”

聽到斯嘉麗的話，葉落有些吃驚的問道：“不是吧？真有收入這么高的服務(wù)員？”

“當(dāng)然，而且還不少，甚至那種年薪幾十萬也有。”

斯嘉麗認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這樣的服務(wù)員擁有的知識(shí)非常豐富，他們能夠講出來每一道菜的食材選用的產(chǎn)地和簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備工序。還要對(duì)顧客的情況進(jìn)行了解，包括有沒有忌口或是易引發(fā)顧客過敏的食物。”

“反正你要是有興趣兒的話，可以到那些高級(jí)餐廳中體驗(yàn)一下。對(duì)于很多老主顧來講，這些高級(jí)的專業(yè)服務(wù)員才是他們最好的朋友，能夠讓他們的用餐更加的愉快。”

葉落有些遲疑的問道：“那你的意思是，這四份應(yīng)聘的資料的主人，并不僅僅是在開玩笑？而是他們真的擁有這樣的能力，而且愿意來我這邊工作？”

“應(yīng)該是，不過我覺得你應(yīng)該對(duì)于那些打算進(jìn)行面試的人再發(fā)一封郵件進(jìn)行補(bǔ)充說明，告訴他們你的餐廳是以中餐為主。”

斯嘉麗笑著說道：“也許他們學(xué)習(xí)過服務(wù)的禮儀，對(duì)于西餐的烹飪也有所掌握，可是中餐對(duì)于他們來講，是完全陌生的存在。也許對(duì)他們將來的就業(yè)，并沒有太大的幫助。”

“嗯，你說得很對(duì)。大家注意了，先注意篩選一下類似這樣的高端人才，然后優(yōu)先給他們發(fā)郵件。”

葉落點(diǎn)了點(diǎn)頭，咧嘴一笑道：“只要他們敢過來，我就不信將來他們還會(huì)舍得離開。別看現(xiàn)在的奇跡島不怎樣，將來這邊絕對(duì)會(huì)成為全世界最好的海島。”

有了標(biāo)準(zhǔn)后，眾人通過一番篩選下來，還真有不少合格的。

即使是有些人沒有剛剛這四個(gè)人那么閃亮，有很多也是經(jīng)受過專門服務(wù)員培訓(xùn)的人。

別看服務(wù)員這個(gè)行業(yè)不怎么起眼，可是卻很受年輕人的青睞，也是真能賺錢。

按照斯嘉麗的提議，大家挨個(gè)的給這些人發(fā)郵件，將這邊的餐廳主打中餐的事情說了一下。

如果仍然有興趣兒，就可以協(xié)商一下面試的時(shí)間。

期間，看到葉落在邊上摸著下巴，眼睛也看向了遠(yuǎn)方，林凱就覺得自己的腦門一緊，有些不安道：“你又在想什么？”

他以前在書上看過這么一句話‘上頭一句話，底下忙斷腿’，現(xiàn)在的他也充分的體會(huì)到了這句話的精髓。

葉落鼓搗出來的這個(gè)招聘，就讓自己這邊忙了起來，而且將來還會(huì)有很多需要處理的事情。

現(xiàn)在這家伙的狀態(tài)，恐怕又想到了別的事情。

他在期盼，可愛的老板千萬別再起什么妖蛾子了，自己真心有些受不了了。

“我就在想，既然我們這個(gè)餐廳是以中餐為主打，那么將來的服務(wù)員可不可以也在華夏聘請(qǐng)一些高素質(zhì)的？”

葉落笑著問道：“你們想啊，有些中餐經(jīng)典菜式都是有一些典故的，那么在顧客用餐的時(shí)候，是不是就可以給他們簡(jiǎn)單的介紹一下？雖然說用外國(guó)的服務(wù)員介紹也沒啥，但是總覺得味道不夠。”

“那是不是意味著，我最近還得回華夏去？”林凱苦笑著問道。

得咧，他是發(fā)現(xiàn)了，自己以前的想法真是大錯(cuò)特錯(cuò)，以前總覺得來這邊以后能夠清閑一些，可是現(xiàn)在看來想要清閑下來很難。

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