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定契（1 / 3）

定契

韓徹種植這么多甘蔗，目的確實是為著制糖。

在韓徹穿越前，社會物資極其豐富，白糖一度便成為一種“有害”的食品。又經(jīng)過一些所謂的專家講解下，各類飲食的標(biāo)準(zhǔn)甚至還講究起“低糖”，乃至“無糖”。

當(dāng)然，白糖食用過多，是會引起肥胖等不好的癥狀。如一些糖尿病患者，食糖的危害更不用說。

但實際上正是因為白糖的熱量高，在食物供給不足的情況下，食用少量的白糖，就能給人體快速的提供所需能量。因此白糖在物資匱乏的年代，便成為了一種重要的戰(zhàn)略物資。

糖的甜味，更是人類一直以來最為喜愛的味道。糖還能使人的大腦興奮，讓人產(chǎn)生愉悅感。

在這種情況下，時下糖類便都是奢侈品。如早些時候的八寶藕粉，府城售賣一小碗便要三錢銀子。除了藕粉新鮮稀罕，也皆因裏面添加了蜂蜜或是飴糖。

蜂蜜獲取不易，飴糖則是淀粉類糖品。時下主要由高粱，大麥，粟，米等為制作材料，價錢也不便宜，非平常百姓能輕易吃食。

所以白糖一直便是一種硬通貨，而對韓徹來講，甘蔗不僅是一種能快速為安南百姓掙得一大筆銀錢的農(nóng)作物，也能以最快的速度，吸引全國各地的商戶到來。

“一千來戶，一戶至少五畝地……這一畝地，蔗種也需得大幾百斤吧？”甘蔗不適宜種子繁殖，是需得用一節(jié)節(jié)的甘蔗做種。時下甘蔗還屬于家境殷實者才會食用的水果，安南這地方以前幾乎沒有人會種植。

因此，需得去外地才能購置到蔗種。

“一畝地需得種芽5-7000個，一蔗種節(jié)段約有5-7芽，再除去預(yù)備損耗，一畝地需得準(zhǔn)備1200來節(jié)，蔗種重量預(yù)計需要6-7000斤一畝。”韓徹直接把具體數(shù)據(jù)報出來。

甘蔗作為現(xiàn)代備受歡迎的農(nóng)作物，韓徹對它具體的栽種自然是十分清楚的。并且早在去年，韓徹便已經(jīng)開始對時下甘蔗做了一番調(diào)查和了解。

再者，一次栽種這么多，韓徹又怎能不提前做一番細(xì)致的預(yù)算。

“以我家的能力，怕是一次弄不來這么多蔗種。”有那商人在快速計算完一共所需后，免不得一臉猶豫道。

“說來慚愧，我家亦是如此。”

有銀錢掙，商人當(dāng)然不舍得拒絕。但是這么多的蔗種，以他們的實力，光是前期的采購就是一件困難事。

時下交通還十分不便，甘蔗又重，后續(xù)在運輸這一塊耗費的人力財力也不是一件簡單的事。

要知道受郭楊二人掌控縣衙十幾年，安南縣最大的那批商戶，都有因跟他們牽扯到“折變”案裏去，被韓徹一把清理掉。

而眼下出現(xiàn)在這裏的商戶，其實都只能算是安南原來的中小商戶。他們實力一般，大商戶能吃下的利潤自然不會舍得分出去，才使得他們沒被牽連。

“既如此，諸位可先回去思考一番。若有意者，再將各自能接下來的數(shù)量和作價，于農(nóng)歷十月初一之前，呈報至府衙來便可。”韓徹便說道。

這么大的訂單，韓徹一早也知并非縣內(nèi)一家商戶能單獨吃下的。甚至這些商戶加一起，也不一定能吃下。

故他今日將大家召集，真正目的是要將這消息傳播出去。

如韓徹所料，也就那么三五日的時間，衙門需要采購大批蔗種的消息，便在安南縣內(nèi)傳開了。

那些為著藕粉而來的外地商客，最近便沒少私下討論這事。