簡妙音才洗好菜，就聽見鑰匙開門的聲音，一會就見簡妙音弟弟推開脫鞋后換了一雙脫鞋走了進來，簡妙音弟弟說：“妙妙，你回來了？你回老家去干嘛了呀？”

簡妙音在廚房說：“回家去摘柿子了，你沒看到桌子上的柿子嗎？就是在后山頂上那邊摘的，你吃吃可甜了。我還拔了一些野菜回來，飯都已經煮好了。那你去把媽叫上來，我把菜炒了，我們就開始吃飯。”

簡妙音弟弟說：“好的，我洗個手，上個洗手間就去叫她回來。”

簡妙音說：“你直接站在五樓喊一嗓子也行，媽聽見你聲音知道你回來了，就會上來的。”

簡妙音弟弟說：“那怎么行呢，這一棟樓住了那么多人呢，我要是喊一聲那大家都聽見了，多不好意思呀。我還是下樓去叫她。”簡妙音走到廚房洗手池。拿著肥皂洗了洗手。又去廚房旁邊的衛生間上了廁所，這才走到門口穿鞋子下樓。去找羅氏叫她上來吃飯。

簡妙音看弟弟已經回來了，她蹲下去，伸手把煤氣罐上的蓋子拔掉，煤氣灶的火立馬旺起來。雞湯還熱著呢，不需要再加熱了。簡妙音把鍋燒熱，放上油，又把之前切的臘肉，放上去炒，把臘肉的油都炒出來。炒香后放上蔥、蒜、辣椒、姜、煸炒出香味，然后把水瓢里泡著的棕包撈出來，直接放到鍋里，加上鹽、麻辣鮮、味精、醬油、翻炒，再放點水和紅薯粉，炒好后放上蒜苗，再翻動幾下，就可以了，她拿了一個白色的盤子，把棕包鏟出來，放在盤子里。

又把之前回來的路上摘的馬齒莧用開水煮過了一遍，切好辣椒末、蒜末、拌好。放上醬油和鹽，把油加熱后直接淋在馬齒莧上，再用筷子拌好就可以上桌了。簡妙音剛把菜炒好端到桌子上，羅氏跟簡妙音弟弟已經拿鑰匙開門回來了。

羅氏說：“在樓上就聞到了家里的香味，一猜就知道你可能放了很多油。都跟你說了不要浪費，你好像油不要錢似的。放這么多油太浪費錢了，你鍋里放一點油就行了。”

簡妙音說：“我在炒棕包呢，棕包沒油肯定不好吃，再說了，又沒倒你多少油，我是割的野豬肉臘的野豬肉炒的。”

羅氏想想這野豬也是簡妙音打的，跟她也沒啥關系，然后就不吭聲了。她們倆去廚房洗手池洗了洗手。又各自拿著一個大碗到廚房的電飯鍋里給自己打好飯，開始坐在飯桌上吃飯，簡妙音弟弟夾了棕包吃了后說：“妙妙，你這棕包炒的挺好吃的，一點也不苦。”

羅氏也伸筷子夾了一筷子棕包放在嘴里，吧嗒吧嗒嘴嘴吃了下去，又伸筷子夾了一筷子說：“別說，你姐姐做飯確實挺好吃的，妙妙，你不會以后打算做廚師吧？”

簡妙音說：“媽，你放心吧，我沒打算做廚師，我以后打算以后種田去。”

羅氏剛放下的心，立馬又提了起來。她心想，去種田，比想去當廚師更可怕。羅氏瞬間感覺吃到嘴里的棕包變得苦苦的，澀澀的了。剛剛還覺得不苦的。

羅氏看著簡妙音說：“妙妙，你看看這米。我們從種下去就必須一直辛辛苦苦的照看著，萬一遇上天氣不好，有蟲害就顆粒無收了。種地沒啥好的，發不了財，也餓不死。就夠自己吃飽。要是遇上發洪水啊，干旱呀。很可能自己吃都不夠。以前我們那時候沒有稻谷的時候，沒飯吃，都是吃紅薯、土豆、紅薯和土豆都沒有的時候，都是吃野菜充饑的，你怎么能想去種地呢？你要想著好好學習啊！”

簡妙音說：“媽，我是想的是好好學習，好好學習跟我要想去種地沒沖突呀。難道學習好就不能去種地了？”

羅氏伸手夾菜的動作一頓。她看著簡妙音。心里在想，可得千萬把她的思想轉過來，要不然這家伙想著種地，不好好學習，那一輩子可就完了。羅氏把夾菜的手又縮了回來，把筷子放在碗上面，看著簡妙音，語重心長帶著哭腔說：“你媽我就是吃了沒文化的苦。我小時候想上學，你舅舅不讓我上學，我小學一二年級成績很不錯的，老師后面去了兩次家里做家里思想工作，讓我去上學。你舅舅他們說女孩子以后是別人家的，不需要上這么多學。你看現在大家都有鐵飯碗，就我沒有固定的工作單位。還要看人臉色，你要是好好學習，以后就有更多的選擇，可以選擇你喜歡的工作，選擇你喜歡的生活。種地，水里有螞蟥，我們每次在種稻子的時候都得彎著腰，用手一搓一搓的插秧，插秧就得插一天，到后面背都直不起來，腰疼得很。水里有螞蝗，還趴在腿上好幾條，有大拇指這么粗。”

羅氏伸出手比劃著，告訴簡妙音螞蝗有多粗，多長。羅氏說：“我那次插秧后起來，腳上就有好幾條螞蝗，用手一拔，腳上馬上就嘩啦啦的流血，而且被螞蝗咬過的地方馬上就會腫，會癢，特別難受。癢都癢死了。水里除了螞蝗，還有別的一些蟲子，還有線蟲，你們都見過的，就像一條黑色的細線，有的是透明的線，在水里泡了泡，這種線蟲會繞在你的腳上，不停地收緊吸你的血。”

簡妙音點點頭，表示知道了。羅氏說的線蟲她是見過的，很多水里都有，有的很長一條，基本上可以在腳上繞一圈或者兩圈，繞著之后，它開始慢慢收緊吸血。如果一直不發現不把線蟲搞掉，很可能把血吸的這個地方就會斷掉或者干煸。

羅氏見簡妙音有點怕，又再接再厲的說：“妙妙，你和你弟弟沒怎么種過地，所以不知道種田的辛苦。晚上半夜還得去給水田里放水。要不然水就被別人家放走了，田里沒水稻子就容易干死。水多了，稻子也會泡死，到時候稻子就不會有稻谷，全都是空稻谷。到時候就是白忙活一場。放水要大晚上的守在田邊，得把整個田放滿水，放滿了之后。要把放水的渠口堵上。你要是不在田邊守著，等你這邊剛放著，別人來放水了，直接把你田里的水全放到他們家田里，你是沒吃過種田的苦，不知道這些事。”

羅氏喝了口湯，接著說：“種田風吹日曬的，就像種花生，你是去種過的，要把花生一粒粒放在土里，土還全部要翻一遍。你翻一小塊地的土還好，所有的土每次都要用鋤頭翻一遍，再把花生一粒一粒放下去，用土埋好，等過幾天又要看發不發芽，如果花生沒有發芽的話，說明白種了。要么種子有問題，等發芽后長出來，又要看看有沒有蟲害？有蟲害要殺蟲，要不然，這些都會被蟲子把葉子吃光，到時候苗死了，又是沒有收獲。種田很不容易的，你以為種田這么好種嗎？要不然這么多人去打工。種田也是需要技術和運氣的。”

簡妙音說：“媽，我知道呀，現在不是有科技改變生活嗎？種田也是可以科技的種，我看后面我們村不是搞了那種直接把秧苗。種在一個盤子上，把盤子帶著土直接丟到田里了，就不用人工去種了。”

羅氏說：“那個不也就搞了一段時間嗎，大家還要花錢買這個薄膜泡沫，泡沫就是前面凹進去一點點的，先撒上土，再撒上種子，等秧苗長出來之后，把秧苗拔出來，秧苗下面就帶一個小土球，然后再撒到水田里，撒的秧苗它們都長的不怎么好，有的太密，有的太疏，而且秧苗太小了，長的慢，容易死，后面結的稻子都沒有自己種的稻子多。自己種的稻子秧苗都是選擇長得好的，一個個拔下來，然后再用手一株一株的種到水田里。這種長的比較大的，長的快，還長的好。后面結的稻谷也多。別什么就圖輕松圖快。做什么事都要一步一個腳印，慢慢來。”

簡妙音點點說：“媽，我知道了，你快接著吃吧，待會雞湯都冷了。”

羅氏說：“我知道呀，我現在吃什么啊，我現在是跟你說呢。”羅氏把碗推過去，拿不銹鋼的湯勺挖了幾勺雞湯在碗里，又夾了一塊雞腳。咬了兩口，接著說：“現在我們說的就是花生和稻子，還有其他的菜呢。菜蟲綠綠的，一條條肥肥的，動來動去的，你是見過的，你最怕蟲子了。有時候青菜蟲太多，要是打藥的話，菜就吃不了了，我都直接用手把這些青菜蟲捏死的，要是你去種田，你敢捏死嗎？”

簡妙音說：“我不敢。”

羅氏又喝了一口雞湯，把碗放下，接著說：“還有要去鄉下砍柴，住農村的，誰經常燒煤啊！煤也就是應急的時候燒一下，大部分都是燒柴的。春天的時候雨水多，天氣暖和，山上到處都是毛毛蟲。那種青色的辣子蟲，在你手上碰一下，馬上就火辣辣的疼，又癢又腫的。你也被辣子辣過的。”