說罷，直接轉身將門一關，留林予西一人在門外獨自懵圈。
這也用不到這么多臘肉?。慷疫€沒給錢呢！
他想著，抬手就要敲門，卻見四房屋里的燭光熄了，抬著的手頓時停住了。
他又看向一旁自個的房間，里頭還亮著光。
算了，待會看用了多少，在折算成銀子給他們好了！
林予西打定了注意，拎著臘肉就去了廚房。
他先是拿出秤給臘肉稱了個重，然后切適量的臘肉，洗干凈后放入鍋里。
接著倒入淹沒臘肉的水，引燃灶火后蓋上鍋蓋。
廚房里有大白菜，他便趁煮臘肉的時間，將白菜洗好后，連葉帶梗的切成條狀，再切成小塊。
然后將白菜丁放入碗中，撒些許鹽，攪拌均勻。
再洗些辣椒，姜，蔥，蒜，紛紛切成末狀。
這時候臘肉已經煮好了，他將臘肉撈出來，切丁。
而后將鍋里的水舀去，再舀水洗鍋。
等鍋燒熱后，將切成丁的臘肉放進去，用鍋鏟翻炒著，隨后又倒入準備好的蔥姜蒜辣椒。
灶臺的火熊熊燃燒著，蔥姜蒜的香味與臘肉的味道隨著時間流逝混合著迸發。
林予西連忙把炒好的臘肉盛出來，然后把用鹽腌制的大白菜用手擠出多余的水分后，也放進裝臘肉的大碗里。
他拿起一雙筷子，將白菜與臘肉攪拌均勻后放在一旁備用。
隨后他蹲下身子，將火弄小些，洗鍋后加入水，蓋上鍋蓋。
做餃子似乎對北方人很容易，再者林予西人高馬大的，力氣也大。
趁鍋里在燒水，他飛快的往備好的面粉中加水，然后和面。
做餃子不像是饅頭，需要發面，林予西和好面，便拿出案板來，撒上些許面粉。
而后將面團放在案板上，揉成長條后切成大小差不多的小塊。
這時他又拿起搟面杖來，一手持搟面杖，一手轉面團，沒一會兒小面團都成了薄薄的餃子皮。
林予西又端過肉餡來，開始包餃子。
他的速度很快，再者包的餃子也不多，一共才二十來個。
包好后他打開過，里頭的水已經開了，他將蒸籠放上去，把餃子一一擺好。
而后蹲下身子，往灶火里添了些柴。
林予西心里一直估摸著火候，覺得差不多了，他邊打開了蒸籠。
用筷子夾起餃子放入碗中，確認熟了后，連忙將所有餃子夾到碗里去。
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