第 66 章
雖說這次發(fā)現(xiàn)貝西,宋云初一家功勞不小,但有些事情在律法上也是不能功過相抵的。當(dāng)天宣德帝一揮衣袖,讓楚執(zhí)安全權(quán)處理這件事情,其實(shí)話外的意思便是讓他睜一只眼閉一只眼,處理一下得了。
梁翀這樣的罪名,是要挨板子的,說是五十個板子沒跑,由楚執(zhí)安監(jiān)督執(zhí)行。
他與梁翀也不知道有過幾面之緣,二人共同尋人的情誼還是有的,加上宣德帝也讓他面子上懲罰一下,所以在打板子的時(shí)候吩咐了手輕點(diǎn),只是看起來嚇人,糊弄百姓罷了。
這頓板子最后連皮肉傷都沒有,可卻讓梁翀抓到了好時(shí)機(jī),爬在床上求關(guān)註。
在醫(yī)館內(nèi)給他支了張床,陽光也能照射進(jìn)來,灑在身上熱乎得很,梁翀爬在那裏,不知道睡得有多舒服。
經(jīng)歷了這么多事,宋云初也該收收心,回歸到藥膳制作當(dāng)中了。
天氣一天一天變好,冰雪消融,鎮(zhèn)上的百姓也慢慢換上了春裝。之前擺攤結(jié)實(shí)的趙大叔不知從哪裏得來幾斤河蝦,念及著宋云初當(dāng)日的救命之恩,給她送了幾斤過來。
鮮活的河蝦在水池子裏來回游著,青青貪玩用手指捻出來一只,河蝦便撲騰個沒完,把她嚇得夠嗆,連忙把河蝦扔了回去,激起了小小的水花。
玳玳一邊在一旁擇菜,一邊嘲笑她膽小還有熊心豹子膽。
這幾個孩子裏,就數(shù)晚音比較穩(wěn)重,很有大家閨秀的模樣,做事都是小心翼翼的,但也仔細(xì),洗過的碗和盤子都像是拋了光一般。
另外兩個是男孩,鬧騰點(diǎn)也正常,文昌學(xué)習(xí)醫(yī)術(shù)頗有進(jìn)步,現(xiàn)在醫(yī)館若是有患者來,他也能幫著診診脈或是抓抓藥,而文川好像對舞刀弄槍有些興趣,每次見梁翀?jiān)谠褐芯毼洌紩谂赃叡葎澅葎潯?
那些河蝦放在水池子裏已經(jīng)快一個時(shí)辰了,宋云初才想好用它們做什么菜出來。
“藥膳麻油醉蝦,今日便做這個吧!”
估計(jì)了一下時(shí)辰,做好這道菜正好是平日客人來的時(shí)辰,還能品嘗到剛出鍋的麻油醉蝦。
將河蝦撈出來,剪掉蝦須、去掉蝦線,這樣精細(xì)的活,宋云初一個人做著也累,便叫了幾個小家伙來。方才青青被嚇著了,死也不愿意再碰這些蝦了,這份重任,便落到了剛擇完菜的玳玳和晚音身上。
全部的河蝦被處理好之后,放入清水中清洗干凈,放在一旁備用。
生姜切片,切的過程中,還能聞到生姜的味道。
鍋中倒入清水,加入當(dāng)歸、黃芪、參須、適量的紅棗、枸杞煮沸,再轉(zhuǎn)小火蓋蓋燉煮一刻。在另一口鍋中,放入昨日新榨出來的胡麻油,再把姜片放進(jìn)去爆香。
倒入河蝦炒至變色,看著河蝦從青色變?yōu)榧t色,記得小時(shí)候,宋云初還因?yàn)檫@個現(xiàn)象驚奇過,后來才知道,這是因?yàn)槲r紅素。
接著倒入花雕酒,翻炒均勻蓋上鍋蓋燜半炷香,再把方才燉煮好的藥膳湯倒進(jìn)去,蓋蓋繼續(xù)燜煮半炷香。
揭開鍋蓋,香噴噴的藥膳醉蝦便制作好了,酒香四溢,順著窗戶飄散出去,不但吸引來了街道上的客人,還把春困的梁翀給吸引了起來。
瞬間,臀部根本不存在的疼痛消失了,他撐著床坐了起來,穿上鞋便朝隔壁藥膳館走了過去。而此時(shí)此刻,藥膳館已經(jīng)坐了不少客人了,都是被這鮮香醇厚的河鮮酒香引來的。
夾起一只醉蝦,因事先把蝦須剪掉,還去掉了蝦線,吃起來也方便了不少。
蝦殼輕易便被剝?nèi)?,粉嫩的蝦肉出現(xiàn),沾了些醬醋兌成的料汁送入口中,那叫一個美味。蝦肉的香味漫在口中,當(dāng)中還帶有花雕酒的香味,讓人流連忘返,忍不住嗦了嗦手指,又夾起一只蝦來。
見梁翀直沖沖跑了出來,宋云初笑了一聲,“這位患者可是痊愈了?看來我這藥膳越發(fā)有效了?!?
梁翀懵了一下,接著反應(yīng)過來,道:“對,夫人的醫(yī)術(shù)真是一絕,實(shí)在是再世華佗?。 ?
輕笑了一聲,宋云初示意玉離一眼,過了會兒,玉離從廚房端著一盤麻油醉蝦走了出來,還配好了米飯,放在一旁空著的桌子上。
蝦肉送入口中,梁翀回味了半天,口中蝦肉的鮮香味道許久不散,照他這樣出門,開口便能拐來方圓五裏的貍貓來。
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