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三十六道菜、神秘札記（1 / 3）

三十六道菜、神秘札記

“叮咚！”

【你有一條新的系統未讀消息啦！】

夜深了，周圍的一切格外的寂靜，床榻上的人兒睡得正香，側耳傾聽才能聽得見的微微的鼾聲消融在空氣中，眼睛閉著，長長又濃密的睫毛如同一把小扇子，蓋出一片淡淡的陰影。

姜煙的識海中，系統消息不停閃爍，提醒著它的主人。

姜記小食的推薦榜三十六道菜的投票活動已經開始了，在門口放了一張超大版基礎菜單，每位客人只可以推選一道自己心目中最佳的菜，只需要拿毛筆蘸上墨在菜名后面點一個圓點即可，投票者可以去柜臺抽獎，獎品有不同力度的優惠券，各種基礎菜單上沒有的神秘菜品，等等……三天期限，活動截止。

目前來看，活動進展一切順利，食客們都想要自己的所愛上榜，證明自己的選擇才是最好的，來食鋪的不乏是文人墨客，為了拉票，當場找了小揚要紙張，寫詩一手粘貼在大版菜單旁邊，希望后來的食客能投自己選的一票，一傳十，十傳百，外面墻上也貼了好多。

姜煙萬萬沒想到是這么個意外，干脆又放上新的毛筆，這回用的是紅朱砂，讓食客如果有覺得好的詩可以拿毛筆點紅點在詩上，獲得最多的十首詩等投票結束后同樣有獎，同時詩也會重新刻錄提名掛在食鋪頂上供人鑒賞。

這一番操作下來，姜記小食聲名更廣了，都城無數的文人墨客紛紛前來，不為別的，就想自己的詩能聞名都城，得到賞識。

這條平時名不見經傳的吃食街，在這三天的時間裏，無論何時，人來人往，絡繹不絕，也帶動起了整條街上的商鋪，姜煙與各家商鋪的東家聯系更緊密了，你來我往，好友就是這么處出來了。

“潤之哥，三碗陽春面?！?

“阿煙姐，水煮肉片兩份?！?

“楊嬸子，快，鹵味拼盤也要兩份?！?

小揚報了一串菜，楊嬸子忙的團團轉，“別催了，別催了，馬上就好?！?

都出完餐，楊嬸子敲了敲肩膀，“終究是不如年輕的有活力??！”

其實如果不知楊嬸子的真實年齡，單從面相上看，大約只會以為楊嬸子只有三十歲。

“楊嬸子，你也還年輕著呢！”

姜煙聽到楊嬸子感嘆的話語，真誠的夸讚，“嬸子，歲月從不敗美人，我覺得您就是那個美人?！?

“若有詩書藏在心，擷來芳華成至真。”腹有詩書氣自華，一生都不褪色的，唯有那永不雕謝的芬芳氣質。

“東家那么說，那我可就當真了。”楊嬸子笑開顏，姜煙也說過讓楊嬸子不用喊自己東家，叫一聲阿煙就行，可楊嬸子重規矩，說不能托大就不講規矩，姜煙勸不過來，就隨她了，左右不敢說一個名稱而已。

有了王潤之面食系列的上新，一些獨愛面食的饕客，也會前來吃上那么一碗，半天下來，面食也賣的不錯，蘿卜青菜，各有所愛。

今天的午飯王潤之包了，因為小揚三兄弟的輪番夸夸，王潤之樂的，非要讓幾人嘗嘗，小揚他們對于昨天的蔥油拌面還留有印象，滋溜滋溜流口水，喊話要給王潤之打下手，廚房裏一堆小跟班。

五花肉要選擇稍微肥一點的，切成稍微小一點的丁，同時準備一個碗，放入甜面醬和大黃醬各一勺，混合攪拌均勻。

生姜切末，大蔥切碎，起鍋燒油，燒熱后，將切好的五花肉丁放入鍋中，小火煸炒一會兒，煸出肥油后加入姜末和蔥碎，繼續用小火煸炒出香味，將混合的醬料也放進鍋中，加上半碗水，小火熬煮，達到油和醬分離狀態，撒上一把蔥花和少許白糖提鮮即可出鍋。

炸醬面，菜碼一定要多，才夠味，王潤之把切好的黃瓜絲、芹菜丁、胡蘿卜絲、蘿卜絲、蔥絲、包菜按順序碼好在碗中，再放入焯過水的豆芽增加爽脆感，一碗碗色香味俱全的雜醬面就被三小只迫不及待的端去后院上桌了。

申時人已經沒有那么多了，姜煙有些困了，交代好楊嬸子稍微看一下后廚，想去后院小憩，姜煙留個自己的后院沒有改動，往床上一躺，很快就進入了睡眠狀態。

姜煙剛睡過去，煤球用抓子偷偷推開了門，嘴裏還叼著一塊大骨頭，偷偷摸摸的往床底鉆去，想把骨頭藏起來。

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