辣條、嚇人反被嚇
師傅上崗的第十五天，姜煙徹底放飛了自我，成為了一個閑人。
看到后廚的楊嬸子和王潤之兩人忙碌的樣子，姜煙心思又起來了，出門逛？算了，太麻煩了，又沒有伴，琴棋書畫？姜煙也沒有這個耐性。
“煤球啊，煤球，你說我該做點什么好呢？”
“唉～”
我知道了，姜煙興奮的跳了起來，要想在家門口就能吃到都城不同的美食，那干脆就辦一個美食節就好了，廣邀商戶，一起參加，品四海味道。
姜煙打算先弄一個計劃書出來，看看可不可行，姜煙忙活了一個多時辰，才把所有的條條框框、位置、時間整理落定。
“咕嚕咕嚕！”
姜煙看了一下外面的太陽，都這個點了，怪不得，去后廚做點新東西吧！
“潤之，有什么能吃的？給我弄點，餓死我了。”姜煙捂著肚子，全身都沒力氣了。
“師傅，蔥油拌面可以嗎？面稍微燙一下就好了，蔥油都是現成的，再給你炒個菜?！?
姜煙現在滿腦子都是我好餓，我好餓，那還管吃什么，有的吃就行。
“可以可以，快上?！?
姜煙已經餓趴下了，兩只腳不停的晃悠悠的，嘴裏念念有詞。
姜煙現在已經感覺到了有徒弟的好處了，我的大弟子真是能干，給你打一百分零一分，多一分是給我自己的眼光，嘎嘎好！
“師傅?！?
王潤之把蔥油拌面端上來，姜煙立馬接過端到自己面前，大口大口的吃著，也不管其他的，就著小菜，不一會兒，吃了個精光。
“隔～”
活過來了。
姜煙自己把碗收拾收拾，又開始捯飭小零食了，這次要做的就是家喻戶曉，媽見打系列零食——辣條。
食鋪裏只有早上剛煮的新米飯，沒有剩飯，姜煙等不及到明天了，剩了半天的飯也行，姜煙讓楊嬸子重新蒸一鍋米飯，還剩的米飯姜煙要征用老做辣條，把剩下的半桶米飯倒進木盆裏，加入適量面粉和淀粉，放入十三香、辣椒面、生抽，倒入適量水，揉成軟硬適中的面團。
這是個體力活，王潤之很有眼色的接過這項工作，揉成面團后的用搟面杖搟成薄餅形狀，然后折迭，再次搟成薄餅，重覆幾次，做出來的辣條能更有嚼勁且不易折斷，最后將搟成的薄餅切分成辣條的形狀，先用刀在面片上切幾下,做出辣條的紋理，最后再切成寬條的形狀，所有的都切好后放入蒸籠蒸熟。
等待的時間，姜煙讓楊嬸子幫忙看一下火候，空盆裏倒入孜然粉、花生碎、粗細辣椒面、糖、五香粉，攪拌均勻。
起鍋燒油，油熱后倒入調料，小火炒香，蒸好的辣條也一起放進去，攪拌均勻，讓每片辣條都裹滿調料，撒上白芝麻。就可以出鍋了。
“徒弟快來，嘗嘗你師傅做的辣條。”
姜煙對自己有信心，選擇讓王潤之第一個試吃。
“師傅，這是什么？”
“更適合幾百個月寶寶的零食，快嘗嘗?！?
王潤之用筷子夾起一片辣條，先聞了聞，用舌頭試探的舔了舔，感受一下，一口吃下去，口感勁道、麻辣過癮。
“師傅，好好吃?！?
王潤之夸了一句，筷子停不下來了。
姜煙收到了第一個評價，穩了。
又端著一小份去大堂找小揚幾個，讓他們都嘗一下，后廚兩個嬸子已經嘗過了，二人都吃不了辣，還是欲罷不能的不肯放下。
今天的辣條很成功，姜煙留出要分給家人朋友的份，剩下的用油紙包好分裝好小份放在前臺架子上擺好，用剪子剪小塊進白碟子放在柜臺讓方去、小揚幫吆喝兩聲，白碟子裏面可以免費給食客試吃。
姜煙端了一盤到后院慢慢吃，二哥給的游記姜煙已經看了得有一半了，沒有電視、手機這些，游記就是姜煙的精神食糧了。
“不行哦，好狗狗是不能吃辣條的，就由你的主人我代勞啦！”
不知不覺，姜煙把三人份的辣條都吃完了，手裏的游記才翻了十幾頁，煤球吃不了，只能眼巴巴的看著，哈喇子流了一地。
姜煙帶著辣條，今天要提前開溜，徒弟已經可以獨當一面了，要給他機會多多練習，我可真是一個善解人意的好師傅。
一直以來，都是蕭長風來找姜煙，今天姜煙打算要給蕭長風一個驚喜。
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