糯米酒煲雞、樸實無華的禮物
食鋪又交回到了姜煙手中打理，沈浸在忙碌中的人好像能感覺不到時間與變化。
“叮咚！”
“宿主，宿主，好久不見呀！”
“好久不見4311。”
從那次姜煙取了解毒丸給蕭長風服下后，4311就說要消失一段時間。
“是處罰結果下來了嗎？”
雖然還沒有說，姜煙就了預感，坦然問道。
早晚會來的，違反了規則的人，自該是要受到懲罰的。
“鑒于宿主擅自違規，處理結果已經下達，結果為虛化宿主健康值，以儆效尤?！?
“好。”
“宿主我和其他統子打聽過了，為了可能維持世界合理性，可能會給宿主安排一場風寒，宿主身體就會逐漸虛弱，具體虛弱到什么程度和什么時候開始4311沒有打聽到。”
識海裏，4311失去了往日的活潑勁，低頭垂肩，目光朝下。
“別擔心，沒事的，車到山前必有路?！苯獰煹挂膊皇菢酚^，而是擔心了也沒用，只會徒增煩惱罷了，“好啦，不說這個，我都好久沒有做任務了?！?
系統消息累積了一堆任務，還是先顧好眼前吧。
“師傅，早啊。”
王潤之站在食鋪后院門口左顧右盼的，看見姜煙的馬車來了又扭頭回了院子再出來，假裝偶遇。
“早?！?
姜煙搭著白芷的手下了馬車，緊跟著平安和煤球跳了下來。
“等我呢？什么事說吧?！?
姜煙看徒弟在一邊跟著，開口問道。
“我……”
王潤之撓了撓頭，一時語塞。
“哦～我知道了?！苯獰熞桓被腥淮笪虻目鋸埬樱叭私唤o你了，照顧好啊?！?
姜煙輕推了一把白芷，就不做那個惡人了，今天就要把堆積的任務清一清，她可是要好好干活掙銀子的，“自天佑之，吉無不利?！?
有道是在民間流傳一個“小寒大寒，防風御寒 ”的說法。
姜煙心裏頓時有了想法，今日特色菜單就這么定了，一道香甜可口的糯米酒煲雞湯就很合適。以酒入肉菜，未吃先覺暖。
農家散養的走地雞肉質鮮美，搭配上糯米酒的特殊香味，二者的結合相得益彰。
將老母雞用清水清洗干凈，斬成大塊，加入面粉拌勻，再用清水將雞塊洗凈，去除雜質。
當歸是姜煙重新進貨的，藥食同源，新鮮、無蟲雜、色澤鮮艷的當歸為最佳，嬸子們已經把當歸用清水沖洗干凈備用。
《本草再新》裏有記載，紅棗“補中益氣，滋腎暖胃，治陰虛。 ”
紅棗輔以當歸，在補氣血方面可謂是強強聯合。
大棗清洗干凈以后需要用小刀挖出棗核，這個需要花費點功夫。
在鍋中放入適量熱水，加入蔥、姜開大火將水燒沸以后將雞肉塊放入汆燙，其間需要不斷撇去浮沫，再用竹編的大漏勺撈出雞肉瀝干水分待用。
在砂鍋中倒入熱水水，加糯米酒、當歸、大棗，還有雞肉，大火煲沸后，再轉小火慢慢煲煮一段時間，使雞肉軟爛脫骨。
最后放入少許鹽調味即可。
揭開砂鍋蓋子的那一刻，滿廚房飄香撲鼻。
姜煙一直以來對于酒都是只能小酌，但對于以酒入菜，卻是研究了不少，每種酒的濃烈程度不一，用法也大不一樣。
古往今來，在冬日裏能最快暖身子的東西，莫過于酒了。
有些人可能會不太喜歡酒的味道，而以酒入菜，就很好的解決了這個問題，男女老少皆宜，酒在高溫下入菜，酒精會慢慢揮發掉，去腥增香的同時可以用酒引發出食物獨特的香氣。
把酒從飲子變成的佐料，湯香濃郁甜美，肉質皮軟肉嫩，夾帶著酒被烹煮后的香氣，吃過一次后，讓人總是念念不忘。
姜煙按捺不住的拿上了一雙筷子，朝著鍋裏的雞夾上那么一塊，嘴巴輕輕咬一口，皮軟肉嫩，唇齒間的雞肉裏都是濃濃米酒的醇香氣。
味甘的當歸，帶著雞肉的鮮味，溶于湯中，吃雞肉時，喝上一口湯，甘甜鮮美的湯液，略帶淡淡酒香，夾著紅棗的微甜，滑過舌尖，回味無窮。
“叮鐺。”
拉響鈴鐺，叮叮當當的，小揚開始挨個給客人上菜了。
平安是第一次吃姜煙做的菜，還有另外三個在暗中一同保護姜煙的死士，姜煙也都一視同仁的全給添上一大碗。
四人不太了解姜煙，一開始還滿口推辭，姜煙強硬的要求幾人一定要吃點，哪怕喝口湯也好，暖暖身子，這冬天可不能遭了罪，否則以后每天可不好受。
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