“蜂巢胃也是牛的體內部位名稱哦,跟可苦可樂一樣,看樣子sana醬喜歡雜碎類的。”
“是嗎?是指的內臟嗎?我不知道牛的身上還有這么有趣的地方。”
“人不是也有嗎?類似笑骨(尺骨端)之類的。”
“我不知道那是在哪里。”
不一會兒,傭人端著裝著內臟的大盤子進入了廂房。
因為全是生的,比起momo想象之中的還要惡心許多,連基本的食欲都消失了。
“你要嘗試一下嗎?”
金智秀用好奇的眼神注視著大盤里的內臟。
而sana此刻比起之前更加瑩亮的眼眸,那種“真的有那么好吃嗎?”
這樣的想法開始與臉頰之上的表情貼合在一起。
為此瀧一伸出手,夾起幾塊形狀奇怪的內臟放在烤盤上。
未幾。
他將一塊滿是白色洞口的玩意放在了金智秀的餐盤上。
“可以試試,其實拋開外表,味道還是不錯的,蘸一些醬料。”
金智秀遲疑了一下,但或許是她對瀧一的信任擊碎了內臟外面會讓人覺得惡心的感觸。
直到放入嘴中許久后,她開始慢慢的嚼動了起來。
“嗯!好吃!”
她圓睜的雙眸里充斥著不可思議的色彩,在舌苔上漸漸化開的味道超乎想象。
“老實說,我覺得口感很香,比想象中的好吃多了。”
“在美食的世界里,總是會存在著太多外表與味道不相符的東西。
我們不能用傳統的偏見去對待那些長相不好的,譬如你吃下的內臟。
在料理師的眼里,沒有不好的食材,只有不能把食材變成美味的東西的水準。”
瀧一夾起一塊牛小腸放在她的碗碟上。
“這些內臟在端上來之前都經過最專業的手法進行處理,衛生方面不用擔心。”
“說的也是,那我不客氣了。”
她聞言愉快的笑了起來。
最終跟瀧一比起來,她吃的東西可多了。
牛肉,白飯以及內臟吃到了哀嚎的程度。
“啊,sana我覺得這樣下去會撐死的。”
sana同樣是如此,許久未曾吃到肉她感覺自己的肚子已經抵上了桌子的一角。
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