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第18章

這天難得休息，屋子裏只有周鈺和夏陽兩個人，因?yàn)槭禽喠餍菹⒅贫龋粋€月可就只有這兩天的假期。

一覺睡到自然醒才起來，不過平時習(xí)慣了那個生物鐘，突然叫睡也睡不了多久，也就是比平時晚了一個鐘。

周鈺難得不用管時間怎么樣，兩個人磨磨唧唧給菜地除了草澆了水，再蓋上一層土糞。

之前一直忙也沒時間清理冰箱積壓在一塊的東西，尋思著清理干凈了好把電關(guān)了省電。今天正好有時間去整，去收拾才發(fā)覺和丸子餃子屯在一起的還有一塊凍豬肉。

凍在冰箱的最下層最裏頭，難怪他之前收拾的時候沒發(fā)覺，這些凍貨全部被冰和霜固定成一團(tuán)，今天拿出來解凍以后才顯露出真面目。

周鈺對著這塊凍豬肉有些發(fā)愁，他是不吃肥豬肉的，夏陽也是，李遠(yuǎn)志那么挑的嘴巴就更好不吃了。

只好把肥肉切成小塊，燒火起鍋準(zhǔn)備用來炸油，鍋裏的水燒干以后，再放肥肉塊進(jìn)去，滋滋的細(xì)微煎炸聲不絕于耳，很快那股特屬于油脂的覆合香味縈繞鼻尖。

雖然知道自己不喜歡吃肥肉，但聞著這股味吧，嘴裏還是忍不住分泌唾液。

油塊炸了一會，表皮開始出氣泡變黃，香味聞著就更誘人了，筷子無水下去攪一下，盡量讓每一塊豬油都能炸到。

等到豬油想變黑，變成焦黃色的時候，就可以關(guān)火了，豬油撈出來，炒青菜放一點(diǎn)下去吃起來香得很。

就算不用來炒青菜，往上頭撒一點(diǎn)糖或者是鹽就是一道小吃了。以前小時候，他外婆還在的時候他也吃過，現(xiàn)在再看著確實(shí)有些懷念。

周鈺把這分成了兩碗，撒上一碗甜的一碗咸的，遞給夏陽：“吃吧，小孩。”

夏陽不太情愿得抽了抽鼻子，鼻子邊皺了起來：“不準(zhǔn)叫我小孩，我叫夏陽。”

周鈺逗他：“陽陽？”

“不準(zhǔn)這樣惡心得叫我。”夏陽抗拒得說。

“那不行，”周鈺調(diào)侃說：“不這樣叫怎么能體現(xiàn)我們關(guān)系好呢？”

夏陽歪了歪腦袋，小臉皺了起來，頗為深沈得思考了一會勉為其難得答應(yīng)：“那好吧。”

周鈺心裏都快笑撅過去了，憋得難受就背過身去偷笑，后頭夏陽陰沈沈得問他：

“你是不是在偷笑。”

“沒有！”周鈺憋住笑，沈下臉說：“你想多了，我煮個面條等下豬油拌面。”

白水煮面條，再煮幾個菜葉子，等到面條好，鍋裏的豬油也是半凝固狀態(tài)了，全部裝進(jìn)玻璃罐裏，這以后想吃也好找。

切一點(diǎn)酸菜就著鍋裏剩下的豬油爆一下蔥香菜，淋到面條上帶著油花拌一拌，這股酸香味讓人食指大動，味蕾大開。

扒上一口還帶著霧氣的面條，嚼上一兩塊豬油渣，整個人都松懈下來，沈浸在這難得的片刻愜意舒服的時光裏。

吃過午飯時間都還早，周鈺打算把這幾天長成沒來得及吃的菜做成咸菜，這事也不麻煩，咸菜切得細(xì)碎，扒上一筷子豬油跟著炒撒上一把子鹽這也就完成了。