第284章蜀墟

香味逐漸濃郁，不大的屋子內，眾人的眼神已變得有些煎熬，他們根本無法專心聊天，眼神總是會不由得被烤竹鼠所吸引。

“要不我們去外面吧？呆在這里，顯得我們都特別的沒出息！”

美食能夠讓人愉悅，秦晚霞也是難得笑得開心。

“對，咱們都出去！”

即便知道跟秦晚霞有緣無分，可馮長老仍舊是立即附和。如果不是有洛瀟在這里，如果不是有古爭的美味誘惑，秦晚霞都幾十年沒在她這里呆過這么久了。

眾人都出去了，惟獨留下了想要多學學的洛瀟。

“古爭，你教我廚藝可好？”

看著古爭烤竹鼠的洛瀟，突然蹦出了一句話。

“教你廚藝？那可是行拜師禮、奉茶、磕頭一樣都不能少！”

洛瀟對他連聲尊敬的稱呼都沒有，古爭想以此嚇唬她，好讓她不要一時沖動。

“你說的沒錯，拜師就要有拜師的樣子?！?

洛瀟很贊同，轉身她目光鎖定了桌子上的茶杯。

“別，你沒跟我開玩笑，但我是跟你開玩笑的！”古爭尷尬一笑：“我都還沒有出師，按照師傅的要求，我還不能夠收徒弟呢！等什么時候我出師了，才有收徒的資格?！?

關于廚藝，古爭自然是有被洛瀟詢問過的，而他的回答仍舊是一個神龍見首不見尾的師傅相授。

面對古爭的拒絕，洛瀟倒也沒有失落，只是諒解般的點了點頭。

“古爭，很快就要進入蜀墟了，到時候如果需要去危險的地方探險，峨眉跟我們聯手吧？”洛瀟道。

“到時候再說吧，如果你們蜀山不介意的話，一同去危險地域探險，也不是不可以。”

古爭微微一笑，心中也沒太把洛瀟所說的放在心上。蜀墟開啟蜀山一共有十五個名額，可謂是人多勢眾，而在這些人里面，領隊的并不是洛瀟，她有合作的意向，并不代表別人也有。

也就是在兩人說話的這會工夫，竹鼠已經烤到六成熟，誘人的香味也越發的濃郁了。

將烤好的竹鼠切塊，放入一旁加了地脈涌泉水的鍋中，古爭將一旁備好的紫色不見天切片。

菜刀落在切板上的聲音響起，均勻的讓人都有點恍惚，潔白的筍片出現在案板上，每一片的厚薄都是一致的。

清新的竹香味迷茫，古爭將切好的筍片放入了鍋內，開始以大火燉煮。

今天所做的這道菜，在外人眼中看起來并不復雜，它沒有什么花哨，調味料也只有食鹽，除了竹鼠肉是事先烤制過的，可以說就是一個簡單的燉煮。但是，看似平凡實則不凡，這里面除了食材等級很高之外，還有古爭對食物的理解，仙術的運用。

鍋內的水很快就燒開了，在古爭控火訣和控水決的雙重作用下，竹鼠和不見天的香味，相互交織，又能夠清晰的分辨，引的人總想吞咽口水。

大火燉煮了一會之后，又改為小火慢燉，原本濃郁的香味變得內斂和醇厚，配合著鍋中‘咕咕嘟嘟’的聲音，就連古爭都忍不住想要趕緊嘗嘗，這鍋‘鮮竹煲’究竟是何種滋味。

‘鮮竹煲’出鍋了，被分成了六碗，每一碗的湯都是清可見底，里面有表皮金黃的肉，有色澤白嫩的筍。

為了最大程度的保留食材原有的竹香，古爭連洛瀟提議提供高品質香料都拒絕了，完全是用仙術將食材的口感和香味調控到了最佳。

“古掌門，你真是一次次的讓我意外??！竹鼠我也常吃，為什么你燉出來的湯，顏色是清亮而不是奶白的呢？”

其他人已經開吃了，贊美之聲不絕于耳，但秦晚霞仍舊是捧著‘鮮竹煲’在看，臉上滿滿的都是感概，她是真不知道，為何沒放任何香料來提味的一道菜，竟然會比放了香料的更加引人食欲。

“湯顏色的不同，是由內勁對食材掌控的不同而引發。竹鼠肉中精華釋放出，湯的顏色為奶白，味道也會顯得厚重。湯的顏色清亮，是讓我竹鼠肉中的精華完全留在了肉中，畢竟不見天和地脈涌泉都比竹鼠要珍貴的太多，我更想讓你們嘗到它們的味道。”

古爭做出了解釋，其實有些話他仍舊是沒說的，比如他讓不見天的味道，浸入了竹鼠之中。這樣的事情說出去將細思極恐，單獨的用內勁對肉進行掌控鎖水還算可以理解，可如果能控制味道這種程度的浸潤和封鎖，那會讓人不由得多想，這是不是跟仙力有關？畢竟單純的內勁，想要做到這一點，應該是不可能的事情。

對廚藝之道，秦晚霞本來就不懂，古爭的解釋除了讓她感概食物在極致后的高深，剩下的除了嘆服，也就只能是趕緊的品嘗美味了。

“軟糯香滑，肥瘦合適，入口即化，真是好吃！”

一口竹鼠肉下肚，秦晚霞的眼睛都亮了，她本來還擔心兩只肥碩的竹鼠，香味會有些顯膩，可現在看來還是她想多了。

“真的很好吃，沒有吃過竹香味如此濃厚的竹鼠！不對，該是任何搭配竹筍的肉類食物中，都沒有像這道菜一樣，明明是吃了肉，可嘴巴里就是有股肉香難掩的竹香在里面，清新的讓人如同是置身在竹海之中?！?

閉著眼睛回味的秦晚霞，端起湯來喝了一口，眼睛瞬間睜開放大，又迫不及待的夾了一塊不見天放入口中。

“太享受了，我已想不出有任何言語能夠來形容這碗清湯，以及這所謂的不見天了！”

秦晚霞望著古爭，眼睛里除了嘆服還是嘆服。其實不光是她，另外的幾個人也是如此。

湯古爭也喝過了，他絲毫不覺得幾個人的反應有過分的地方！

湯雖是清的，可仍舊是有一些肉味在里面了，不見天中的竹香雖然進入了竹鼠肉里一些，可它本身竹香味就極為濃郁，失去的那些絲毫不影響它的品質。