繼綠豆沙大受歡迎之后,萬矜覺得光有一款單獨售賣不是鹵味的小食有些過于單調了，自己應該再推出一款新品，考慮到便攜性和飽腹性,萬矜決定要做水煎包。

提到水煎包，或許很多人會奇怪，只聽說過生煎包,還沒聽說過有水煎包這種東西,但實際上水煎包和生煎包有共通之處，只是水煎包要比生煎包多出幾個步驟來。

將包好的包子直接放入倒了油的鍋中,中小火煎上兩分鐘之后倒入提前調配好的水淀粉，水淀粉這種東西放在其他的菜品中是起到一個最后勾芡收汁的作用，但在水煎包這里卻完全是另一種用處。

倒了水淀粉,而后蓋上鍋蓋轉小火再燜個六分鐘，最后撒上一點黑芝麻作為點綴，水煎包就可以出鍋了。

由于做水煎包的過程過于繁瑣,所以萬矜不等水煎包銷量和反響如何,在開賣之前就直接設置了每人每天最多購買五個的限購規定。

有了點餐小程序在手,萬記鹵味店的忠實食客們一到開店的點就能第一時間發現新情況。

于是在新品水煎包推出的這天，大家就發現了萬記鹵味店居然新出了包子,而且一上來就搞限購！

放在平時,萬記鹵味店的“新品”和“限購”任意一樣都能刺激到食客們敏感的神經了，這回一下子雙管齊下,大家立刻就有了危機感,直覺告訴他們這水煎包怕是比之前的麻辣鴨脖還要搶手！

作為一個未來新聞人,黃菲菲對這種信息的關注程度可謂是敏感至極，繼上次蓬頭垢面地去搶購鴨脖之后，她這回又一次來不及洗臉刷牙,踩著拖鞋就狂奔去美食街搶包子了。

不過為了避免像上次那樣吃獨食被發現然后被胖揍一頓的悲劇再次重演，這一次她學聰明了，出門前特地在宿舍群里說了一聲，而且著重強調水煎包限購，要買的趕緊在小程序上下單給她發取餐號她可以幫忙取。

果然，黃菲菲趕到萬記鹵味店時，已經有好幾個人在排隊了，而且全是要了五個水煎包的。

她一邊排隊一邊慶幸，好在自己有個一到十點半就要打開萬記鹵味店的點餐小程序看一眼的習慣，不然買不到水煎包都不知道上哪兒哭。

萬矜的動作很快，一份份餐品相繼打包完畢出餐，很快就輪到了黃菲菲，她隔著玻璃看到一個大煎鍋里整整齊齊地碼著數十個可愛的小包子，白白胖胖的，頂上的尖尖角微微泛著焦黃，還撒上了點點黑芝麻，讓人看了就想嗷嗚一口咬下去。

黃菲菲光是看著都心動不已，恨不得立刻拿上就插對翅膀飛回宿舍大快朵頤。

排在黃菲菲身后的還有人買了水煎包，他們一看黃菲菲轉身走人時手上居然提了四袋共二十個水煎包就驚了：“你怎么能買二十個水煎包？！”

黃菲菲生怕自己的水煎包被搶，立刻掏出手機給他們看：“我幫舍友們取的，都有取餐號！”

說完她就抱著水煎包和其他東西跑了，剩下一眾排隊的人心里突然泛起一種強烈的危機感——別看排隊的人不多，暗地里早就有人先下手為強提前把東西都買好了！

事實上，這些人的危機感來得完全有道理，因為萬矜一攏共就準備了一百來個水煎包的分量，水煎包的制作過程實在太過復雜，要剁餡、揉面、搟面、包包子、煎包子，必須要新鮮出爐的包子才是最美味的，要是放涼了肯定沒有剛出鍋的好吃，所以萬矜才會一開始就設置每人每天五個的購買上限。

而正因為如此，提供的少求購的多，許多人在反應過來萬記鹵味店上了新品的時候，就發現水煎包這個商品已經變成灰色提示售罄了。

——還沒開始就已經結束。

發現這件事的時候夏榮簡直是崩潰的。

“范范！我的宇哥！怎么會這樣？！好不容易等到萬記鹵味店上了新品，怎么‘唰’的一下就沒了？！水煎包好像只在我的世界里短暫地出現了一下嗚嗚嗚嗚——”

范澤宇也沒有買到水煎包，他和夏榮一上午的課，臨近中午課間休息的時候兩人正打算先點上餐放學就去取，結果一看就發現了這個噩耗。

盡管范澤宇對此也感到非常痛心，但他還是忍不住吐槽夏榮：“糾正一下，它就沒在你的世界里出現過。”

而與此同時，a大的學校論壇里也已經炸了，放眼望去，整個論壇首頁就充斥著“水煎包”三個字。

【艸(一種植物)！有誰買到水煎包了嗎？？？沒別的意思，就是想看看(順便嘗嘗)】

【記今日上午：水煎包來了，水煎包走了】

【麻了，別說嘗到味兒了，聞見味兒都算我成功，但他媽的我干脆連圖片都只能看見個灰色的！！！】

【才知道，沒看著，沒摸著，沒吃著，打一食物——水煎包。】

【求一位買到水煎包的好心人送我一個，不憑什么，就憑我不要臉。】

【悄悄扔幾張水煎包的照片就跑】

最后這個放了水煎包照片的貼子在十分鐘內迅速蓋起幾百層的高樓，好在樓主還記得要匿名，不然早就被上百個校友圍攻了。

好家伙，光放照片在那兒顯擺，看得見吃不著的感覺更是讓人抓心撓肺地難受，這種行為不是明擺著找打嗎？

黃菲菲一宿舍作為最早一批買到水煎包的食客都是悄摸偷著樂的，她們深知財不外露的道理，當黃菲菲在宿舍群里說自己已經取到水煎包的時候，其他三個不管是在圖書館學習的也好、跟著社團去玩的也罷，又或者是和男朋友約會的，通通撇下不管直奔回宿舍。

等人都到齊了，四個人跟做賊似的鎖上宿舍門，陽臺門也緊緊閉上，就怕“隔墻有鼻”，要是其他宿舍聞見味兒了尋摸過來，那她們可就別想吃這水煎包啦！

“菲菲，快快快快快！我等不及了！”