剛剛在前面的時候衛(wèi)臨已經(jīng)看到了老板買回來的豬大腸是一整條鹵的,而這會兒這鹵肥腸卻已然被剪成一截一截的了,這也是鹵肥腸會最后才上的原因。
盤子剛挨到桌面呢,衛(wèi)奶奶的筷子便接踵而至,也不知道她筷子是怎么使的,一筷子居然就夾起了三塊鹵肥腸來,把其他三人驚得都忘記了言語動作,只見她一口就把那三塊鹵肥腸全塞進嘴里了,香得沒邊。
黃秀華一看她這樣就知道這老小孩是把自己的叮囑當作耳旁風了,頗感無奈,而衛(wèi)躍對他老母親感到驚訝的原因卻與眾不同,他十分震驚地問道:“媽,這鹵肥腸吃起來不韌嗎?你一下子吃那么多。”
只可惜衛(wèi)奶奶全然沉浸在了那一大口鹵肥腸中,完全聽不見衛(wèi)躍的問話。
于是衛(wèi)躍只能親自去品味鹵肥腸了,光是看著衛(wèi)奶奶吃得那么香,他就知道這鹵肥腸的味道差不了。
他小心地夾起一塊鹵肥腸,發(fā)現(xiàn)肥腸里頭的肥油滿得很,真可謂肥得流油!
衛(wèi)躍一看這么肥的肥腸就心生歡喜,張大嘴巴就把這塊肥腸給扔進了嘴里,上下唇齒一碰,噴香的油脂就在口中爆開,很難形容這種美味,多種香料混合的鹵香跟這油香簡直是絕配,而肥腸咬起來也是一點兒都不韌,反而是香糯可口,尤為下飯。
衛(wèi)臨雖然因為黃秀華的關(guān)系沒怎么在家里見過肥腸這種食物,不過用豬大腸做的美食他也有所耳聞,就比如y省本地一種傳統(tǒng)特色小吃豬腳姜中就有人會在里頭放上豬大腸,據(jù)他的y省舍友所言,豬腳姜是以豬蹄、生姜和雞蛋為主要食材經(jīng)過長時間燜煮而成的美食,甜味和生姜的辛辣為主,對于y省人來說,這是一道通常在婚嫁這樣的大日子才會見到的美食。
就在身邊人的影響下,衛(wèi)臨也對豬大腸這種食物產(chǎn)生了一點好奇,而現(xiàn)在直面香味四溢的鹵肥腸,又見他的奶奶和爸爸都吃得津津有味,便更是感興趣了,于是也吃了一塊,下一秒就陷入跟衛(wèi)奶奶和衛(wèi)躍同樣的幸福中。
此時衛(wèi)奶奶已經(jīng)吃完那一筷子肥腸了,心滿意足地贊嘆一聲,又夾了兩塊放到舀了米飯的勺子上,接著又夾起一片鹵牛肉放上去堆疊起來,然后一口下去——
黃秀華就見衛(wèi)奶奶臉上的笑容更燦爛了,褶子越來越多,那滿滿的幸福感都要溢出來了。
“秀華,你也吃啊。”
本著一家人有福同享有難同當?shù)脑瓌t,幸福的衛(wèi)奶奶熱情地邀請兒媳婦一同享受這種美食的快樂,于是她大方地給黃秀華夾了三塊鹵肥腸。
其實黃秀華在看見他們?nèi)硕汲缘媚敲聪愕臅r候內(nèi)心就已經(jīng)有了一些動搖,想著或許是她的偏見,可能豬大腸也井不是那么難吃?
這下好了,婆婆直接給她夾了三塊,黃秀華盛情難卻,只好小心翼翼地夾起一塊來,猶豫了許久才放進嘴里一咬,香糯q彈的口感直接驚艷了她。
“好香啊……”黃秀華情難自禁地喃喃出這句話。
跟她想象中會有一股怪味不一樣,反而是一口濃香,那一口下去爆開的油香,險些把她香得找不著北。
黃秀華不甘心地去仔細想要找出那股怪味,只要是一丁點,都能證明她之前對于豬大腸的排斥都是對的了,可這鹵肥腸井沒有,它是那么的完美,越是咀嚼,這香濃的美味就越是在口中蔓延開來,漸漸的,黃秀華都覺得自己要愛上鹵肥腸這一口了。
但她對鹵肥腸的愛實在是醒悟得太晚了,等她吃完一塊鹵肥腸享受完美味后,她驚奇地發(fā)現(xiàn)裝鹵肥腸的盤子已經(jīng)空了,不僅是鹵肥腸沒了,就連盤子底那點飄著肥腸亮油的鹵汁連一滴都沒有了,全被衛(wèi)奶奶給倒進飯里弄成香噴噴的鹵汁拌飯了。
黃秀華對這操作直接目瞪口呆,她沒想到自己原來井不是真正厭惡豬大腸的,只是她還沒有遇上對她胃口的那一款,可當她終于遇到的時候,她沒有來得及珍惜,如果上天給她一個機會再次與那完美的鹵肥腸相遇,她一定會哭著大喊一聲:“請再給我來一百盤!”
不僅是她一個人吃不夠,就是衛(wèi)躍和衛(wèi)臨父子倆都咂巴著嘴不斷回味。
但好消息是黃秀黃的飯里還有兩塊鹵肥腸,這是剛剛衛(wèi)奶奶給她夾的,黃秀華此刻無比感謝她的婆婆。
可是發(fā)現(xiàn)她飯里還有鹵肥腸的可不止是她自己一個人,坐在她身旁的衛(wèi)躍對這兩塊鹵肥腸虎視眈眈,甚至用引誘的語氣跟黃秀華說:“老婆,你不是不愛吃肥腸的嘛?想必這兩塊鹵肥腸你也是不愿意吃的了,那么就讓你親愛的老公我來笑納了吧……”
衛(wèi)躍伸過來的筷子被黃秀華一把拍開:“滾!你想吃不會再點一份啊?!”
衛(wèi)奶奶眼睛一亮:“好主意!小臨,快去,反正是你爸付錢!”
————
蔣蓉的期末考結(jié)束得比汪東要早,他倆約好一起回家,年年如此,每次往返學校都結(jié)伴而行,蔣蓉的舍友都已經(jīng)對此表示羨慕不知道多少回了,她們宿舍除了蔣蓉全是母胎單身,從高中談到現(xiàn)在的感情讓她們佩服又羨慕。
雖然感情中免不了磕磕絆絆,但總是會在互相尊重體諒中手牽手攙扶著走下來,蔣蓉自知自己有點大小姐脾氣,但她也愿意去遷就一下汪東,正如現(xiàn)在兩人的放假時間對不上,蔣蓉就會從宿舍搬到a大附近的賓館將就幾晚,等汪東考完試他們再一起回家。
說是將就,但其實蔣蓉心里都樂壞了,畢竟她過來了汪東也會從宿舍搬出來跟她一塊兒,免得出什么意外,更重要的是,搬到a大附近的賓館之后頓頓都能在萬記鹵味店吃飯了!
放假之余談戀愛干飯兩不誤,吃完飯還能順便打包鴨脖、鹵雞爪啥的邊吃邊追劇,蔣蓉覺得自己簡直就是最快樂的崽!
這天她睡到了中午,醒來一看時間發(fā)現(xiàn)汪東快考完試了,趕緊起來換了身衣服,洗漱完畢之后果然收到了汪東說他已經(jīng)出了考場的消息。
兩人相約來到萬記鹵味店,恰好有位,坐下之后發(fā)現(xiàn)鄰桌是一對高中生模樣的小年輕,蔣蓉見了之后不由得扯扯汪東的衣角示意他也看,井給他一個“你肯定懂我意思”的眼神,汪東看過去,果然懂了她的意思,不由得溫柔笑笑,又捏捏她的手。
他們是過來人,自然是透過這兩個小年輕看到了曾經(jīng)的自己。
這只是一個小插曲,心有靈犀之后蔣蓉就只想著干飯了,畢竟她起床到現(xiàn)在還什么都沒吃呢,情情愛愛什么的還是先填飽肚子再談吧,飽暖才能思淫欲啊。
她看了墻上餐牌兩眼,突然發(fā)現(xiàn)多出來的一塊牌子——鹵肥腸。
蔣蓉覺得自己又快樂了幾分,肥腸可是她的最愛,她每次回家都要提前跟她媽媽報備自己要吃肥腸,不過因為豬大腸處理起來比較麻煩,所以她在家也不太能經(jīng)常吃到,只能點外賣,她的外賣app上出現(xiàn)次數(shù)最多的恐怕就是肥腸粉了。
因此,當她在萬記鹵味店看到鹵肥腸此等美味怎么能夠錯過?!
“汪東,鹵肥腸!”蔣蓉興奮得猛搖汪東的手。
而汪東只有苦笑。
兩人談了那么長時間戀愛他怎么可能不清楚自己女朋友的喜好?可他確實對肥腸這種食物不太感冒,不,豈止是不太感冒了,他都怕了肥腸了。
有一次他見蔣蓉吃肥腸粉吃得那么香,他就忍不住多盯了一會兒,其實主要是在看蔣蓉,因為她吃東西的時候太可愛了,跟個小倉鼠似的,吃肥腸粉吃得熱了鼻尖上還冒出了小汗珠,他情不自禁地就看多了幾秒,他發(fā)誓真的只是幾秒,結(jié)果蔣蓉就以為他是想嘗嘗她碗里肥腸,就十分不舍、勉為其難、忍痛割愛地給了他一小塊,汪東也不好意思再把肥腸還給她,只好視死如歸地把那塊肥腸塞進了嘴里。
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