第46章
綠腰沒空去管家裏這個古怪的小叔子, 因為她收到一個天大的好消息。
姐姐懷孕了!
那來傳信的家丁說,家裏夫人懷孕了,想請綠腰過去住段時間, 又說,夫人如今在城裏吃不到家這邊的舊手藝,嘴上饞得慌。
綠腰會意,這自然是姐姐要討食了,她只管問她想要啥,她在這兒做好了拿給她。
那家丁當啷當啷嘴裏倒一籮筐,倒像是吐了個廚房出來。
綠腰笑著說好好好, 姐姐這孕懷得, 跟懷了個竈神爺樣的, 但心裏還是很高興。
那家丁說明早來接她。
綠腰洗干凈手, 便開始下廚了。
先是一窩絲。
這個一窩絲,是個當地有名的很講究的吃食, 又叫金絲餅, 色香味俱全,是當地過事的宴席上必上的一道菜, 只是做法比較覆雜。
和面的時候加糖, 等面醒好以后, 拉成均勻的細絲,蘸足胡麻油,涂上一種特殊的香料叫作姜黃, 把千絲萬縷團成形, 放進油鍋裏, 定型以后撈出來,趁熱吃可, 冷吃也可。
其中拉絲是最難的一步,要是手藝不行,使的力不均勻,可能還沒等到出鍋,一窩絲就成一窩渣了,最有名的師傅甚至能拉出頭發樣的細絲,根根均勻,然后堆迭成型,確??谖兜奶鹁d鮮香,入口即化,等冷卻下來也能酥脆清香,金黃色的螺旋窩在盤子裏,筷子一戳,就散成一堆酥末。
綠腰做這個還是有信心的,她在家的時候很小就下廚了,手藝沒得說,只是嫁人之后才做的少了。
千說萬說,一窩絲終于團好了,就等著下鍋,她往進倒油,那鍋裏不知道怎么水沒擦干凈,胡麻油濺出來,在她手腕上燙了一大塊。
綠腰吃痛,驚叫一聲。
不到一會兒,手腕上接連鼓起幾個大泡。
她忍了忍,正要繼續做,門口天光籠罩下來,地上一道黑黢黢的暗影,悄無聲息地蔓延到她腳邊來。
原來小叔子不知道什么時候過來了,一直站在竈房門口看著她。
綠腰有些意外,叫了他一聲。
他一句話也沒說,似乎有些莫名的怒氣,大步走過來一把捉住她的手,將她牽到外面,卷起袖筒,舀一瓢冷水,將她的傷口沖了又沖。
等做完這一切,他又回去自己的房中。
綠腰看著他的背影,覺得莫名其妙,但是手臂上的傷口,在冷水的沖洗下,確實沒那么痛了。
明明是做好事,卻這么冷若冰霜,這個人真是越來越古怪了。
不到一會兒,院子裏來了人,說是老族長叫大家集合,村裏的水渠要準備開工了,嚴霽樓跟著出了門。
現在天涼下來,村裏也終于湊夠人手,決定挖渠了,每家每戶都要出工出力,嚴霽樓作為他們家裏僅存的頂梁柱,這個活自然要交給他。
綠腰知道這份工的辛苦,還想多說兩句,可是怎么說都覺得虛假,最后還是閉嘴。
人走后,她繼續做她的炊事。
除了一窩絲,還又炸了些蝴蝶果子,油圈,酥條,最后又做了一個千層花饃。
這個千層花饃,雖然沒有真的一千層,可是工藝之繁瑣,也大差不差,在細薄的軟糕之中加入紅曲、香豆,還有胡麻和姜黃,最后再抹上玫瑰鹵子,這玫瑰鹵子的原料,用的是苦水玫瑰,從莊浪縣特意買來的,顏色粉嫩,即使做成醬也特別鮮艷,湊齊了這五種顏色,寓意五福添壽,姐姐一直在盼望能懷上孕,這回得償所愿,也是了了她的一塊心事,必得好好替她慶祝一番。
忙完這些,已經到了晚上。
嚴霽樓也回來了,看身上濕漉漉的,好像已經洗過澡了,大約是在外面的河裏沖洗的。
兩人共處一室,難免有避諱,綠腰好幾次洗澡都是半夜偷偷爬起來燒水,想來小叔也是一樣。
綠腰看著他,脖子后頸被曬得發紅,細皮嫩肉的讀書人,乍叫他干重活,真不知道能不能適應,不過令她意外的是,九叔公倒很舍得這個后輩,雖然平日裏很把這個侄孫放在心上,時刻不忘提光宗耀祖之類的勉勵用語,真干起活來竟然也不偏護著他。
綠腰見他端著水盆,蹲在窗下洗頭發,那么一頭好頭發,在水裏涌來涌去,她想:人家都夸自己這頭發好,比起他還是差了些,小叔的頭發又濃又黑,鋪在盆裏像水藻。
看他終于洗完頭,房裏面也打上了油燈,一窗昏黃,窗紙上透出他提筆寫字的剪影。
她走到竈房,把白天做給姐姐的吃食每樣各挑幾份,給他端去。
“篤—篤—”
她輕輕敲了兩下門。
他很快就從門裏出來,穿著白色中衣,頭發半濕。
綠腰意外地發現,他的頭發濕的時候,竟然是卷的。
“下午吃飯了嗎?”綠腰問。
“吃過了。”
她知道是這個回答,幸好還有準備。
“你明天不是還要去修渠嗎?我做了些吃的,帶著當干糧吧。”
嚴霽樓伸出手,接過她遞出的食物,“多謝嫂嫂?!?
綠腰忽然想起,上次他的衣服,被她穿回來,至今還在她這邊呢,還差點被巧玲給看出端倪,幸好已經洗干凈晾曬過了,她便趕緊回屋,給他拿過來。
“我已經洗過了?!彼f給他的時候,鄭重其事地說。
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