第085章 甜菜，騸豬
趙管事也是大忙人，將奶牛和小豬仔移交給裴濟后，沒多久便帶著他的人和那兩個打架的奴才離開了，裴濟讓人將奶牛和小豬仔全部送到后院的牲口棚，并且讓岳影去找個屠夫回來，剛安排好一切，還沒來得及喘口氣呢，蕭靖又上門了。
“坐，有事？”
隨意指了指旁邊的椅子，裴濟端起茶杯，嫩白如玉的手指提起杯蓋，有一搭沒一搭的蕩開漂浮在上面的茶花，分家二房三房已經解決了，蕭靖昨天送還族譜的時候也鄭重的道謝了，這時候找他能有啥事兒？
“嗯。”
依言在他的對面坐下來，蕭靖多少清楚他的性子，也沒有顧左右而言他，直接開口道：“聽說你買那些地全都整理出來了，今兒就下種了？”
“嗯。”
裴濟若有似無的點頭，這是全村兒都知道的事情。
“不知道你準備種什么？我們不也有兩畝薄地嗎？能不能勻點種子給我們？”
這幾天他們一直忙著蓋房，雖然知道他買了地，也知道他雇傭了村民翻地，但他真沒想到，他們的動作會這么快，直到今早看到村長帶人到他們家拉種子，一番打聽后才知道，所以安排好家裏的事情后，他馬上就來了，不管地裏是不是真的能種出東西，作為分家，他們都應該以本家馬首是瞻。
“種子的事兒好說，不過我要種的是高粱和甜菜，你確定要跟我種一樣的？”
他還當是什么事兒呢，裴濟失笑著放下茶杯。
“甜菜是什么菜？”
高粱他聽說過，僅限于聽說，畢竟以前他們可都是權門貴子，哪會關註地裏那點事兒？但甜菜他連聽都沒聽說過，完全不知道它究竟是個什么東西。
“甜菜顧名思義就是蔬菜的一種，可以炒著吃，也可以做成榨菜，另外，還可以用它制糖，一斤甜菜大概能制二兩白糖，含糖量非常高。”
裴濟沒有任何隱瞞，緩緩將有關于甜菜的事情說了一遍，而且甜菜的畝產量也很高，土地肥沃，伺候得好的話，四五千公斤完全不在話下，不過村裏的地很多年沒種了，幾乎跟荒地差不多，這個時代又沒有增產增量的化肥，應該很難達到那個產量。
“真的？”
一斤甜菜二兩白糖，饒是蕭靖都忍不住有些激動：“你會制糖？”
他也不是蠢的，如果他們不會制糖，又怎么可能大面積的種植甜菜？
“嗯，我要制的白糖，跟傳統的紅糖和麥芽糖完全不同，它是呈顆粒狀的晶體，需要專門的工具，接下來我就會讓人打造了。”
制作白糖的工具可不像曲轅犁那么好打造，圖紙他已經畫好了，等忙完了這一陣，他就會讓岳陽帶著它前去尋找能夠打造的工匠，如果青田縣沒有，估計還得去府城，甚至是別的州府，無論如何，他一定會在甜菜收獲之前弄好。
“那我們種出來的甜菜，你們能幫忙加工嗎？”
不管什么糖，那都是奢侈品，蕭靖已經打定主意要跟著一起種甜菜了。
“我準備弄個制糖作坊，單獨替你們加工太麻煩了，如果你確定要種甜菜，那我到時候負責收購吧，有多少收多少。”
稍作沈思之后，裴濟還是拒絕了他的要求，收購原材料肯定比成品便宜，但他也不能為了他們那兩畝地的甜菜就給自己找事兒吧？他要做的事情很多，實在是沒那個閑工夫。
“也行，那我們就種甜菜吧。”
幾乎沒怎么考慮，蕭靖就拍板定案了，如果甜菜真能種出來，也是一份收入不是？
“種子你去找李叔要，應該有多余的，在那之前，你們還得把地翻出來呢。”
有曲轅犁在，兩畝地應該不費什么功夫，但蕭靖他們可全都不會種地，不雇人的情況下，估計最快也得后天才能下種。
“行，那我就回去安排了。”
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