“沒事,做好了自然是好的,如果做不好我們家也沒什么損失,也就一些陶罐而已,它們并沒有花我們很多的錢,”陳靜笑著說道,只要能讓夫君高興,那點陶罐的錢他還是出的起的。
“老天保佑一定要成功。”楊逸雙手合十拜了拜,這才小心的把瓶口的黃泥,慢慢的用一根木棍敲下來,楊逸生怕用力重了就把陶罐敲破了。
陳靜已經開始下面了,昨天的時候陳靜去了隔壁村屠戶那里,買來了一些五花肉同樣拿了兩根大骨和好幾個豬下水,用豆豉燒起來配面吃味道是真的很不錯,最重要的是家里的兩個都喜歡吃,他自己也很喜歡。
大骨被熬成了濃湯,豬下水洗干凈后焯水燉軟,之后切細就用豆豉蒜泥炒起來,伴著面條吃很是開胃。
“夫君先吃面,等下我們一起弄吧,”陳靜對著楊逸說道,陳靜是怕沒有做出來,影響楊逸吃飯的情緒。要知道以前的楊逸是很挑食的,要不然陳靜也不會一直的,讓他的夫君吃的都是精米,其實換現代來說就是有輕微的厭食癥,不過現在的楊逸可沒有這毛病,他是一頓不吃餓的慌,要是兩頓不吃,對現在的楊逸來說那簡直不是人能忍受的,要知道他也差不多是個吃貨了。對他來說什么都是小事,填飽肚子乃是最大的事。
“馬上就要開出來了,等你面好了,這里早就打開了。”楊逸說道,只是現在他的眉頭已經皺了起來,誰能告訴他,為什么他聞到了一股子的酸味,幸好不是臭味,只是一種單純的酸味,有點像醋酸的味道,楊逸的心涼了半截,他的葡萄酒一定是被釀酸了。
楊逸心里滴著血的揭開粽子葉,頓時整個屋子里都是酸溜溜的味道。
“爹爹是什么,為什么屋里這么酸。”小胖子好奇的問道,好像味道就從爹爹手里的陶罐里散發出來的,小胖子的鼻子越靠越近。
“臭小子酸不死你,”楊逸把油紙也拉來,瞬間滿屋子都是醋香味,這是對陳靜來說的。
“爹爹你是壞蛋,”小胖子大叫著,站起來跑的遠遠的,他的鼻子一定要壞掉了,剛才那一股子酸味嗆到靠的過近的小寶。
“小胖子說的對,爹爹是大壞蛋,專吃小胖子的大壞蛋。”楊逸大笑著對著跑遠的小胖子叫道。
“小寶才不怕爹爹呢。”小家伙聽了這話后立馬說道,現在他已經不怕爹爹了,爹爹已經很久沒有瞪他和罵他了,更是沒有打過他了,他喜歡現在的爹爹。
“夫君這個味道不錯,不知道能不能喝。”陳靜說完,還深吸了一口氣,酸溜溜的他很喜歡這股味道,陳靜知道應該是他懷了孩子的原因。
楊逸聽了陳靜的話,對啊這里還沒有醋,前兩天他們去了集市,那里有豆豉賣也有酒,但是就沒有醋賣,楊逸記得他當時還問過的呢,也許是有醋只是從來沒有人試著嘗過。
“喝倒是可以,不過太酸了,我們可以蘸東西吃,就像我們上次抓的小蝦一樣,也可以拌面來吃,它就叫醋好了”楊逸高興的說道,先把名字給取了,免的叫起來麻煩。
雖然說他這陶罐是釀壞了,但也不能每個陶罐里的都釀壞了不是,等吃過午飯他把另一壇子也拆出來看看,他就不信全都釀成醋了。
而且這醋味道也很不錯,楊逸剛才已經蘸了一點嘗了一下,等下吃完飯還是找個,小陶罐把醋過濾出來楊逸想著,以后還可以燒糖醋的食物來吃了,楊逸的心情瞬間就被治愈了,塞翁失馬焉知非福,就是沒有酒他還有醋,要是真的不能賣,他就想辦法賣到秦暉的酒樓去,大不了他就做些糖醋味道的菜來,想必那些大廚比他厲害多了,能開發出更多和更好的需要醋的菜品。
楊逸拿了木勺從陶罐里舀了半碗的醋,這才用油紙給系回去,免得酸味都跑光了。
“怎么樣,伴著吃很不錯。”楊逸說著就夾起面條吃起來,他剛才在碗里的面條上澆了一木勺的醋,好久沒有吃酸的了感覺真好。
“恩,我喜歡這個味道,以前的酸果吃多了牙會難受,這個酸度剛好。”陳靜笑著說道,他這次懷了孩子真的很喜歡酸的,但是那些酸梅卻是挺貴的,所以他嘴饞了,就去摘一些酸果來解解饞,只是每次要是多吃幾顆牙就會酸到。
“阿姆這個真的很好吃嗎,小寶可不可以也吃一點。”小胖子手里的小勺子,指指陳靜手碗的面條說道,他被剛才的酸味嚇到的了,不敢往自己碗里加醋。
“夫君你的夾給小寶一些,我這里的肯定太酸了,”陳靜說道,他剛才到了碗里的一半醋,夫君可只是舀了一勺。
小寶咬著小勺子里的面,真的很好吃耶,他也要到醋來吃。
“小寶喜歡吃嗎,”陳靜看著小家伙先是咒了一些眉頭,之后小眉頭慢慢的舒展開來,那雙烏溜溜的大眼睛一直盯著醋碗,那表情很好的告訴他,小寶也想要了。
“阿姆、阿姆小寶喜歡吃,要和爹爹碗里的面條一樣的。”小寶連忙叫道,就好像說晚了沒的吃一樣。
老天保佑這罐一定要是酒,一定別是醋,一定是酒一定是酒,楊逸一邊小心的敲著黃泥,一邊碎碎念著,陳靜聽著直想笑,又不敢笑出聲怕楊逸會傷心,如果真的沒有釀出酒,夫君一定會很失望的。
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