第 41 章 手打魚丸
到底一年多沒(méi)來(lái)了,這次的量并不大。
夏芍連用了三天的鹿胎膏和艾草,
肚子就不那么疼了,
她家親戚也該走了。
夏芍含淚歡送大姨媽這天,上回重做的月餅剛好回好油。老羅把幾人都叫到一起,八兩糖、七兩糖、六兩糖的各掰了一塊,“都嘗嘗,看看哪個(gè)好吃。”
他沒(méi)說(shuō)哪個(gè)是哪個(gè),要的就是什么都不知道,全憑感覺(jué)。
夏芍一嘗就知道哪個(gè)是哪個(gè)了,也沒(méi)說(shuō),靜靜看其他人品嘗。
王哥顯然是不愛(ài)吃甜的,三種都嘗完,毫不猶豫選擇了糖最少的那份。張淑真倒是有點(diǎn)嗜甜,選了七兩糖那份,“這么一對(duì)比,八兩的好像是有點(diǎn)齁,都感覺(jué)咸了。”
郭姐是個(gè)選擇困難癥,嘗了這個(gè)嘗那個(gè),回頭又嘗嘗這個(gè),嘗了兩遍才選定。
也是六兩糖那份。
“小夏覺(jué)得呢?”老羅最后才問(wèn)夏芍。
當(dāng)初覺(jué)得糖太多的就是夏芍,她的選擇其實(shí)也沒(méi)那么難猜,和王哥一樣,都是六兩糖的。
老羅若有所思,“看來(lái)以后這些配方還得調(diào),我也覺(jué)得調(diào)過(guò)之后比以前好吃。”
他看一眼夏芍,“建議提得不錯(cuò)。”
夏芍并不居功,“我也是根據(jù)我自己的口味提的,每個(gè)人的口味都不一樣,羅師傅也可以多找?guī)讉€(gè)人嘗嘗。畢竟是賣給大家吃的,人越多,得出的反饋越準(zhǔn)。”
“年紀(jì)不大,想法還挺多。行,我拿去找別人嘗嘗。”
老羅收拾了幾塊,又指指案板上剩下那些,“你們也拿回班裏找人試吃一下。”
這可是個(gè)賣人情的好活,眾人欣然應(yīng)允。
抱著東西回到面包車間的時(shí)候,裏面還在干活,不過(guò)這鍋面干得差不多了。
郭姐樂(lè)呵呵的,“大家抓緊時(shí)間干啊,干完好過(guò)來(lái)幫我們嘗月餅,看看哪個(gè)好吃。”
以前做樣品,都是被選中那幾個(gè)人有機(jī)會(huì)試吃,什么時(shí)候全班都能吃上了?
牛亮是負(fù)責(zé)和面的,手頭剛好沒(méi)有活,立馬洗了手過(guò)來(lái),“我們這是跟著你們沾光了。”
“跟著小夏沾光了。”郭姐說(shuō)。
要不是夏芍提出糖放多了,老羅也不會(huì)重新做,更不會(huì)找人試吃。當(dāng)然這些她沒(méi)提,夏芍畢竟是臨時(shí)工,太出風(fēng)頭容易遭人嫉妒,何況這屋裏還有個(gè)周雪琴。
她只是給牛亮掰了幾塊,“別兩口就吃了啊,要給意見(jiàn)的。”
不多會(huì)兒,其他人也完成了手頭上的工作,洗了手過(guò)來(lái)一起嘗,面包車間一片和樂(lè)。
只有周雪琴始終拉著臉,干完不屑地瞟過(guò)來(lái)一眼,“不就是幾塊月餅,還當(dāng)寶了,干活的時(shí)候怎么沒(méi)見(jiàn)你們這么積極。”把帽子往桌上一扔,轉(zhuǎn)身走了。
“她都不是班長(zhǎng)了,管得著嗎?”有人輕撇了一下嘴。
還說(shuō)什么不就是幾塊月餅……
不就是幾塊月餅,以前她被老羅選去試做的時(shí)候,怎么從來(lái)沒(méi)拿回來(lái)給大家嘗嘗?
眾人都沒(méi)理會(huì)周雪琴,該干嘛還是干嘛。另一邊,老羅也拎著東西回到了辦公室。
釀造車間的劉主任剛好過(guò)來(lái)串門,見(jiàn)到他還問(wèn):“樣品做好了?該去商業(yè)局報(bào)價(jià)了吧?”
“正做著呢,你來(lái)得正好,也幫我嘗嘗。”
老羅提了提手裏的月餅,先每樣給他掰了一塊,又招呼其他人,“都過(guò)來(lái)嘗嘗哪個(gè)好吃。”
“這又是做什么新口味了?”辦公室裏的人都過(guò)來(lái)拿了塊。
劉主任也笑道:“還是我有口福,一來(lái)就碰上了。”
他隨便拿起一塊咬了口,“還挺香,這是什么餡兒的?”
“就是普通的糖餡兒。”
“是糖餡兒?jiǎn)幔俊眲⒅魅斡行┎恍牛忠Я艘豢诩?xì)品,“糖餡兒沒(méi)這個(gè)香吧?”
糕點(diǎn)車間的車主任比他更了解這些,“是糖餡兒,不過(guò)配方調(diào)整了,三塊味道不一樣。”
“糖餡兒跟糖餡兒還不一樣?”劉主任又嘗了其他兩塊,發(fā)現(xiàn)還真不一樣。
老羅等他們?nèi)繃L完,才問(wèn):“怎么樣?哪個(gè)更好吃?”
比起王哥郭姐他們,這些人顯然更不缺油水。尤其是糕點(diǎn)車間的主任副主任,他們就是干這個(gè)的,車間哪樣?xùn)|西沒(méi)嘗過(guò),幾乎沒(méi)怎么猶豫就選擇了六兩糖那份。
“比較香,還不是特別甜,吃著正好。”
“那今年就做這種,一斤面六兩糖。”老羅拍板決定。
“不只是糖少了。”車主任又品了品,“油還加了,是不是師父?”
“是加了,加到了三兩。”
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