肖瑤直到目前人家有事求她,自然也不會再像之前那樣那樣拘謹了,餓了一天的她毫不猶豫的跑到火堆邊上,把還在樹枝上叉著的最后一個饅頭抓了下來,也不顧燙,掰開成兩半,一半遞給白煦,另一半則是毫不猶豫的往口裏塞。
白煦接過肖瑤遞來的饅頭,擔憂的看著她,自從遇到她起,他就還沒有見過這女子像現在這般狼狽,她總是很註意干凈整潔,可是現在,一身的泥土不說,連頭發都是亂糟糟的,臉上也是臟兮兮的。她現在的樣子看上去,不比城裏的乞丐好多少了。
不過三兩口,肖瑤便解決了那半個饅頭,這才面對著一眾山賊,厄,其實,說是莊稼漢子更為合適,看著他們帶著期望的演示看著她,在心底哀嘆一聲,罷了,不過是些可憐人,不比跟他們計較。授人以魚不如授人以漁。給他們錢,不如教會他們賺錢,可惜了他們白白占據了這一座山頭,這么好的天然取材之地,都不會利用啊。
“想學賺錢的辦法?”
“當然想,你快說?”眾人一聽肖瑤這話,知道有戲,連忙道。
“現在晚了,睡覺,明天聽我的安排。”說完,肖瑤拉著白煦靠到樹邊,就開始打盹,眾人見狀,也只好安排好守夜的人之后,都去睡覺。
第二天一早,幾個大漢就將睡的香甜的肖瑤叫醒,一個個都殷切的望著肖瑤,等著肖瑤教他們賺錢的方法。肖瑤沒法子,只好洗把臉后,將人找齊。
“想賺錢,那就聽我的。”說完,肖瑤掃視全場,變戲法似的,從身上掏出幾兩碎銀子,伸到眾人眼前,道:“我這裏有幾兩銀子,現在當是我借給你們的,記住,是借的,要還的。然后,你們中間挑幾個識得野菜蘑菇菌子什么之類的人,沿著小路去給我采來,然后洗凈。再去幾個人,下山進城去,到市集去買我要的東西,其他人幫忙搭棚子,架鍋子,撿柴。暫時先這樣。”
太覆雜的東西,她教起來費神,估計他們學起來也費神,而最快賺錢,利潤最大的行業就是吃。要做好吃的沒有幾年的功底很難,可是,有一樣東西則不然。那就是串串香,也就是麻辣燙。那東西,只要到市集配好調料,回來用油爆一下,再添水熬煮就行,至于下鍋的吃食,只要洗凈用竹簽穿好,待吃時再下鍋,對于他們而言,再簡單不過。以前讀大學的時候,她甚至經常拿串串香當晚飯,叫上幾個同學,往大鍋面前一坐,挑揀自己愛吃的,大快朵頤,好不痛快。而且,大部分的人坐下來,一邊吃一邊聊天,不知不覺就吃了一大把的竹簽。別看著那一元錢三四串的吃食,當中的利潤可是很可觀的。
一切準備妥當之后,,就見肖瑤叫人將買來的仔雞去皮去骨,將肉切片穿好,雞骨雞皮下鍋熬煮。那邊,將買來的豬油用大料,也就是她叫人到市集裏去配的一副十三香一起爆炒,期間加入大蒜,姜米和豆瓣,直到爆出香味,才放水熬煮。那邊則叫人將買來的蘿卜,豆腐,香干,豆皮,油條,麻花,以及之前叫人去采摘的野菜香菇菌子洗凈,該切塊的切塊,該去蒂的去蒂,然后用竹簽穿成一串串的,備用。
待到兩鍋湯底都熬煮好以后,將雞湯裏的雞皮撈出,用竹簽穿好,又是一道可以下鍋煮食的葷菜,吃的時候,只要下鍋燙一下,就能食用。肖瑤將比較經得煮的蘿卜,香菇,豆皮,香干,豆腐率先放進鍋裏煮,直到湯被煮沸。這串串香就算是完工了。想吃什么就將什么下鍋煮熟,撈出來就可以吃。愛吃辣的,有辣鍋,不愛吃辣的,有雞骨熬的湯底,而且老少皆宜,要是覺得吃不飽,還可以煮粉條什么的,或者是吃幾串煮的香噴噴的熱菜,就著一小碗湯底,兩個饅頭,還怕吃不飽?
等到一群人都試過味道以后,都覺得這味道算是絕了。正好此時剛到正午,正是路過的商旅中午休息的時候,于是就在山腳下搭好的小棚子裏開始叫賣,素菜一文錢三串,葷菜一文錢一串,吃菜就湯底免費,要是在店裏點了饅頭,喝湯也免費,要是不吃菜,光喝一碗湯,就收一文錢。
到了日暮之時,把吃完的竹簽一算數,一大把竹簽的吃食,足足賺了五兩銀子,而他們買材料不過花了幾百文,就算是那只仔雞,也不過才花了三十文錢而已,加上新添置的碗筷,也總共不過一兩多銀子。就這么一鍋湯,一堆的菜,能賺三四兩銀子呢。他們今天這一天就賣掉了三大把竹簽呢,這一天的收益就是十多兩啊。
這座山離下面的縣城不遠,可是卻也不近,走路,也要走小半天,而山下的小路,卻是進城的唯一通道,多少商旅會要從山下經過,若是這裏能有個讓他們歇歇腳,還能喝上一碗熱湯,吃上一些熱食的地方,這對一路上只能啃干糧的商旅或者鏢局而言,將是多么好的地方啊。最最重要的是,雖然是從一個大鍋裏出來的,可是卻很干凈,不難想象,生意將是怎樣的紅火。
待到此時,這一群人算是徹底的服了肖瑤了,這個串串香,不僅味道好,若是生意好,一天下來就能賣個好幾大把竹簽的吃食,一天就能賺個十來兩,甚至是更多的銀子,若是生意不好,已經下鍋煮了的吃食,就可以做他們的晚飯,沒有煮過的素菜還可以放到水裏浸泡保鮮,第二天再賣,而不會因為煮過不能再次買賣。
還有,別看著雞湯湯底免費,可是,那本來就是煮食菜類的輔料,本就不算錢,可是,對于尋常老百姓來說,一碗雞湯才一文錢,基本上就是不可能的事,所以,這個生意做起來,不但解決了這一群人自己的生活溫飽,說不定,過得一些日子還能存下一筆錢呢。
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