第46章 馥郁楊梅妃子飲
昨晚睡了個好覺, 時筠醒來的時候太陽已經透過窗簾縫隙照了進來，她慢慢悠悠洗漱完，換好衣服下樓時, 蒸包子和小米粥也正好上了桌。
“快來吃早飯, 吃完我們一起過去。”
時振遠看女兒下樓，拿起碗給她盛了碗小米粥。
包子是他早上起來揉面做的，梅干菜豬肉餡兒，梅干菜咸香, 大塊的豬肉油潤潤的, 肉汁浸透了包子蓬松的外皮。
配上香甜可口的小米粥，讓人一下從早起的困倦中清醒了過來。
吃完早飯，一家三口就一起往農家樂去了。
不同于以往村裏的寧靜, 今天路上明顯熱鬧了起來, 時不時就能碰上一看就是游客的人群, 三三兩兩走在一起，有的手裏還拉著行李箱。
時筠前幾天在朋友圈發了農家樂開業廣告, 但不巧但是越寧手上的事情還沒處理完，劇組的演員和工作人員還得轉場拍攝。
至于已經殺青的白渺，因為才簽了新公司，接到了好幾個工作, 每天忙得腳不沾地, 昨天還在微信上哭哭唧唧沒說兩句，就又被經紀人拉走拍廣告去了。
就連樂樂學校裏，這個假期也組織了科技短期游，帶小朋友去隔壁市的科技館還有天文館參觀, 不少家長也都跟著一起了。
這么一算下來，給朋友們預留的房間暫時就全空出來了, 至少最近一段時間，都得靠假期的自然流量。
到了農家樂，時筠先是查看了各大app上有沒有收到訂房或用餐的預約。
但才開通沒幾天但后臺空空蕩蕩，除了平臺官方的通知，連條詢問消息的對話都沒有。
“小筠，你昌叔送了水果過來，說是祝賀我們開業，不少楊梅呢，快來看看。”
沈蘭到了農家樂，就在院子裏打理花草，收拾工具的時候剛好看到后門來了人。
為了不打擾客人進出，加上前門車不好進，農家樂后門是特意留了地方停車卸貨的。
時筠放下手機走到后門，果然看見昌叔開著運貨車停在門口，車后面放了幾筐水果。
“今天的水果就算送你們的開業禮了，明天再開始記賬。”
昨晚吃完椰子雞，昌叔就記掛著要給時筠送點什么。
想來想去自家就水果拿得出手，但原本時振遠就來商量好農家樂開業之后，要從他們這裏收水果。
所以他干脆挑了最時鮮的幾種，量也比說好的多送了許多。
幾筐水果裏，最顯眼的就是楊梅了，濃重的紫紅色艷麗如寶石，圓滾滾的果子壘在一起，又顯得有些可愛。
五月正是吃楊梅的季節，古人有詩云，五月楊梅已滿林，初疑一顆價千金。味方河朔葡萄重，色比瀘南荔枝深。
新鮮摘下來的楊梅，村裏人向來是不用泡的，甚至連清水都不用過，直接捏起一個放在嘴裏。
口感豐腴又多汁，鮮嫩的果肉很水靈柔軟，在嘴裏一絲絲爆開，酸酸甜甜，吃完口齒留香。
除了楊梅外，昌叔還送了一筐荔枝過來。
荔枝也是紅艷艷的，但比起楊梅顏色要淺淡得多。
輕薄的果皮一捏就開了，露出晶瑩微透的果肉，不同于楊梅濃重的酸甜味，荔枝是飽滿的清甜果香，咬起來很是爽脆，口感細膩，完全沒有渣。
時筠一口氣吃了小半盤，又給楊瑩瑩發了消息，一聽說有楊梅和荔枝，楊瑩瑩趕緊放下手裏的視頻，沒一會就到農家樂來了。
楊梅和荔枝都是適合釀酒的好水果，時筠招呼爸媽和楊瑩瑩一起吃了大半，又留了些給可能出現的客人，剩下的就都準備用來泡酒了。
把所有水果釀成酒，已經是下午了，除了昌叔和楊瑩瑩，依舊沒人進來。
想著今天應該也不會有客人了，時筠倒沒太沮喪，看著盤子裏的荔枝和楊梅，倒是想起了一個飲品方子。
還好楊瑩瑩吃完水果覺得太陽太大，一直在農家樂沒走，她現在習慣了隨身帶著相機，倒也不用回去拿東西了。
雖然沒客人上門，但能拍個視頻也不錯。
用楊梅和荔枝搭配，做出來的飲品有個好聽的名字，叫做馥郁楊梅妃子飲。
傳說是古代貴妃宮裏的食譜，現在京市博物院裏夏天也會供應給游客呢。
要做楊梅飲，這楊梅就得先用鹽水泡一下了，把裏面的蟲子都給泡出來。
煮楊梅的鍋也有講究，鐵鍋或不銹鋼的鍋煮出來會有很重的金屬味道，一定得用玻璃或者搪瓷鍋。
時筠把泡好的楊梅撈出來，加上□□糖一起煮，用的水還是山上的山泉水，煮上一會兒清水就變成了楊梅的紫紅色。
荔枝不能煮太久，否則味道就不好了。
時筠等楊梅煮好后稍稍放涼了，才把剝了殼去了核的荔枝放進去，接下來放在冰箱裏冷藏就可以。
中間時筠還切了幾片檸檬，加上薄荷葉一起放了進去，增添了些風味。
“好啦，等它冰鎮幾個小時，晚點就可以吃了。”
時筠關上冰箱門，期待起了傍晚的美味。
——
“爸媽，我們就不能住在鎮上嗎，這村子裏一看就沒什么好地方住。”
鄭旭愁眉苦臉地跟在父母后面，只覺得小腿酸疼。
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