“二叩首‘先生師道，功過古今’。”
“三叩首‘格物致知修齊冶和’。”
三叩首完畢后，袁舉人給兩人拿了龍眼、芹菜和蔥作為回禮，寓意二人開竅生智。
兩人再次拜過，給袁舉人敬過茶之后，這邊算是禮成了。此時，便進行到最后一步入席。
席面早已整治好，在廳里擺著。
為了慶祝顧思淵走出不一樣劇情的最重要一步，程溪這次整治的席面時下了狠功夫。
松鼠桂魚、蟹肉海參、燴二雞絲、酥肉、兩類魚湯配上冬瓜盅，這其中最重要的一份菜就是扒羊肉。
羊肉的價格昂貴，程溪幾次想買最終都沒舍得，這次在袁家見到了，幾番思索之后，才定下來“扒羊肉”。
這道菜不同于其他菜，要先煮再蒸，好費時間長，但好處就是不必受到拜師禮的時間印象，什么時候結束入席，什么時候上菜即可。
將整塊的羊肉洗凈放入鍋中，加蔥段和花椒用小火燉煮，湯開后浮去表面的浮沫。等到鍋內的水煮的差不多，加入料酒和醬油，再繼續燉煮，直到最后湯盡肉熟為止。
在此之后，將肉切成一厘米厚的條片，碼在碗里，用醬油、蔥花和蒜末、雞湯等調料兌成的汁澆蓋在上面，再上過蒸，蒸到肉酥爛為止。
“好了，這就是最后一道了。”程溪將準備好的扒羊肉交給小丫鬟。
小丫鬟接了菜，口中脆生生的回答：“大娘子，我家老婦人在廂房也備了菜品，邀您過去呢。”
“我知道了，你且去吧，這菜不能冷，一冷膻味就出來了，讓他們趁著熱乎吃。”
“哎。”
說是廂房，其實就是王大娘的屋子。
程溪進了屋子，王大娘正在逗弄顧思文，看到程溪來了，連忙迎上去：“今日辛苦你了。”
“嬸子這是什么話，都是一家人。”
程溪這話是有緣故的。
古代的對于師徒名號看的很重。工匠一類的收徒還需要去官府文書登記，像是這種拜了圣人的文人學生，不說要登記了，若是有族譜，還要添上一筆，何時何地收了何人為徒，一樣一樣的都要寫的清清楚楚。往后若是師徒有幸，同朝為官，那更是一榮俱榮，一損俱損。
袁舉人一開始是打算收個掛名學生的，可這月余下來，也算是真的動了心，簡單尋人調查之后，就正式收為徒弟了。
王大娘也知道其中的意思，臉上笑容更大，一疊聲的催著程溪沐浴，然后又親自給程溪擦頭梳洗，這一套操作下來，再用飯的時候已經有些涼了。
兩個人都不是挑揀的性子，一邊撿著可口的吃著，一邊聊著天。
至于唯一年幼的顧思文，早在程溪來之前就被王大娘喂了不少東西，現在正趴在床上睡覺。
兩人吃了一會兒，王大娘才有些猶豫的開口：“程娘子，如今你我兩家有這關系，我就不得不仗著年紀提點你幾句。”
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